rakasti monet pannukakkuja voi olla erilainen, mutta erityistä huomiota olisi hyvin ohut pannukakkuja laatiminen edellyttää taitoa.Ne ovat tiheä, tai päinvastoin, rei'itetty.Ne voivat olla yksinkertaisesti kääntämällä olkia tai kääritty niitä täyte, joka voi olla makea tai suolainen liha.Ohut pannukakkuja - tämä on runsas aamiainen ja herkullinen jälkiruoka teetä.
ohut pitsimäinen pannukakkuja juoksutettu
valmistamiseksi hienoimmista herkkä pannukakut tarvitsevat tuopin jogurtti tai jogurtti, 2-3 munaa, kuppi jauhoja, perunatärkkelystä, sokeri, kasviöljy (2 rkl), ruokasoodaa (h. lusikka liukumäki), suola.
Erikseen Vatkaa munat suolalla ja sokerilla.Jogurtti tai kefiiri lisätä sooda ja sekoita.Kaikki nämä yhdistyvät ja vähitellen lisäämällä tärkkelystä ja jauhoja taikina välttää kokkareita.Laita voita ja sekoitetaan huolellisesti uudelleen.Voit taikina oli rei'itetty, se on parempi ampua alas mikseri.Kaada ohut kerros taikina voideltuun pannulla ja lämmitetty ja paista molemmin puolin yli kuumuudelle.Delicious ohukaisia lautaselle ja lisää voita promazyvat.
pannukakkuja voidaan kääriä hedelmiä, raejuustoa, vihanneksia, lihaa tai sieni täyte.Voit sammuttaa olki ja syödä smetanaa, hunajaa, hilloa.
ohut pannukakkuja maidon
pitkään Venäjällä ohukaisia keittää maitoon.Valmistella tämän lautasen sinun täytyy ottaa tuoretta maitoa, vettä, munat, jauhot, suola ja sokeri.Klo lasillinen maitoa tarvitaan lasi vettä, 30 g sokeria hiekkaa, 2-3 munaa, ripaus suolaa.
maito ja vesi kiehua, sekoita, viileä.Lisää suola, sokeri, muna ja ajaa peremeshat.Portsiyami lisää jauhot ja vispilä taikina, joka tulee muistuttaa tiheys jogurtti.Keitetyt paino kestämään tulikuuma paistinpannu noin 30 minuuttia, harja voita, kaada taikina keskellä, niin että se levittää ohuesti koko pinnalla, ja paista ensimmäinen ja sitten muut.Pannukakkuja pitäisi saada hyvin ohut.Ne saatetaan liukulevy promazyvaya voita.
ohut pannukakkuja voidaan keitetään vedessä.Nämä letut ovat pienempi kaloreita.Yleensä tällainen täyte kääritään pannukakku.
Erittäin ohut lettuja ilman reikiä
Joskus sinun täytyy valmistautua hyvin ohut lettuja ilman reikiä.Salaisuus nämä pannukakut - älä käytä Myrsky taikinasekoittimessa.
valmistamiseksi taikina, on tarpeen ottaa pint maitoa, munia (4 kpl.), Tärkkelys (100 g), jauhoja (150 g), sokeri (taulukko. Spoon), voi voisula (2 c. Rkl), suola.
Ensin Sekoita jauhot ja sokeri, suola, tärkkelys.Lisää sitten munat ja voittaa perusteellisesti.Vain lämmittää maito ja hitaasti kaada valmistettua seosta jatkuvasti sekoittaen.Paino pitäisi saada nesteen ja ilman paakkuja.Eslioni edelleen olemassa, taikina on tarpeen läpäisee.On vielä lisätä voisula ja sekoita kunnolla.Tuloksena taikina on tarpeen vaatia, että jauhot paisui ja ohut lettuja ei revitty.
paistinpannu rasvata vain kerran ennen paistamista ensimmäinen pannukakku.Ennen ottaa kauha toinen osa testin, on välttämätöntä sekoittaa, koska tärkkelys ei liukene veteen tai maitoon.Kaada taikina hyvin ohut kerros, tai pannukakku repiä kaatuessa.Nämä letut ovat nopeasti uuniin yli kuumuudelle ja käännä varoen.Niiden paistaminen kokemusta ei tarvita, joten sinun täytyy oppia pieni paistinpannu.
on paras ohukaisia saadaan valurauta paistinpannu.Saada ohut lettuja kaataa ja hyvin, se olisi vahvasti tulikuuma.
