Keitot ja liemet sekä siipikarjan miehittää merkittävä paikka ihmisten ruokavaliossa.Mutta saadakseen hyödyllisiä ateria ja ravitsevaa, on välttämätöntä tietää, miten ruokaa kanaliemi asiantuntevasti.Olkaamme tutkia tätä tarkemmin.
Ensinnäkin, valita oikea kakku sekoitetaan.Tätä täydellinen pieni kana.Ennen keittämistä kanaliemi, ruho on huuhdeltava huolellisesti kylmällä vedellä, ja Opal leikata liikaa rasvaa.
Seuraava lintu - kokonaan tai hienonnettu palasiksi - sinun täytyy laittaa kattilaan, kuumennetaan neste kiehuvaksi, valuta se ja huuhtele liha.Tämän keitto säilyttää sen avoimuutta.Sitten taas, kaada vesi, lisää suola ja mausteita valita, viipaloitu kappaletta sipuli, porkkana, selleri ja persilja.Laita pannu liesi ja tuovat kiehuvaan tilaan.Palo vähennetty minimiin ja anna hautua tunti.
Jos puhumme, miten oikein kokki kanaliemi siipikarja toiseen luokkaan, on todettava, että on suositeltavaa noudattaa samoja suuntaviivoja, jotka annettiin edellä.Mutta vain paistoaika ei saa olla alle kolme tuntia.Liemi saadaan yksinkertaisesti uskomaton, täyteläinen, aromaattinen ja hyvin ravitsevaa.Riittää lisätä ainesosia jättää illalliselle herkullista keittoa.
Mieti miten ruokaa kanakeitto vihanneksia.
Kahdessa litraa liemi täytyy kaksisataa grammaa keitettyä lihaa, viipaloitu;kuutiot tomaatti ja kesäkurpitsa viipaleiksi.Kiehuvaan nesteeseen laittaa viisitoista kappaletta nyytit ja kaikki muut ainekset.Sitten vähennä lämpöä, peitä ja anna hautua puoli tuntia, koko ajan sekoittaen.Viisi minuuttia ennen keiton lopussa lisää suola kuutiot juustoa (100 grammaa).On käynyt ilmi, erittäin maukasta ja paksu levy.
mutta hyödyllinen ja ravitsevaa ensimmäinen ei ole aina niin, että se "oli lusikalla."Olkaamme keskustella siitä, miten kokki herkullinen kanaliemi kanssa muna nuudelit.Sen sijaan voit lisätä nyytit, tai kuivattuja paloja pitaleipää.Tämä riippuu mieltymysten.
valmistamiseksi tämän lautasen sinun täytyy pysyä tapa kokata kanakeitto kanssa lihapullia.Voit tehdä tämän, sinun täytyy kampi pois kiloa rinnat tehosekoittimessa kanssa sipuli, lisää jauheliha muna, liottaa valkoinen leipä, suola, kaksi isoa lusikat maitoa ja hieman pippuria.Seuraavaksi tuo puolet gallona vettä kiehuvaksi ja laittaa hänen kana palloja.Palo laantui, lisää suola ja keitä siihen pisteeseen, että esiin lihapullia.Sitten he vedä, liemi, lisää porkkana renkaat ja kuutioi sipulit.Kymmenen minuuttia myöhemmin, kaada muna nuudelit (50 grammaa).Se voi korvata pyöryköitä.Niiden valmistamiseksi on tarpeen tehdä taikinan yhden munan, iso lusikka voita, kaksisataa grammaa jauhoja, puoli lasia maitoa ja ripaus suolaa.
Cook keittoa seitsemästä kymmeneen minuuttia.Tarjoile viipaleiksi voidaan kuivata lavash.
Hyvää ruokahalua!
