tomaatit voi valmistaa monella eri tavalla.Omaperäisin reseptit kulunut lähes suusanallisesti.Näitä ovat tomaatit hyytelöä.Tämä epätavallinen reseptejä.Jotkut heistä esitetään tässä artikkelissa.
ensimmäinen resepti ehdotetaan perustuu kapasiteetti 0,5 litraa.Ota 300 g tomaatti.Niiden pitäisi olla kiinteä, ilman vaurioita, parempi kuin "kerma".Tarvitset myös pää salottisipuli, yksi keltainen paprika ja noin kaksi ruokalusikallista karpalo.
tomaattien on ensimmäinen ryöpätä.Voit tehdä tämän, iho viilto poikittain.Sitten pudota tomaatit kiehuvassa vedessä 2-3 minuuttia.Sitten yhdistää kuuma vesi ja täytä kylmällä vedellä.Tämän menettelyn jälkeen, tomaatti, voit helposti poistaa ihoa.Paprika on puhdistettava ja leikataan puolirenkaista.Sipulit myös kuoritut ja leikataan renkaiksi.Siirrymme laskemme vihanneksia purkit.Olemme levittää kerroksittain sipulit, tomaatit, sitten sypem karpaloita ja pippuri.Tämä toistetaan kerros kerrokselta, kunnes säiliö on aivan täynnä.Vihannekset jakaa mahdollisimman tiukalle, mutta sen pitäisi olla hedelmät tomaatteja, jotka eivät satuttaa.
Seuraavaksi sinun täytyy valmistautua täyttö, joka on tarpeen tehdä tomaatti hyytelöä.Tämä edellyttäisi litra nestettä, 1,5 rkl sokeria ja suolaa, 20 g gelatiinia ja neilikka ja mustapippuria.Liivate olisi kasteltu lasillinen jäähdytettyä, mutta keitettyä vettä.
Ota lasillinen vettä ja lisää ainekset tarpeen valmistella täyte.Seuraavaksi kaada se turvonnut liivate ja sekoita kaikki hyvin huolellisesti.Kiehauta, mutta älä anna kiehua, tai gelatiinia menettää ominaisuuksia.Kaada kuuma täyttö valmisteltuun vihannekset ja pankit sulkevat kannet.Tätä seuraa sterilointi.Tämän jälkeen tölkit suljettuina ja annetaan jäähtyä.Sitten, siirrä ne siistimpi paikka.
tomaatit marinoituja hyytelö, valmistaa eri tavoin.Ehkä jokainen kokki on niiden suosikki resepti.Vielä harkita toista vaihtoehtoa järjestelyjä.Tarvitsemme 1,5-2 kiloa vihanneksia.Tarvitset myös iso sipuli ja noin kaksi laakerinlehdet.
Sillä marinadi tarvitsemme: puoli litraa vettä, ruokalusikallinen gelatiinia, niin paljon suolaa, hiekkaa 1,5 rkl sokeria ja neljäsosa kupillinen etikkaa.Tomaatit leikataan puolirenkaista, mutta ei liian ohut.Myös tulevat sipulia.Etukäteen valmistautua purkit.Alareunassa jokaisen säiliön asetella laakerinlehti, ja sitten kerroksittain tomaattia ja hienonnettu sipuli.
Gelatiini olisi liottaa kylmän veden noin 40 minuuttia.Sitten se kuumennettiin hieman liuottamiseksi jyviä, mutta älä keitä.Kaikki muut ainekset tarpeen marinadi, sekoita ja lisää siihen turvoksissa liivate.Valmistetaan seos vihanneksia ja täytä purkit metalli kannet kiinni.Tomaattien hyytelö tallennettu pitkällä aikavälillä, ne on steriloitu.Voit tehdä tämän sulkematta kantta, laita ne kiehuvaan veteen, hyvin varovasti, 10 minuuttia sitten rullalle pankit ja anna jäähtyä.
purkitus tomaatit ja näin saada herkullinen ruokalaji, joka voi koristella tahansa taulukon talvella.Valmistuksessa voidaan käyttää, ja muita ainesosia.Koska tomaatit ovat täydellisesti yhdistettynä tilli ja valkosipuli.Nämä tuotteet antavat heille mausteinen maku ja tuoksu.Spice neilikka puku tai maustepippuria.
Tomaatit hyytelö korjattu talvella, mutta voit syödä sen jälkeen lyhyessä ajassa.Jos pidät Marinoitu tomaatti, sitten käyttää ensimmäistä resepti, mutta jos suolakurkku - toinen.Se kaikki riippuu valintasi ja makuun.Mutta mikä tärkeintä, se on mahdollisuus nauttia maku tämä kasvi talvella.
