Mikä kastike pidetään sopivin suolaisia ruokia?Tietenkin tämä valkosipuli kastike.Se on valmistettu valkosipuli, kasviöljy ja eri mausteet.Valkosipulikastiketta täydellisesti lihan, kalan ja erilaisia salaatteja.Jopa jotkut spagetti ja pizzat erittäin maukasta ja ruokahalua se.On syytä huomata, että maku kastike kuten jopa lapsia, jotka eivät yleensä juo, välttää ja muuten sivuuttaa valkosipuli tuore.
Minä vuonna ja joka loi ensimmäisen valkosipuli kastike, ei vielä tunneta, mutta tämä resepti on saanut sen suosio kauan sitten.Homeland tämä kastike on Keski-Aasiassa, missä valkosipuli muinoin oli suosittu useimmat ihmiset.
Nyt on valtavasti erilaisia reseptejä ja tyypit valkosipulikastiketta.Yksinkertaisin niistä - valkosipulikastikkeessa perustuu oliiviöljyä.Valmistaa sitä, tarvitset vähintään ruoka: valkosipuli, oliiviöljy ja hieman suolaa.Murskattu valkosipuli, sekoita oliiviöljy ja suola, sekoita kaikki mikserin kanssa.Valkosipuli kastike on valmis.
Jotta muutos maku valkosipulikastikkeessa voi lisätä kotitekoinen majoneesi, erilaisia mausteita ja mausteet, sinappi, sitruunamehu, yrttejä ja jopa munankeltuainen.
valkosipulikastiketta, keitetyt oliiviöljy, käytetään usein salaatteja.Myös usein tässä kastike kaadetaan pizza.Kastike on johdonmukaisuus paksu, käytetään katkarapuja ja muita mereneläviä, vihanneksia ja lihaa, ja ravioli, sieniä, voita ja paahtoleipää.
Valkoinen valkosipulikastiketta
Erilaisten valkosipulikastiketta käytetään erilaisia ruokia, kuten perunoita, lihaa, kalaa.Ruokia, jotka vaativat mausteinen valkosipuli kastike, voit käyttää seuraavia resepti.
Valmistella tämän kastike tarvitsemme:
- voita, noin 50 g;
- hienonnettu sipuli;
- hienonnettu valkosipuli - kaksi kynttä (haluttaessa ja enemmän);
- lasi kuivaa valkoviiniä;
- jauhot, noin 30 g;
- maito, noin 300 ml;
- hieman suolaa ja pippuria.
valmistelu
haluat aloittaa Kindle yksi lusikka voita paistinpannussa, lisää sitten sipuli ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita.Kun olet lisännyt valkosipulia sipulit ja paista noin kaksi minuuttia pannulla se.Sitten sinun täytyy lisätä mausteita ja suolaa seokseen, sitten kuiva viini pour ja keitetään melko korkealla lämmöllä kunnes viini on osittain haihtuu, ja sen määrä on puolet alkuperäisestä.Poista kaikki lämpöä ja anna jäähtyä.
jälleen sulaa jäänteitä voin ja sitten paista jauhot siihen noin viisi minuuttia koko ajan sekoittaen.Lisää sitten jauhot maitoon, joten se vähitellen ja hitaasti, hyvin sekoittaen tasaiseksi.
Operaattorin sisältö sekä pannuja ja sekoitetaan huolellisesti.Tuloksena pitäisi olla yhtenäinen valkoinen valkosipuli kastike.Jos näin ei tapahtunut ja kastike on kääntynyt kokkareita, niin se voidaan kermavaahdon sekoittimessa tai tehosekoittimessa muutaman minuutin.
kastike tarjoillaan pöytään muodossa lämpöä.Hyvää ruokahalua!
