Miten puhdistaa kalmari ja miten valmistautua

kalmari - herkullinen, vähäkalorinen ja ravitsevaa tuote.Niitä voidaan lisätä monia reseptejä, sekä toimi erillisenä lautasen.Tapa puhdistaa kalmari ja miten ruokaa heille, riippuu makuun.Olkaamme tutkia tätä tarkemmin.

aluksi, miten puhdistaa kalmari.Voit tehdä tämän, tarvitset yhden käden sormilla painaa ruhon hallitukselle, ja muut - poista huolellisesti hänen ihonsa.Sitten katkaista nauhan.Nyt voit irrottaa sisällä kitiinin läpinäkyvä levy.Siinä kaikki - puolivalmis tuote on valmis käytettäväksi.

Kalmari täytettyä mereneläviä

muuttuu hämmästyttävä lautasen paistetaan kastike.

Ennen puhdistettu kalmari, on suositeltavaa tehdä täyte.Sen valmistamiseksi tarvitaan: 12 ruhot;muutama höyhenet sipuli, leikataan piireissä;5 murskattua valkosipulinkynttä;400 grammaa hienonnettuna mereneläviä;suuri lusikka sitruunamehua.Tätä seosta sekoitetaan, pannaan kalmari ja puukottaa reikä hammastikuilla.Sitten laittaa voideltuun vuokaan.

Getting kastikkeet.Tätä varten 50 grammaa voisulaa syvässä pannulla, lisää kuutiot tuorejuustoa (200 grammaa).Varovasti sekoita kunnes se on sulanut.Vähitellen kaada kolme kupillista maitoa, suolaa ja pippuria.Seuraavaksi lisää juustoraaste (100 g) ja kaada päälle mustekalaa.Ripottele hieman kuiva juustoa.Ruoanlaitto kalmari kaksikymmentä minuuttia.On välttämätöntä, että astia peitettiin kultainen kuori.

lasagne kanssa mustekaloja

onnistumisen astia asianmukaisesti valmisteltu ja jäähtynyt kastike.Ennen kuin puhdistat kalmari, on tarpeen tehdä.

Voit tehdä tämän, sulattaa kolme suurta ruokalusikallista voita ja kaada se saman verran jauhoja.Seuraavaksi sinun täytyy tehdä pieni tulipalo ja alkaa kaataa maitoa (tarvitaan kolme kuppia).Kiehauta, jatkuvasti häiritseviä, kokki kolmesta viiteen minuuttia, kunnes paksu.Poistaa lämpöä ja anna aikaa.

Puhdista kalmari (300 g), leikataan kuutioiksi ja paista muskottipähkinä, pinaatti (100g) ja pienen kuutioiksi sipuli.

Sitten alkaa pinota kerroksia seuraavassa järjestyksessä: arkkia lasagnea, täytteenä, kastike, hieman raastettua parmesaania.Meidän on jatkettava niin kauan kuin ainesosia valmistuvat.

Laita lautasen uunissa ja keitä puoli tuntia pintaan lopen.Ennen tarjoilua, on suositeltavaa jäähtyä hieman.

Pizza mereneläviä

ruoanlaittoon, voit ottaa jäädytetty pizza pohja.Rasvaa se pehmeä juusto "Philadelphia".

seuraava askel on laittaa ne äyriäiset ovat saatavilla.Paras vaihtoehto - Kuivatut kalmarit (50 grammaa), keitetyt ja kuoritut katkarapujen (100 g), hieman simpukoita (maun mukaan).Asettele ne pinnalla.

Tällä hetkellä puikoilla punainen paprika, paista hieman ja lisää pizzaa.Ripottele raastettua juustoa "Mozzarella" (100 grammaa) ja parmesaania (50 grammaa).Laita uunissa 20 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!