Harvat rakastajatar täysin arvostaa eduksi naudan- tai sianlihaa keuhkojen.Itse asiassa, se on herkullinen, mehukas ja täynnä ravintoaineita valmistetta, jos tiedät, miten ruokaa naudanlihan valoa todella hyvin.Perus resepti on hyvin yksinkertainen ja ei vaadi paljon vaivaa.On vain pieni ero sian- ja naudanlihaa, joten pidämme niitä erikseen.Helppo lehmät niiden rakenne on jäykempi, joten se on tarpeen valmistella pidempään.Jos ostaa varastoon, tämä sivutuote, on tutkittava huolellisesti sitä.Tarvitaan, se on oltava tuoreita, puhtaita ja verihyytymiä.
Miten kokki naudanlihaa keuhko
Voit valmistaa tämän ruokalaji tarvitset:
- 1-2 keuhkoihin;
- 0,5 litraa kermaa 10% rasvaa;
- porkkanat;
- sipulit;
- mausteet;
- suola;
- auringonkukkaöljyä;
- sienet;
- kaali.
Ensimmäinen asia oppia, miten ruokaa naudanlihaa valoa niin että se on kääntynyt pehmeä ja mehukas.Meidän on perusteellisesti pestä, leikataan pieniksi paloiksi ja laita pataan.Täytä kaikki vesi, hieman suolaa ja pippuria.Laitoimme pieni tulipalo ja keitä 45 minuuttia.Samaan aikaan valmistella Muiden tuotteiden: Puhdista porkkanat ja sipulit, leikkaa pieniksi kuutioiksi.Shinkuem kaali ja sienet, voit etukäteen paista auringonkukkaöljyä.Kattilassa helposti lisätä kaali, porkkanat ja sipulit.Kaikki tämä kokki 15-20 minuuttia.Vaikka ainesosat valmistetaan, otamme syvä pannulla ja paista osa porkkanat ja sipulit.On myös asetella sisältöä pannulla, lisää sienet, mausteet, ja kaada kaikki kerma.Peitä kannella ja hauduta miedolla lämmöllä puoli tuntia.Kiitos kerma-tuote on mehukas ja herkullinen.Nyt tiedät miten ruokaa naudanlihaa oikea keuhko.Puoli tuntia myöhemmin, meidän ateria on valmis, se voi tuoda pöytään, ripottele tuoreita yrttejä.Se on tapa lasi punaviiniä.
Miten kokki sianlihan keuhkoihin
minun vasen on erittäin hyvä resepti.Lautasen osoittautuu niin hyvä, että yksinkertaisesti herkullista!Lisäksi, sian keuhkot erittäin hyödyllinen tuote - se sisältää paljon vitamiineja ja ravinteita.Jotta se, sinun täytyy ottaa:
- sika keuhkoihin;
- 5-6 perunat;
- pippuria;
- porkkanat;
- sipuli ja valkosipulinkynsi;
- punaviini tai olutta;
- mausteet, suola;
- auringonkukkaöljyä.
helppo pestä ja voidaan jakaa useisiin osiin.Me levisi syvä säiliö, kaada viini (olut) ja hieman suolaa se (kirpeä juoma antaa alkuperäinen maku meidän ruokia).Perunat ovat puhtaat, leikkaa viipaleiksi ja heittää palaset valoa ylhäältä.Myös, hieman suolaa ja pippuria, laita uuniin, esikuumennettiin 200 ° C: ssa tunnin.Bulgarian pippuria leikkaa kuutioiksi, porkkanat, kolme raastin, sipuli leikataan puolirenkaista.Kaikki tämä pannulla paista auringonkukkaöljyä.Lopussa laittaa puristetaan valkosipuli.Saamme ruokalaji uunista ja lisää paistamiseen.Top kaada vesi, laita pata uudelleen 45 minuuttia.Tämä resepti on hieman erilainen, miten ruokaa naudanlihaa keuhko, koska sianliha on paljon pehmeämpi ja se ei tarvitse erikseen kiehua perusteellisesti.
Hyvää ruokahalua!
