Newtonin ja ei-Newtonin nesteitä viime vuosina aiheuttanut aktiivista kiinnostusta paitsi tutkijoita, mutta myös tavalliset ihmiset.Tämä johtuu siitä, että ei-newtoninen neste on helppo tehdä kädet ja sopivat juoksuja.Ensinnäkin meidän on ymmärrettävä, että se on kaikki tällaisten aineiden.Newtonin neste tottelee Newtonin viskoosi kitka, ja siksi sai nimensä.Tämän lain mukaan, leikkausjännitys tasossa yhteyksiä kerrosten neste on suoraan verrannollinen johdannainen nopeuden sen virtauksen kohtisuoraan näitä lentokoneita.
Kuulostaa melko monimutkainen, mutta lukija on helpompi ymmärtää, jos sanomme, että Newtonin neste - vesi, öljy ja tutuin meille päivittäinen käyttö nesteitä, eli ne, jotka säilyttävät fyysinen tila että sivustojen kanssane eivät (paitsi jos kyseessä on haihduttamalla tai jäädyttäminen, tietenkin).Mutta, jos suhde on kuvattu edellä olevan määritelmän, on käänteisesti verrannollinen, voidaan puhua ei-newtoninen neste.
Tämä neste on aina tasainen, se on suurempi molekyylejä koota osaksi kiteistä ristikko, niin viskositeetti riippuu virtausnopeutta yhteyden.Mitä suurempi nopeus, sitä suurempi on viskositeetti.Osittain, tämän tyyppiset yhdisteet ovat tiksotrooppisen nesteen, eli ne, että viskositeetti muuttuu ajan myötä, kuten kitti tai suklaata.Myös jotkut tutkijat ovat taipuvaisia uskomaan veren aine ei toimi lakien mukaan Newtonin viskoosia kitkaa, koska se on ei-homogeeninen neste, se on keskeyttämistä plasman ja erilaisia verisoluja.Mikä tahansa lääkäri vahvistaa, että viskositeetti verta voi vaihdella eri alueilla verisuoniston, mikä on usein patologian.Ei kuitenkaan jokainen aine on lähtökohtaisesti omiaan tällaisen muodonmuutoksen.
ei-newtoniset nesteet voidaan valmistaa kotona hyvin helposti.Meidän on otettava 1,5 osaa tärkkelystä (mieluiten maissi, peruna ja hieno), ja yksi osa vettä.Ainesosat on sekoitettu hitaasti, jotta vältetään kokkareita.Ihannetapauksessa se riittää jakaa ohut kerros pellille, mutta tietenkin voit kokea mitään vuorovaikutusta.Yritä nopeasti "harava" nestemäinen sormet, ja se näyttää ja tuntuu jäädytetty massa muovista.Rentoutua varpaat - ja neste virtaa.Newtonin neste ei voi tällaisia temppuja!Voit soittaa aine kourallinen pop ja käynnistä se.Hyvin pian siitä tulee tahmeaa ja muokattavaksi, joten jos zaplyashet käsissäsi - tämä on erittäin mielenkiintoinen näky!Rullaa neste palloksi, se on joustava ja miellyttävä ja kannattaa rentoutua kätensä - levitetään.On mielenkiintoista lisätä sen väriaineet leikkiä lasten kanssa.Jotkut menevät vielä pidemmälle ja yrittää ajaa ei-Newtonin neste, vieriä se, ja muita asioita, mutta tällaisia kokeiluja, tietenkin, tarvitsevat paljon enemmän materiaalia kuin juoksuja.Voit löytää runsaasti videoraportteja ja tutkimaan edelleen kiehtovaan maailmaan fysiikan.
