Kaali - kasvi sato, jota viljellään ympäri maailmaa.Se on hyvin pidetty.Näin voit kokata kaali ruokia ympäri vuoden.Kaali - ruokavalio ruokaa, joka on vitamiinien, hivenaineiden ja kivennäisaineita.
Vuodesta kaali kokki erilaisia ruokia.Jos haluat säilyttää hyödyllisiä ominaisuuksia vihannesten kulutetaan se makealla tai säilötty muodossa.Cook hapankaalia helppoa.Peittaukseen pitäisi valita myöhään lajikkeita, joilla on hyvät suolauskoneet ominaisuuksia.
Kuinka tehdä hapan kaali?Resepti pieniin säiliöihin aihioita kotona.Suolaus kaali pankit talvella ei vaadi saumaamalla tiukasti.Se valmistetaan pienissä erissä.Valmiit hapankaali hyvin voidaan säilyttää jääkaapissa.Ja koska se voi ostaa milloin tahansa vuoden, uusi erä kokki ei ole vaikeaa.
Miten hapan kaali?Resepti hapan välipaloja tynnyreissä tai pienissä astioissa on sama.
Kvas kaali kotona voi olla lasipurkkeihin, emali, keraaminen tai keramiikka.Ennen valmistautuu pään pois puhdistettiin lehtiin ja pestä.
orgaanisia vihanneksia hienonnettu, sijoitetaan laajempaan kapasiteettia.Sekoita suola, kevyesti murskata erottaa mehua.Sekoittaa porkkanat, raastettua aikaisemmin karkea raastin.Sitten vihannekset sijoitetaan astiassa, joka tekee hapan kaali.Resepti voi vaihdella mausteet.Ne antavat valmiin tuotteen valo reuna.
lasipurkissa tamped kaali on erittäin tiukka, jopa "hartiat".Emali tai keramiikka alusten peitti puhtaan lautasen, johon paino on.Prosessissa käyminen kehittynyt peittää kaali mehu.Ruoanlaitto tapahtuu huoneenlämmössä.Voit esimuotin ei ollut katkera, käymisen aikana vihannekset sekoitetaan varovasti kun irrotat muodostunut kaasu.Kolmen päivän sadonkorjuu valmis.Se laitettiin jääkaappiin.Huoneen lämpötilassa, käyminen prosessi jatkuu, mikä aiheuttaa happamoitumista kaali.
resepti hapankaalia standardi.Mutta mitään kotiäiti tallentaa omia salaisuuksia valmistelu tämän hyödyllinen tuote.Monet lisäksi porkkanat lisätä omenalohkot, karpaloita ja granaattiomena siemenet.Myös valmistella pikantti hapankaalin punajuuret tai paprika.Tämä ruokalaji ottaa erikoinen maku.
Kun tehdä hapan kaali?Maaseudulla se tehdään heti sadonkorjuun jälkeen, eli kun tapahtuu ensimmäinen pakkanen.Kyllä, ja kaupungeissa kotiäidit samoihin aikoihin alkaa tehdä hapan kaali.Resepti voi valita minkä tahansa, mutta voit tehdä aihioita monella tavalla.Ihmiset sanovat, että meidän pitäisi odottaa kasvavan kuun seuraavana päivänä, nimissä, joka sisältää kirjain "p", aloittamassa hapankaali, joka saadaan mehukas ja rapea.
Hapankaali - tuotteen erinomainen maku.Lisäksi se on ruokavalion ja lääkinnällisiä ominaisuuksia.Se on usein mukana ruokavaliossa ihmisiä, jotka ovat ylipainoisia ja kärsivät sydän- ja verisuonitaudeista.
