Näyttää siltä, että voi olla helpompi venäläisille sellaisia tavanomaisia juustokakkujen, jotka valmistetaan tavallisesti aamiaisella, lounasta tai illallista?Todellakin, valmistamiseksi ruokia se tarvitsee vain raejuustoa, munat, jauhot ja vähän aikaa.
kuitenkin noviisi emäntä usein valittavat, että heidän rahka hajoamassa paistamisen aikana tai saatu rehevä.Tämän välttämiseksi sinun täytyy tietää muutamia yksinkertaisia sääntöjä, miten tehdä cheesecakes.
Choice
juustomassan Mitä halutessaan hankkia kaikkein herkullisia rahka ja lempeä?Kokeneet emäntä suositella ostaa tuotteen keskimääräisen rasvapitoisuuden ja kuiva tarpeeksi.Cheesecakes märästä tai rasvainen juusto hajoaa, niin meidän täytyy lisätä niihin liikaa jauhoja tekee heistä näyttävät raejuusto pannukakkuja.
Monet kotiäidit tietää miten tehdä cheesecakes todella maukasta.Uskotaan, että se on parempi käyttää kotitekoisia raejuusto.Voit tehdä tämän, ottaa kolmen litran purkki maitoa, lisää lusikallinen smetanaa ja jätä lämpimään paikkaan kaksi päivää.Tänä aikana maito hapan ja muuttuvat jogurtti, haluat kallistaa siivilä cheesecloth ja anna valua seerumin.Mökkiin oli kuiva, se tarvitsee painostaa, sitominen sideharso.Joka tapauksessa on oltava tuoreita ja ei-happaman.
Secrets of ruoanlaitto cheesecakes
Jokainen kotiäiti voivat jakaa salaisuuksia, miten tehdä herkullisia ja maukkaita cheesecakes.
esimerkiksi ollakseen rehevä ja pehmeä juusto olisi hierotaan seulan.Niille, jotka haluavat paksu rahka, jauhot tarpeen laittaa lisää.Voit cheesecakes osoittautui tarjous, määrän jauhoja olisi kevennettävä.
resepti on aina mahdollista tehdä muutoksia mieleisekseen.Raejuusto, voit lisätä vanilja, kardemumma, rusinat, hedelmäpaloja, marjat, pähkinät, minttu, sitruunan kuori.
Kokeneet kokit osaavat tehdä juustoa kakkuja pörröinen ja maukkaita.Tätä varten heillä kehotetaan sen sijaan lisätä mannasuurimot jauhot.
Curd kääntyi ruusuinen ja tarjous, on tarpeen kaada pannulla paljon kasviöljyä.
rahka voidaan valmistaa paitsi huipulla, mutta myös uunissa.Miten tehdä cheesecakes ruokavalio?Voit tehdä tämän, ne on otettu kiehuvaan, hieman suolatussa vedessä ja keitä kunnes ne kelluvat.
Omistajalle on mahdollisuus näyttää kaikki mielikuvitustaan jättäessään pöytään valmiita cheesecakes.Ne pyyhkäisi pois syöminen, hilloa, hunajaa, sokeria, marjat.Rahka voi juoda maitoa tai tarjoillaan teetä.
klassinen resepti juustokakkujen
valmistusmenetelmä on hyvin yksinkertainen klassinen juustokakuilla.Voit tehdä tämän, sinun täytyy rikkoa muna kulhoon ja kevyesti häivy.
sitten lisätä hieman suolaa, sokeria maun ja sekoita uudelleen.
Sitten laittaa muna seos 400 g tuorejuustoa, lisää pari ruokalusikallista jauhoja ja sekoita kaikki huolellisesti.Muodostettu juustomassa kierroksella tortilloja ja rullaa ne jauhot.Kuumenna pannulla liesi öljyllä, joiden pitäisi riittää, että se kattaa noin puolet paksuus juustokakku.Curd paista molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi.
