Miten kokki jelly multivarka

multivarka on suuri apu monille rakastajattaria.Ja siitä huolimatta, että on olemassa siitä, ja negatiivista palautetta liittyvät ensisijaisesti pitkä ruoanlaitto, kuluttajat haluavat käyttää tätä laitetta.Yksinkertaisesti kokki jopa hyytelö multivarka, meidän täytyy vain on tarvittavat tuotevalikoimaa ja valitse haluamasi resepti.

Joten, otettu naudan- tai sianlihaa rysty, laita yksikkö täynnä vettä ja sijoitetaan "ojentaen" muutaman tunnin.Voit laittaa yöksi.Sitten aamulla vain lisää mausteita tarvita tässä (yleensä laakerinlehti, pippuri, kuoritut valkosipulinkynnet ja niin edelleen. D.), Laita pata vielä 20 minuuttia.Useimmissa tapauksissa lihasta tässä vaiheessa on jo erotettu luun itse, ja se jää vain jauhaa.Se laajeni valmis pieneen kulhoon, kaada suodatettu liemi, viileä ja laittaa kylmässä.Ruokalaji pidetään valmiina, kun se kovettuu kokonaan.

voi tehdä hyytelö multivarka käyttäen seuraavaa resepti.Kaksi sianlihaa jalat pestään hyvin (voit etukäteen liota niitä muutaman tunnin kylmässä vedessä), kaavi veitsellä ja laita kulhoon tuotteille yksikkö.He eivät tarvitse leikata tai jauhaa.Tämä lisää myös kiloa vähärasvaista naudanlihaa, kuoritut porkkanat, muutama pippurit, persilja ja sipuli.Kaikki ainesosat on sijoitettu kokonaan.

Sitten kaadetaan vettä.Se on niin, että kaikki tuotteet on peitetty alkuun noin neljä sormea.Sitten laittaa hyytelö multivarka muhennos 6-7 tuntia.Sen seurauksena, liha tulisi olla pehmeä, ei aivan kuohua.Tunti ennen saatavuus tässä voit laittaa muutaman laakerinlehdet ja suola.Sen jälkeen siansorkkia ja lihaliemessä kertyvät joka suodatetaan, jäähdytetään.Liha jauhetaan ja hajoaa Annostellut kulhoja.Koristele lautasen voi olla, tässä viheriö herneet, viipaletta keitettyä porkkanaa tai munia.Liemi lisätään hienonnettu valkosipuli, ja sitten se saatetaan kiehuvaksi.Saatu neste kaadetaan ainesosia.Astia jäähdytetään ja laitettiin jääkaappiin.

Jos olemme valmistamiseksi hyytelö, on mahdollista lisätä erilaisia ​​lihaa.Esimerkiksi laittaa hieman keitettyä kanaa.Se antaa lautasen enemmän herkkä maku.Mausteet otetaan myös valita.Perinteisesti täällä laittaa pippuria ja laakerinlehti.Voit kuitenkin ottaa ja erityisiä mausteita ruokia, joita myydään monissa supermarketeissa.Nippu yrttejä (tilliä tai persiljaa), perustettiin alussa ruoanlaitto, yhdessä muiden ainesosien, tehdä keittoa maku rikkaampi.

Jellied hanhi tehdä, on hyvin yksinkertainen.Tätä varten ruhot pestään, perattu, laittaa multivarku, täytetty vedellä ja laita pata.Tämä myös laittaa mustapippuria, laakerinlehti, kuoritut sipuli ja porkkana.Neste olisi katettava lihaa muutaman senttimetrin ylhäältä.On muistettava, että hanhi valmistautuu paljon nopeammin kuin sianlihaa tai naudanlihaa, joten tässä tapauksessa riittäisi 4-5 tuntia.

runko on poistettu liemestä, liha on erotettu luut ja purkaa kuidut.Liemi suodatetaan.Ne, jotka huolissaan siitä Brawn voi lopulta ei jäätyä, voimme lisätä liivate aiemmin liotetaan vedessä.Kulhoon laittaa Hanhenliha niin, että se täyttää kulhoon noin kolmasosa.Päälle piireissä säädettyjen keitettyjä munia, hienonnettua tuoretta yrttejä.Kaikki täynnä suolattu liemi.Renkainen tarjoillaan sinappi tai raastettu piparjuuri antaa sen katkeruus.

Aspic vuonna multivarka kokki helppo, ilman jatkuvasti seurata, miten haudutettu liha, joka yksinkertaistaa prosessia.