Miten kokki osteri sieniä ruokia olivat herkullisia

ei aina kansalaisten saatavilla aterioita sieniä.Teollisessa mittakaavassa kasvattaa ne vaikeaa ja kallista.Siksi hyllyiltä kaupoissa usein löydät sieniä ja veshenki.Nesmotrya demokraattisesta hinta, uusin mitään hyötyä, eikä maku ei ole huonompi hänen etevä veljekset.Proteiinit ja aminohapot rikas osteri sieniä sekä kasviksia, mutta suhteen hiilihydraattien ja rasvojen, jopa ylittää ne.Sienet voivat hyvinkin korvata lihan ruokavaliosta, koska niillä on sama joukko ravintoaineita.

Oyster toimivuuden parantamiseksi hermoston, kehon rasva-aineenvaihduntaa.Muuntaa sokeria energiaa, auttaa rakentamaan lihaskudosta.Tämä on osittainen lista vaikutusta PP-vitamiinia.Osterivinokkaita - Champions sen sisällöstä.Tromboosi, sydänsairaus ja verenpainetauti saa mitään henkilö säännöllisesti baluyuschemu itse sieni herkkuja.Keitot, pataruoat, marinadit voi monipuolistaa terveellistä ruokavaliota.

Oyster sienet - sienet, jotka on hyvin nopeasti valmis.Se on tärkeää meidän ikä nopeus.Miten kokki osteri sieniä ruokia olivat vaihtelevia ja maukkaita?Tämä tehtävä aiheuttaa hyvä kotiäiti.Tässä muutamia reseptejä, jotka auttavat monipuolistamaan valikko gourmet sieni.

Marinoidut osteri

Tämä resepti on hyvä, että tunnin alkamisen jälkeen ruoanlaitto, voit nauttia aterian.Joten, tarvitset seuraavat:

  1. osterivinokkaita - 1 kg.
  2. vesi - 1,5 litraa.
  3. suolaa - 1 rkl.
  4. Sokeri - 2 rkl.
  5. etikka - 4 rkl.
  6. Mustapippuri (herneet) - maun.
  7. laakerinlehti - 2 kpl.

alkaa valmistella:

  1. Huuhtele sienet, leikkaa ne.Muista: Osteri - sieni herkkä, joten sinun ei pitäisi pilkkoa se liian pieni.
  2. Kiehauta vesi.
  3. Kasta sieniä pannulla.
  4. kypsennä niitä noin 20 minuuttia.
  5. Tässä prosessissa, lisää sokeri, suola, mustapippuri.
  6. Kaksi minuuttia ennen loppua ruoanlaitto, kaada kulhoon sieniä etikkaa.Missään tapauksessa älä tee sitä ennen.Et vain voi hengittää hänen keittiö.
  7. Valmis Laita sienet lasi kulho.
  8. Kun he ovat jäähtyneet, kaada pieni määrä kasviöljyä ja palvella lautasen pöytään.

Marinadi ovat hyvä välipala.Miten kokki osteri sieniä, että he ovat runsaita?Ne voivat paistaa, muhennos perunoiden, julienne kokki, keittoa, kuuma salaatti.Tapoja niin paljon, että on mahdotonta luetella ne kaikki!

Miten kokki osterivinokkaita smetanaa ja sipulia

Tarvitset näitä ainesosia:

  1. osterivinokkaita - 1 kg.
  2. Smetana - 1 kuppi.
  3. Sipulit - 2 kpl.
  4. Kasviöljy - 50 ml.
  5. suolaa - maun.
  6. mustapippuria.

Ennen ruoanlaitto osteri sienet, pese ne ja leikkaa.Muista neuvoja ensimmäinen resepti?Hienoksi siivu osteri - sienet hajallaan, ja siellä on yksinkertaisesti mitään.Seuraava:

  1. Vuonna lämmitetty pannulla kaada öljyä.
  2. Odota kiehua.
  3. sitten antaa sienet.Alussa ruoanlaitto, ne kohdentavat mehua.Se on paljon, mutta sitä ei pitäisi tyhjentää.
  4. Kun mehu kiehuvaksi, lisää hieman enemmän öljyä pannulla ja keulaa.
  5. Jatka keittämistä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.
  6. Kun sipulit saavat kultainen väri, suola ja pippuri osteri sieniä, lisää smetana.
  7. ei poista kattila liedeltä vielä 3 minuuttia.Sekoita sienet, ruokalaji ei palanut tänä aikana.

On monia tapoja, miten ruokaa osteri sieniä.Mutta älä syö näitä ruokia illalliseksi, ei väliä mitä resepti haluat.Sieni herkkuja - se on raskasta ja korkea-kalori elintarvikkeet.