On vaikea löytää henkilö välinpitämätön yksi kuuluisan italialaisen keittiön.Puhumme pizza, joka pystyi voittamaan sydämet monet ihmiset ympäri maailmaa.Jokainen kotiäiti, jotka haluavat miellyttää heidän talouteensa, ihmetteli vähintään kerran kysymykseen, miten tehdä pizzaa kotona.Varmasti
kokeiltu monia vaihtoehtoja valmistelusta taikina ja täytteet.Joku kuten pizza ohut pohja, ja jotkut haluavat, päinvastoin, paksu taikina vähintään paksu täyte.Joku maistaa lihaa täyttämällä lomakkeen, ja joku - vihannes.Autamme sinua löytämään vastaus kysymykseen "miten tehdä pizza kotona" ja kokki kaikkein herkullinen ruokalaji.
tärkein osa on pizza taikina, jossa voit valmistaa itse tai ostaa kaupasta.Maukasta pizzaa taikina - on, tietenkin, hiiva.
Jotta se, tarvitsemme yksi tl kuivahiivaa, joka kaadetaan lasillinen lämmintä vettä.Lisää teelusikallinen sokeria käydä ja jätetään 10 minuuttia lämpimässä paikassa kunnes hiiva nousu.Samaan aikaan, siivilöidä puolet kupillista jauhoja, lisää 2 tl oliiviöljyä, teelusikallinen suolaa.Perusteellisesti vaivaa taikinaa 10 minuuttia, sitten peitä pyyhkeellä ja laita lämpimään paikkaan tunnin kasvuun sen tilavuus puoleen.Miten tehdä pizzaa ja tarkka testi sitä, ymmärrämme.Nyt tärkeintä - on Kauli taikina.
Me levitä se leikkuulauta suuri, pre-jauhotetulle, roll out, ja - ohuempi, parempi.
Mutta tässä, kuten edellä mainittiin, se kaikki riippuu makuun mieltymykset.Kauli taikina leivinpaperille ja levitä puskurit tehdä.
ensi aikaa valmistautua - se leviää nestemäistä pizza.Se voidaan tehdä erilaisia vaihtoehtoja Valmis ostoksia tai ostaa valmiina pizza kastike.Classic-versio - ruokalusikallinen majoneesia sekoitetaan tomaattipyrettä.Huomaa, että kattavat pizza kastike plentifully ole sen arvoinen, koska se on huono propechetsya.
luomisessa seuraavaan vaiheeseen herkullinen pizza on ruoanlaitto täyte.Tämä prosessi, kutsuisin luova, koska siellä voi olla paljon vaihtoehtoja - kaikkein hienostunut banaali yksinkertainen täytteet valmistetaan tuotteita, jotka ovat saatavilla jääkaapin.
kuitenkin klassinen versio on vielä kertoa.
Joten, levitä taikina voideltuun kastike ohut tomaatti viipaleiksi, sitten hienonnettu keitetyt makkara (makkara), savustettu (savustettu) makkara ja hienonnettu sieniä.Ja päälle ja ripottele päälle runsaasti juustoraastetta.Valitse se, joka on paras sulaa.
Älä unohda mausteet ja mausteet.Ihanteellinen ovat basilika, chili, oregano, timjami.
nyt lähettää kaikki kerätyt pizzat paistetaan uunissa, joka on esilämmitetty 150-180 astetta.Paistoaika on 15-25 minuuttia.
pizzat leikata käyttämällä erityistä pyöreä veitsen ja palvella.Toivomme, että pystyimme antamaan täydellistä vastausta kysymykseen, miten tehdä pizza omin käsin kotona.
