Grillattu liha - lempiruokaa monia ihmisiä.Voit kokki sitä eri tavoin.Mutta on olemassa joitakin salaisuuksia, tietäen, että maukasta paistettua lihaa.Elintarvikkeiden laatu riippuu monista tekijöistä.Tämä laatu lähtöaineen, ja oikeellisuutta valmisteilla.Artiklassa esitetään muutamia vinkkejä, neuvoja ja reseptejä, kuten herkullinen paistettua lihaa.
Se voi paistaa koko kappaleen tai pieni.Elintarviketeknologia tässä tapauksessa on hieman erilainen.Jos paista liha yhtenä kappaleena, on ensin käsitellä sitä.Poista jänteet ja huuhtele se veden alla.Sitten kuivaa liha, käyttäen paperipyyhkeellä.Sitten ripottele mausteet ja pala suolaa ja levitä lämmitetty pannulla.On tarpeen paista joka puolelta, kunnes pinta on ruskea.Näin paisti kokki maukasta lihaa.Seurauksena muodostumista kuori kaikki mehut pysyä sisällä, ja lautasen osoittautuu mehukas ja tarjouksen.
Seuraavaksi siirrämme tuote leivinpaperille ja täydentää hieman lientä tai vettä.Lähetä lihan tuuli kammiossa.15 minuutin välein, se on kasteltava mehu, muodostuu kypsennyksen aikana.Valmistautuminen ateria 1,5-2,5 tunnin, kaikki riippuen koosta pala.Loput mehu sopii valmistelua kastiketta.
Miten herkullinen paistettua lihaa viipaleet?Se hoitaa myös koko kappaleen.Sitten poista ylimääräinen neste käyttäen paperipyyhkeellä.Seuraavaksi pilko liha paloiksi halutun kokoisiksi.Lisää se mausteet ja suola.Laita pannu tuleen pienellä määrällä rasvaa.Joskus vain ei käytä rasvaa ja paista tuote kuivassa paistinpannussa.Kypsennyksen aikana kun liha mehu haihdutetaan, ja tuote alkaa ruskea, lisää öljy.
liha pannulla pitäisi olla hieman.Välillä palaset tarpeen olla etäisyydellä, että ne ovat hyvin lopen kummallakin puolella.Jos liha on liian paljon, se muhennos mehu ja saa erittäin pehmeä ja maukas.Jokainen pala on paista kunnes kaunis ruskea.Jos liha paljon, sitten paista se pienissä erissä.Niin on mahdollista lisätä erilaisia ainesosia vaaditaan resepti.
Helpoin resepti on liha paistettua sipulia.Leikkaa tuote (500 grammaa) kappaletta koko.Kolme sipulit tulisi leikata renkaiksi.Olemme levittää nämä kaksi ainesosat astiaan ja lisätä mitään mausteita lihan, 100 grammaa majoneesia, suola ja kaikki on hyvin sekoitettu.Nyt hän tarvitsee marinoituja.Voit tehdä tämän, lähetämme viileässä paikassa 2 tuntia.
sitten aseta se lämmitetty paistinpannulla ja paista kunnes kuori on muodostettu.Lisää sitten puoli kupillista vettä ja sulje kansi.Paista keitetyt.Jos et tiedä, miten herkullista paistettua lihaa, tämä resepti on sopivin.Se ei vaadi paljon aikaa ja suuren määrän ainesosia.
mutta alkuperäinen resepti paistettua lihaa.Tarvitset noin 500 grammaa vasikan tai sianlihaa.Liha leikataan poikkisyin kerrokset.Erikseen, pieksivät muna 3 rkl vettä.Jokainen pala on kastetaan valmistettua seosta ja levitä säiliöön, hieman painamalla.On varattu marinoida.
Nyt, 300 g sieniä leikkaa viipaleiksi ja paista pannulla.Siirrämme ne kulhossa, yrittää vääntää kuivaksi ylimääräinen öljy.150 grammaa juustoa käyttämällä kolmea kelluu.Ota kolme ruokalusikallista majoneesia ja tomaattikastiketta ja sekoita hyvin.Liha Leivityksen ja paista joka puolelta.Olemme levittää sen muoto ja laittaa päälle sienet ja ripottele juustoa.Sitten täytä se seoksella majoneesi kaikki ja tomaatti.Laitoimme uunissa sulaa juustoa.Näin herkullista paistettua lihaa.
