Kana kivipiiraa usein kutsutaan "napa" - lähinnä epätavallinen muoto, niillä on keittämisen jälkeen.Jotkut kotiäidit pelottaa outoa hajua, joten ne eivät käytä tätä sivutuote.Itse asiassa, tietäen miten ruokaa kanan kammiot, voi tehdä flavorful ja täyttää toinen tai paksu ravitseva keitto.
Tämä sivutuote käytetään salaateissa, toisen tai ensimmäisen kursseja.Esimerkiksi, voit käyttää seuraavia resepti.Valmistella kana kivipiiran majoneesi kastike, tarvitset puoli kiloa sisäelimet, sipuli, porkkana, puoli kuppi maitoa ja mausteita.Vihannekset puhdistaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.Vatsat leikataan kahtia.On kuuma paistinpannu lihaviipaleet paistettua sipulia ja porkkanaa.Muutaman minuutin on täynnä maitoa, laittaa pari ruokalusikallista majoneesia.Ruokalaji on suolattu, paprikat, peitetty korkki.Miedolla lämmöllä sivutuotteena sammunut noin tunti, kunnes keittää.
Kiinnostuneet miten ruokaa kanan kammiot, voi olla hyödyllistä seuraavan reseptin.Sivutuote valmistettu: huuhdellaan veden alla tarvittaessa puhdistettava.Käsitellyt mahat liottaa kylmässä vedessä puoli tuntia.On välttämätöntä, että ne voidaan valmistaa nopeammin ja niillä on enemmän herkkä maku.
keskikokoinen sipuli puhdistetaan, leikataan puolirenkaista.Porkkanat hierotaan karkea raastin.Ennen kuin kokki Kana kivipiiraa, vedessä, jossa ne olivat, tulee hävittää, ja kaada kiehuvaa vettä sivutuote.Seuraavaksi laita lautasen yli keskilämmöllä kunnes pehmeä ja haudutettu.Se voi kestää 30-40 minuuttia.Vähän ennen loppua ruoanlaitto mahat tarvitsee suolaa, lisää hieman pippuria.Tämän jälkeen "napa" get it, viileä.
pieni määrä voita ruskista sipuli.Kun hän saa selkeyttä, se lisätään porkkanat.Keskimäärin palo paahdettuja kasviksia muutaman minuutin.Sitten he lisäsivät lusikka jauhoja ja huolellisesti kaatoi liemi, joka valmistetaan vatsat.Neste on jatkuvasti sekoittaen jottei ihoon tule kohoumia muodostunut.
Jäähdytetty sivutuotteena leikkaa suikaleiksi, laita pannulla.Tämä lisäsi 1-2 ruokalusikallista smetanaa.Kaikki ainesosat olisi sammutettu 10 minuutin kuluessa.Tämä yksinkertainen resepti, joka kuvaa miten ruokaa kanan kammiot, osoittaa jälleen kerran, että pienellä vaivalla, voit tehdä tyylikäs pääruoka.Koristeeksi se on suositeltavaa käyttää murenevaa riisiä ja keitettyjä perunoita.
On reseptejä, jotka kertovat, miten ruokaa kanan kammiot kuin ensimmäisen kurssin.Esimerkiksi, on alueita, jossa kotitekoisia nuudelit se välttämättä sivutuote valmistautuu toisen päivän häät.Tätä navels kanssa koko sipuli ja porkkanat keitetään noin tunti keskilämmöllä.Tämän jälkeen, sinun on poistettava liemi.Neste kiehautetaan uudelleen, laita se hienoksi silputtua nuudelit.Ruokalaji suolataan kevyesti Ahven jää tuleen 2-3 minuuttia.Lopussa ruoanlaitto, lisää hienonnettu vihreät.Keitto infuusiona puoli tuntia, sitten toimia.
