Miten ruokaa maukasta salaattia vihreät tomaatit talveksi

vihreitä tomaatteja, jotka kerätään syksyllä suuria määriä, voidaan valmistaa erilaisia ​​valmisteluja talven.Niitä on suolattu ja marinoitua koko pankkien ja tynnyriä.Mutta lisäämällä muita ainesosia voit valmistaa herkullinen salaatti vihreät tomaatit talveksi.Ehdotan muutamia reseptejä ruokia.

Jos tomaatit eivät ehdi kypsyä, sitten valmistautua yksi herkullinen salaatti.Se vie hieman ainesosien ja vähän enemmän aikaa tehdä salaattia tomaatteja talveksi.Ota 3 kg vihreät tomaatit ja leikkaa ne pieniksi viipaleiksi.Siihen lisättiin 1,5 kg porkkanoita, jotka on puhdistettava ja arina, parempi iso.Sama määrä sipuli leikataan puolirenkaista.Kaikki kasvikset sekoitetaan ja ripottele 100 grammaa ruokasuolaa.Sekoita ja jätä noin 10 tai 12 tuntia.

Kaada pannulle 300 grammaa tahansa kasviöljyä, samassa pöydässä etikka 9%, saman verran sokeria ja muutama pippurit.Voit lisätä laakerinlehti.Laita pannu tuleen ja antaa marinadi kiehua.Jos vihannekset muodostivat paljon nestettä, kaada pois ylimääräinen.Täytä kuuma marinadi salaatin ja tuleen.Älä unohda sekoita.Cook noin 30 minuuttia tyhjä.Samalla se on välttämätöntä pestä ja kuivata tölkit.Kaada salaatti vihreät tomaatit talveksi purkit ja sulje metallikansi.

Tästä kasvi voidaan keittää Letčo, joka on erittäin hyvin soveltuu mihin tahansa lisukkeita.Tarvitset kolme kiloa vihreää tomaattia.Ne on leikata viipaleiksi keskikokoiset.On myös raportoitu kilon paprika.Kilo sipulia leikataan puolirenkaista, ja 1,5 kg porkkanoita raastettua kolme.Ota säiliö kätevä valmistaa ja aseta se pilkotut vihannekset.Lisää puoli litraa kasviöljyä.Kaikki sekoita hyvin.Sitten salaatti tarpeen lisätä litra tomaattikastiketta, mieluiten akuutti.Jos ei, käytä tomaattia ja hieman kuuma pippuria.Salaatti vihreät tomaatit talveksi kokki 1,5 tuntia.Lisää sitten suolaa maun.Aihe työkappale lämmöllä noin 10 minuuttia.Levitä Letčo pankeille ja lähellä kansi.

salaatteja vihreät tomaatit talvella tehdään eri tavoin, käyttämällä eri raaka-aineista.Tässä toinen resepti yksinkertainen mutta herkullinen salaatti.Kestää 10 kg vihreät tomaatit ja leikkaa ne kuutioiksi keskikokoinen.Kevyesti purista niitä, valua liiallinen kosteus.Puhdista kaksi kiloa paprika, kilo pippuri terävä, kolme kiloa sipulia, 300 grammaa valkosipulia.Vihannekset leikata hyvin hienoksi.Laita valkosipuli morttelissa, lisää suola ja 2-3 palkki korianteri.Kaikki ainekset täytyy punta.Sitten tarvitset 200 grammaa saksanpähkinöitä, kuoritut.Niiden on myös punta kanssa laasti.Miksi käyttää vain laasti?Vain toivottuja että mutterit ollut yhteydessä metalliesineitä.Nyt meidän on otettava paljon kapasiteettia ja asetella kaikki ainekset ovat olemassa.Sekoita ne hyvin.Lisää ne litra kasviöljyä, ja hauduta noin 20 minuuttia.Sitten sinun täytyy kaataa 400 ml etikkaa viiniä hyvälaatuisia.Jälleen sekoita salaatti, kokeile (tarvittaessa lisää suola) ja jaettu pankeille.Sulje ne metalli kannet ja jättää kunnes jäähtyä.Sitten lähettää tyhjä kylmässä.

salaatti vihreät tomaatit talveksi voidaan valmistaa käyttäen mitä tahansa ainesosia.Jos pidät lautasen enemmän mausteinen, lisätä muutamia katkera paprikat oikea määrä.Voit myös ottaa kaikki mausteet ja mausteet, jotka haluavat käyttää keittiössä.Saat salaatti oli mehukas viipaloidut tomaatit hengissä muutaman tunnin.Sitten he antavat mehu ja tulee paljon pehmeämpi.