nyt vähemmän ja vähemmän naisia leipoa kotitekoista leipää uunissa, mutta ei niin kauan sitten tuoretta kotitekoista leipää löytyy lähes joka kotiin.Huolimatta siitä, että tämä prosessi pidetään pitkä ja työläs, tuloksena on tuoksuva leipä rapea kultainen kuori arvoista viettää aikaa se.
pisin valmistuksessa paistaminen taikina on tehty.Koska useimmissa tapauksissa on hiiva, se vie aikaa tehdä se "tulee", joka on hieman lisääntynyt koko.Jos sinulla on kärsivällisyyttä ja odottaa, leivontaan on rehevää ja pehmeää.Itse leipä uuni on valmis ole liian pitkä.Siksi on mahdollista antaa useita reseptejä, ja toisinaan tuoda ne elämään, iloa itsellesi ja läheisillesi.
leipoa leipää uuni, tarvitset puoli kiloa jauhoja, kuivahiivaa (puoli pussi), puoli tl suolaa ja sokeria, puoli kupillista vettä, raaka kananmuna ja kasviöljyn (vain ruokalusikallinen).Ensinnäkin, valmistelee Opara.Tätä tarkoitusta varten hiiva liuotetaan 100 g: aan lämmintä vettä kaadetaan tässä sokeria ja suolaa.Edelleen, seos laitettiin jauhot siten, että johdonmukaisuutta smetanaa muistuttivat ratkaisu.Opara jätetään lämpimään paikkaan puoli tuntia.Nämä käsittelyt ovat tarpeen, jotta taikina nopeammin "nostaa".
jäljellä oleva vesi on hieman lämmennyt, se vahvistetaan muna, voita, kaatoi Opara.Saatu seos lisätään jauhot, taikina vaivataan, kunnes ei ole mitään hyvää tule pois käsin.Seuraavaksi se jätetään muutamaksi tunniksi.Rising 2 kertaa testi uudelleen häiritä, jaettu pieniin osiin, jotka on järjestetty epäselvä muotoja.
syytä huomata, että leivän uunissa paistamisen aikana kasvu hieman, joten sinun täytyy laittaa taikina kulhoon noin puolet korkeutta.Valmis ateriat keskilämpötila on noin puoli tuntia.Paistamisen jälkeen leipä, se on peitetty pyyhkeellä, anna jäähtyä hieman ja sitten leikataan ja syötetään taulukkoon.
on sanottava, että jos leipä on paistetaan uunissa itse, se voi syödä useita päiviä, kun sitä säilytetään oikein (viileä).Maku tästä paistaminen on erilainen paremmin kaupasta vastine.Yllä voit ripotella seesami leipää tai unikonsiemeniä, rasva munankeltuainen.
resepti tämän lautasen voit ottaa seuraavaksi.Varten sieni puoli kupillinen lämmintä vettä laittaa lasi jauhoja ja 25 grammaa elävä hiiva.Seosta sekoitettiin ja jätettiin tunnin ajan.Pinnalla sieni tulisi muodostaa kuohuva korkki.Ruokalusikallinen hunajaa sekoitetaan lasillinen lämmintä vettä.Saatu neste kaadetaan hautua.Tämä myös laittaa puoli kiloa jauhoja ja taikinan.Sitten laita ripaus suolaa.Taikina sijoitetaan lämpimässä huoneessa 2 tuntia, jolloin se on koko kasvaa.Niin se on jaettu kolmeen osaan, joista jokainen on kiinnitetty suorakulmainen, hieman pitkulainen muoto.
tämä leipä on paistetaan uunissa, esikuumennettiin 250 asteessa noin 10 minuuttia.Sen jälkeen, lämpötila lasketaan 200, ja astia jätetään hieman kauemmin, kunnes se on kultainen päälle.
