Tänään pizza on tullut lähes suosituin ruokalaji maailmassa.Venäjällä se on italialainen ruokalaji 90-luvulla viime vuosisadalla.Toisin kuin eurooppalaiset ja amerikkalaiset, venäläiset haluavat tehdä sen omalla kotitekoinen reseptejä.
perinteinen pizza keitetään hiiva taikina, mutta kiitos seuraajia terveellisen ruokavalion on tullut erittäin suosittu pizza taikina ilman hiivaa.Nopea, maukas ja jopa pienin kustannuksin valmistaa illallisen - on unelma jokaisen kotiäiti.
Ruoanlaitto Testi voi kestää 10-15 minuuttia, kun se muuttuu tuoksuva ja joustava, klassinen melkein voi kertoa sitä.
Kuinka nopeasti kokki pizza taikina ilman hiivaa?
1. Taikina smetanaa
Tarvitset:
- 2 kanan munaa;
- 10 grammaa sokeria;
- kasvot 1 kuppi kermaviiliä;
- 1 tl suolaa;
- kiloa vehnäjauhoja;
- neljännes tl ruokasoodaa;
- 2 rkl sulatettua voita.
Vatkaa munat suolaa ja sokeria.Erikseen hieroa kerma sooda.Liitä sitten yhdessä smetanaa ja munat ja sekoita hyvin kaikki.Seokseen lisätään seulotaan jauhot ja voita.Vaivaa taikinaa puoli tuntia ja anna hänen makuulle, ja testaa sitten lomake Anna kakun.
2. Making pizza taikina nopeasti voissa ja brandy.Tarvitset:
- 1 paketti voita;
- kiloa vehnäjauhoja;
- 10 grammaa sokeria;
- ½ tl suolaa;
- 2 rkl konjakkia.
Siivilöi jauhot ja liukumäki poseredinke tehdä sisennys.Kraatteri Laita pehmennetty voita, sokeria, suolaa ja brandy.Vaivaa taikina hyvin, rulla muotoinen pallo ja jätä puoli tuntia.Sen jälkeen, roll kakku koko.
Tässä resepti, voit korvata brandy vodka ja öljyn margariini.
3. Pizza taikina nopeasti maitoa.Tarvitset:
- 2 munaa;
- 2 kupillista vehnäjauhoja;
- ½ kuppi maitoa;
- 2 rkl öljyä;
- 1 tl suolaa;
- 2 munaa;
- 2 kupillista vehnäjauhoja;
- ½ kuppi maitoa;
- 2 rkl öljyä;
- 1 tl ruokasuolaa.
Käyttämällä mikseri, sekoita kasvis (oliivi, auringonkukka, sinappi) öljyn, maidon ja munien tasaiseksi.Sekoita jauhot suolan kanssa ja lisää.Sitten taikina on vaivaa ja jättää 20-30 minuuttia makuulle.Nyt voit roll leivotaan kakkuja.
4. Pizza taikina nopeasti Kefir
Tarvitset:
- 150 ml jogurtti;
- 10 g pehmeää voita;
- kiloa vehnäjauhoja;
- 1 tl ruokasoodaa juominen.
Sekoita jogurtti kanssa pehmennetty voita, ruokasoodaa ja suola.Sitten tämä seos lisää seulotaan jauhot, vaivaa hyvin ja muoto palloksi.15 minuutin kuluttua, voidaan levyvalmisteiden.Sijasta jogurtti, voit käyttää makeuttamaton jogurtti.
avautua kakku pyöreä muoto ja oikean kokoinen, aseta se pellille, joka olisi ennalta öljytä.Top täyte ja paista kypsäksi.
pizza ruoanlaitto vinkkejä:
- Jotta perustaa rapea taikina tarvitse levittää mahdollisimman ohueksi.
- Ennen kuin laitat pizza uuniin ja jälkimmäinen olisi hyvin lämmennyt.
- Täyte täytyy levitä tasaisesti pinnalle.
- Parhaan maku, älä käytä yli 6 täytteen ainekset.
- tuntea viehätys makua pöytään on tarpeen toimittaa kuuma.
Reseptit pizza paljon, mutta yleensä ei ole erityisiä.Tärkein on taikina.Valmista nopea pizza taikina ilman hiivaa helposti ja lyhyessä ajassa.Standardi Pizza on 30 cm halkaisijaltaan ja 5 cm paksuus.Testiaineen massa saa olla enintään 150 g, ja koko pizza - 350 g
