Yksi suosituimmista ja edullinen lajikkeita kalojen on silakkaa.Siitä saadaan herkullisia ruokia, tarjoillaan jopa loma taulukossa.Esimerkiksi "silliä alla turkin" - triviaali salaatti kaikissa tilanteissa, mutta nyt se menee tästä ruokalaji.Tästä teemme hyödyllinen kala silli öljy, käyttäen halpoja komponentteja.Tämä on hyvä vaihtoehto kaupasta ostettu piirakoita, jotka eivät sisällä haitallisia väriaineita ja GMO.
lempeä öljy silliä, juustoa ja omena
Ainekset:
-Kaksi murtovedessä silliä.
-pehmeä tai tuorejuusto 100g
-Varenaya porkkanat.
-Kaksi keitettyjä kananmunia.
-Kislo-makea omena.
-150 g pehmeää voita.
-Repchaty sipulit.
-Bolgarsky pippurilla.
-Svekolny mehu 20g väri.
Valmistelu silli: kala pestään kylmällä vedellä, kuoritut ja luut.Kaikki fileet leikataan pieniksi paloiksi.
Keitettyä ja jäähdytetyt munat, ja porkkanat hienonnettuna, joten tekemistä omenat ja sipulit.Lähetämme kaikki ainekset yhdessä sillifileet tehosekoittimessa tai lihamylly ja sekoita hyvin.
Erillisessä kulhossa sekoita juusto voilla.Saatuun tuorejuusto massa lisää hienonnettu paprika, silli öljy ja pari ruokalusikallista juurikasmehun.Kaikki haluat perusteellisesti voittaa.
valmistella massat ennen tarjoilua olisi hyvin jäähdytetään - tunti riittää.Tämä mutkaton välipala arvostavat niiden herkkä maku koko perheelle.Silli öljyä voidaan lisätä perunamuusia tai levittää rapea paahtoleipää.
On enemmän yksinkertaisia ja klassinen resepti tämän alkupala.Tämä edellyttää fileetä sillin, mausteet (pippuri, suola), ja 100 grammaa voita kalan leikataan samalla tavalla, maahan ja sekoitetaan edellä mainittuja osia.Jätämme kylmässä 40 minuuttia ja syödä.Kaikki banaali yksinkertainen ja erittäin maukasta!
Oikeastaan sillin öljy voidaan valmistaa eri muodoissa ja lisäämällä erilaisia tuotteita - se kaikki riippuu omista mieltymyksistä ja mielikuvitus.Valmistaudu, esimerkiksi alkuperäisen silli pâté (öljy) ja epätavallinen yhdistelmä ainesosia:
oni silli;
-solenye kurkut (100 g);
-juusto (100 g);
-otvarnoy perunaa (100 g);
-rastitelnoe öljy;
-Vihreä ja mausteet;
-pischevaya elokuva.
liian suolattu kala pitäisi olla puoli tuntia liota maidossa, niin pura luut ja iho.Seuraava fileet piiskaa tehosekoittimessa, lisää perunat, kurkkua, juustoa ja jotkut kasvis / oliiviöljyä.Taikina laitetaan hienonnettua yrttejä (tilliä, korianteri) ja mustapippuria.Oman harkintansa mukaan, voit käyttää muita mausteita ja ruohoa.
Ota muovikelmu, levitä se meidän satoa ja käännymme roll kevyesti.Kaikki nyt on vain viileä.Uskokaa minua, tämä silli rulla ansaitsee korkeimmat arvosanat - todellinen herkku, joka on syönyt pari minuuttia.Haluttaessa silli mätiä voidaan jättää on ja käytetään öljyä, Pate tai kaviaaria - kuin haluat.Joka tulkinta osoittautuu kauniisti.Tämä rulla on täydellinen loma taulukossa - vieraat mielellään!Kokki ilo iloa rakkaansa!