Luultavasti maailmassa ei ole yksi henkilö, joka pystyisi vastustamaan tuoksu tuoretta leipää.Jo pitkään se johtui taikavoimaa, mahdollisesti johtuu siitä, että taikina on arvaamaton ja oikukas (itse asiassa se usein käy niin, että samaa tuotetta joka kerta se kääntyy pois toisin), joten tarvitset huolellista ja kunnioitusta hänelle.Mutta miten leipoa leipää oikealle, että se saa herkullista?Tämä käsitellään yksityiskohtaisesti.
Tänään tämä leipomo on tärkein energian lähde ihmiskehon.Ja valmistettu vehnäjauhosta, se on enemmän hyötyä ja ravitsevaa.Harkita muutamia vaihtoehtoja, miten leipoa leipää kotona.
1.Rzhanoy leipää.
Ainekset: neljä kiloa ruisjauhoja, kaksi litraa vettä, suolaa ja neljäkymmentä grammaa, viisi grammaa hiivaa.
alkaa valmistautua hapantaikinaa.Voit tehdä tämän pieneen määrään vettä liuenneen hiiva, lisätä sata grammaa jauhoja, vaivaa taikinaa ja laita se yön lämpimässä paikassa.Ajan, hyvä käynnistin liuotetaan veteen.Sellaisenaan, se on otettu Slack lämmitetty vesi, on kolmasosa jauhon dobavdyayut uudelleen sidottu kaksitoista tuntia.Sen jälkeen, suola taikinaa, täyttää loput jauhot ja sotki pitkä.Sitten taas laittaa lämpimässä paikassa.
Ennen leipoa leipää, sinun täytyy tarkistaa valmius testin.Voit tehdä tämän, klikkaa sitä sormella, fossa näin pitäisi vähitellen tasaantua.Sitten muodossa leseet sirotellaan Laita taikina kostutetaan vedellä, ja laita uuniin kahdeksi tunniksi.
2. vehnäleipää.
Ainekset: kaksi kiloa vehnäjauhoja, viisi lasillista vettä, neljäkymmentä grammaa hiiva, kaksi ruokalusikallista suolaa, kaksi ruokalusikallista sokeria.
kulhossa kaatoi puoli kupillista vettä, lisää sokeri ja hiiva, sekoita, lisää kupillinen jauhoja.Jälleen kerran sekoita hyvin ja jätä lämpimään paikkaan puoli tuntia.Lisää sitten loput jauhot, suola ja vesi ja vaivaa taikina, joka sitten laittaa takaisin lämmöksi käydä kolme tuntia.Jatka ruoanlaitto prosessi tuote on sama kuin ensimmäisessä resepti.
3. Miten leipoa leipää sokeria.
Ainekset: pyatsot grammaa jauhoja, kaksisataaviisikymmentä g sulatettua voita, kaksisataaviisikymmentä grammaa tomusokeria, kaksi munaa, vanilja kärki veitsen.
ostuzhivayut voisula, laita kulhoon, lisää munat se ja rapping kolme minuuttia, lisäämällä vaniljasokeri ja tomusokeri, jauhot ja taikinan noin kaksikymmentä minuuttia.
levisi se pöydälle sirotellaan jauhoja, jaettu yhtä suureen osaan (seitsemänkymmentäviisi grammaa), anna heille pallon muotoon ja laittaa voidellulle pellille.Ennen leipoa leipää kotona uunissa, se sotkee keltuainen.Valmis tuote jäähdytettiin ja sirotellaan sokeria.
4. suklaa leipää.
Ainekset: sataviisikymmentä grammaa voita ja sokeria, viisi munaa, sata grammaa suklaata, jauhot, leivinjauhe puoli pakettia.
Suklaa pitää pari, kunnes se tulee pehmeä, sitten hierotaan se voi, lisää keltuaiset, sokeri ja jauhot, yhdistettynä leivinjauhe ja vatkattu muna valkoiset.Vaivaa taikinaa, joka sitten levitetään jauhotetulle pellille ja paista.
Näin ollen on olemassa monia tapoja, miten leipoa leipää.Joka valitset riippuu mieltymysten ruoanlaittoon.
