Yksi yhteinen ruokia lounaaksi tai päivälliseksi on paprikat täytetty lihaa ja riisiä.Hän ei vain tuoksuva ja herkullinen, mutta myös rikas, antoisa, koska niin suosittu, monet kotiäidit.Valmisteluun tämä ruokalaji on melko yksinkertainen.
Jos esimerkiksi otat kanan sijasta jauheliha, paprika on enemmän herkkä maku, lisäksi, tämä vaihtoehto voidaan pitää talousarvio.Saat puolitoista kiloa pippuria (hedelmä on parempi valita samankokoisia ja luonnontilaisia) tarvitsee noin 700 grammaa broilerin rinta (noin 2 kpl), 100 grammaa riisiä, kananmunaa, 2 sipulia ja saman porkkana keskikokoiset.Lisäksi täällä on otettu ruokaöljyä ja tomaattipyree (joskus korvattu tuoreita tomaatteja).
lihaa kierretty lihamyllyssä tai tehosekoittimessa yhdessä hienonnettu sipuli ja muutama valkosipulinkynttä.Riisi pestään ja keitetään kevyesti suolatussa vedessä.Lyöty muna, porkkana hankaa raastin.Kaikki nämä aineet ovat toisiinsa.Pepper siemenet ja ruoti on poistettu, kukin niistä tiiviisti täytettyjä täyte, taita ne pataan, joka valmistelee.
Seuraavaksi on kastike kaatamalla.Voit tehdä tämän, loput sipuli nashinkovyvaetsya pieniksi kuutioiksi, porkkanat puhdistaa ja hierotaan karkea raastin.Vihannekset paahdetaan yli keskilämmöllä kunnes kullanruskeaksi.Nämä tomaattipyrettä lisätään, vähän vettä, suolaa ja mausteita.Kaikki sammutettiin 5 minuuttia.Sitten kastike on säädettyihin kulhoon, joka on jo paprikat täytetty lihaa ja riisiä.Jos neste ei ole täysin kata tuotteita lisätään vähän vettä ja suolaa.Ateria noin tunnin.Valmius määräytyy pehmeä pippuri.Sillä on hyvin kyllästetty kastiketta ja sisällä, voit lisätä kypsennysajan.
Keitetyt täytetyt paprikat kalori on alhainen.Se on hieman yli 170 kaloria per 100 grammaa tuotetta.Näin voit saada tämän aterian ja ne, jotka ovat katsomassa heidän luku.
Ruoanlaitto paprikat täytetty lihaa ja riisiä on mahdollista ei vain kesällä, kun hedelmä tuore, mutta myös talvella, käyttämällä niitä purkitettu muodossa.Valmistella täyte, paistettu kasviöljyssä hienonnettu sipuli ja porkkanaraaste.Paistettu Jauheliha vahvistetut (tarvitset punta) tai leikataan pieniksi paloiksi lihaa.Puolitoista kupillista riisiä pestään, liottaa vedessä noin tunnin, se lisätään pannun muita ainesosia.Sitten laittaa hienonnettua tuoretta tomaattia.Kaikki sammuu 10 minuutissa.
tuoretta pippuria kevyesti leikataan päältä, poistettu siemenet, se keitetään noin 5 minuuttia.Jos tämä tuote otetaan purkitettu, se jätetään joksikin aikaa lasiin ylimääräinen neste, ja vasta sen jälkeen ovat täynnä täyte.Tuloksena paprikat täytetty riisi ja liha, on syvä pannulla (voit ottaa utyatnitsu), kaadetaan kylmää vettä, joka on tuonut kiehua.Lisää sitten suolaa ja mausteita ottamaan mukaan omat mieltymykset.On pieni tulipalo Ruokalajille 40 minuuttia kannen alla kiinni.Pöydällä se voidaan tarjoilla, maustetaan smetanaa.
voi kokata paprikat täytetyt lihaa ja riisiä, käyttäen seuraavaa reseptiä.Krupa (100 grammaa) keitetty pehmeiksi.Se lisäsi paistettua jauhelihaa sipuli täyte (200 grammaa), juustoraastetta.Kaikki lisätä hieman suolaa, pippuria, laita mausteita maun mukaan.Valmistettu ja keitetyt kunnes puolet paprikat (numero riippuu koosta) täytetyt yhdistelmä, pystysuoraan pinottu syvä pannulla, kaada seos smetana ja tomaattipyree ja muhennos keskilämmöllä, tai valmistettu uunissa noin tunnin.
