Helppo, kaunis, hieno kermainen maku ... juusto keitto on erityisen tärkeää keväällä ja kesällä, kun et halua rasvaa ja raskaita aterioita.Tämä ruokalaji miellyttää sekä aikuisille että lapsille!
Miten kokki juusto keitto vihanneksia
Ainekset: 150 grammaa kanaa, 300 grammaa vihanneksia valinta (Bryssel ja kukkakaali, parsakaali, peruna, paprika, vihreä herneet, maissi, porkkanat, sipulit, tomaatit)tuorejuusto (200 g) tuoretta persiljaa ja tilliä, hieman suolaa ja pippuria, 3 rkl kasviöljyä, noin 2 litraa vettä, Lavrushka.
Broilerinfileetä pesu, peitä vedellä, laita Lavrushka ja hauduta 25 minuuttia.Liha on sitten tarpeen poistaa, viileä ja Hienonna.Valmista zazharku sipuli ja porkkana.Voit tehdä tämän, Hienonna sipuli, pilko porkkanat raastin, paista ne voissa 10 minuuttia.Liemi valua on tarpeen.Yhdistä se pilkotut vihannekset, keitä 10 minuuttia.Tomaatit lisätään viimeinen, sillä ne nopeasti keitetty pehmeä.Lisää zazharku ja raastettua juustoa, pitää lämpöä 3-5 minuuttia.Lopussa laittaa hienonnettu tuoreita yrttejä.
On toinen versio keittoa.Kun kaikki kasvikset ovat kypsiä, jäähdytetään keitto.Avulla Blender jauhaa koko massa.Joten sinulla on herkullinen kermainen keitto.Tarjoile se pöydälle koristeltu oksaa vihreys.
herkkusieni juusto keitto
Ainekset: noin 400 grammaa sieniä, 2 sipulia, 5 perunaa, 1 porkkana, juusto (noin 200 g), 2 litraa kanalientä (tai keitettyä vettä), 2 rkl kasviöljyä, Lavrushka,suolaa ja pippuria, tilliä.
Ennen kuin kokki juusto keitto sieniä, ne on valmistettu.Tuore - puhdas, pese ja pilko.Jäädytetyt - sulaa ja veden poistamiseksi.Kuivatut - liota noin 30-40 minuuttia.Kevyesti ruskea sienet kasviöljyssä.Kuori perunat ja leikkaa kuutioiksi.Valmista zazharku sipuli ja porkkana.Kuori, silppua hienoksi ja paista ne pannulla 10 minuuttia.Sienet ja laittaa laakerinlehti kattilaan, kaada liemi (vesi), suola ja keitä 15 minuuttia.Lisää perunat ja keitä kunnes pehmeä tila.Liitä zazharku ja raastettua juustoa.Cook, sekoittaen, 2 minuuttia, lisää hienonnettu paprika ja tilli.
juusto keitto lihapullat - runsas ja maukas
Ainekset: 300 grammaa lihaa, 1 sipuli, peruna, 1 porkkana, juusto (noin 200 grammaa), noin 2 litraa vettä, 2 ruokalusikallista kasviöljyä, Lavrushka, suola ja pippuri,vihreät.
jauhettu muodostavat pieniä lihapullia (jos haluat, voit lisätä muna, mausteet, sipulia).Laita ne kiehuvaan veteen, laita Lavrushka, hauduta 10 minuuttia, poistamalla vaahto.Valmista zazharku sipuli ja porkkana.Puhdas, pese ja viipaloi perunat.Lisää perunat kattilaan ja zazharku.Kypsennä 10 minuuttia, kiinnitä silputtu juusto ja sekoita.Kun 2 minuuttia, lisää yrtit ja poistaa lämpöä.
ensin sulanut juusto - yleinen ruokalaji, koska voit valmistaa juustoa keitto erilaisia aineksia.Esimerkiksi, pastaa ja hienonnettu makkara.Ja voit valmistaa juustoa keitto valkosipuli ja krutonkeja mustaa leipää.Jotta kultainen värisävy liemi, tarpeeksi lisätä hieman kurkuma.
Nyt osaat kokata juustoa keitto ja voi miellyttää perheen uusi ruokalaji!
