Salaatti "Mistress," usein asiakas loma taulukon monissa perheissä, joissa reseptit voivat vaihdella suuresti.Yleisimmät annokset valmistetaan perusteella kananlihan.
Salaatti "Mistress" luumuja
sen valmistamiseksi tarvitaan: kananrinta paloja 20 chernoslivin, iso sipuli, majoneesia, 100 g kovaa juustoa, etikka ja kolme munaa.Ensinnäkin, puhdas ja leikkaa ohuiksi puolirenkaista sipuli, liotetaan se kupillinen vettä, joka oli aiemmin lisätty ruokalusikallinen etikkaa.Vaikka sipulia marinoituja, keitetään suolalla maustetussa vedessä, broileria ja munia.Marjat pestään ja liottaa luumuja.Jäähdytetty kypsennetty liha, luut ja puhdistaa hajotetaan kuiduista, jotka sitten leikataan.Hienonnettuna luumut turvonnut ja levitä se pohjalle salaatti kulhoon.Top irtosolunäyte tl majoneesia.Levitä kerros lihaa, ellei se on suolaista, lisää hieman suolaa kevyesti.Kana runsaasti tahriintumaan majoneesia.Luke heittää siivilä ja anna valua marinadi.Levisi se kana, jälleen sotkee hieman majoneesia.Ripottele hienoksi raastettua juustoa, lisää ohut kerros majoneesia ja hienonnettua muna.
Salaatti "Mistress" kurkkua
Tarvitset: kananrinta, kolme munaa, tuore kurkku on keskikokoinen, majoneesi, kermaviili, luumut ja saksanpähkinöitä koristeluun.Kananrintaa keitetty tai paistetaan folio ilman lisäaineita.Kun hän keittää, pestä ja liottaa luumuja, murskattu saksanpähkinän sydämiä, leikataan julienne kurkkua ja laittaa munat kiehuvaan veteen.Valmiit liha jäähdytetään ja Hienonna, laita salaatti kulhoon tai la carte kremanki.Yli kana levitä kerros kurkku ja sitten hienonnettuna munat.Kaada kastike päälle, valmistettu vähärasvainen nestemäisen kerman ja majoneesi, otetaan saman verran.Tarvittaessa salaatti ja koristele hienonnettu suolattu nauhat kuivattuja luumuja ja ripaus murskattu pähkinöitä.
Salaatti "Mistress" punajuuret ja porkkanat
sen valmistamiseksi tarvitsee porkkanoita ja punajuuria tasasuhtaisesti (noin 200 g), 100 g rusinoita, pari valkosipulin kynttä, kova juusto (100 gr) jamajoneesi tankkausta.Rusinat pestään ja höyrytetään kuppi kuumaa vettä.Punajuuret leikataan 2-4 kappaletta ja keitä kunnes tarjouksen.Porkkanat jauhetaan hienoksi raastin raastaa, ja levitä pohjalle salaatti kulhoon.Päälle se sotkee ohut kerros majoneesia, ja sitten levittää rusinoita.Kun on kerros rusinoita juustoraastetta, sekoitetaan valkosipuli.Sitten taas, on kerros majoneesia, kerros punajuuret ja saksanpähkinöitä.Alkuun salaatti majoneesi anteliaasti voitele ja koristele oksaa vihreys.
Näiden lisäksi on olemassa paljon herkullisia gourmet juhlava salaatteja.
Esimerkiksi salaatti juustoa ja oranssi.Kokki sitä tarvitset: kaksi suurta ja mehukas appelsiini, 200 grammaa juustoa, majoneesia ja kolme munaa.Kovat juustot johdetaan raastin suuria reikiä.Appelsiinit puhdistaa ja leikkaa sentin kuutioiksi.Munat keitetyt kova, jäähdytetään ja leikkaa suikaleiksi.Salaatti leviäminen kerrokset: ensin tulee juusto, sitten alkuun appelsiinit ja munat.Jokainen kerros, kuten munia, kyllästetty majoneesia.Top salaatti koristeltu oranssi viipaleita ja vihreä lehti.
Erittäin maukasta ja epätavallinen saada salaatti kananrintaa ja viinirypäleet.Se kestää 300 grammaa keitettyä kanaa lihaa, 100 g pieniä siemenettömiä viinirypäleitä, 100 grammaa juustoa, hapan omena ja majoneesi.Kananrintaa keitetty ja jäähdytetty.Keitä kovaksi keitettyjen munien, juusto, ja jauhetaan karkea raastin.Liha leikataan suikaleiksi tai purkaa kuidut ja levitä pohjalle salaatti kulhoon.Päällystetty majoneesi, ja nukahtaa päälle viinirypäleet, leikataan 2 osaa.Viinirypäleet sotkee majoneesia, ripottele muna.Kerros munia, liian voideltu, puhdistetaan ja levitä päälle raastettua omenaa ja ripottele kerros juustoraastetta.
Samanlaisia gourmet salaatteja majoneesia on paras tarjoillaan Annostellut kremanki.
