erinomainen materiaali luovaa mielikuvitusta - sokeria liitä!Se on välttämätöntä koristeluun kakkuja ja mallintaminen erilaisia tuotteita, jotka sisustaa kulinaarinen luominen.Ja mitä kehittää ja hyödyllistä liikuntaa lapsille!On epätodennäköistä, että joku perheenjäsenten kieltäytyä osallistua tässä jännittävässä prosessissa.
ymmärtää, miten tehdä taikina voi auttaa sinua muutamia vinkkejä.Sinun pitäisi tietää, että se on useita erilaisia, mutta sen tärkein komponentti - on sokeria.Valinta sinulla Massaa ja liivate tiivistemaitoa.Muista kiinnittää huomiota määrän ja valikoiman tuotteita, jotka sisältyvät sen koostumus.Tämä määrittää ajan kovettumisen lähtöaineena.
Miten tehdä taikina, joka kuivuu nopeasti?On tarpeen, jos vieraat matkalla, ja hyvin vähän aikaa.Tässä tapauksessa sinun on käytettävä resepti perustuu liivate.Jos tarvitset joustavampaa taipuisa massa pienten osien valmistus tai lukuja, käytä maitoa vaihtoehto.
Saat miten valmistautua tahna kakku, meidän on selvitettävä, mitä välineitä meidän täytyy tehdä.Tämä hallitus ja kaulin Rolling, pyöreä veitsi (tämä on yleensä käytetään leikkaamiseen pizza), keittiö sakset, rulla polyeteenistä ja elintarvikkeiden linja.
Getting kypsennyksen.Ensimmäinen astumme on seuraava: liottaa kylmässä vedessä paketti agar (liivate).Se on yksinkertainen, on olemassa ohjeet.Gelatiini on hyvä turvota.Verensiirtoa turvoksissa liivate pannulla, laita pieni tulipalo.Kiehauta, mutta älä keitä, muuten se pilata.Poista lämpöä.
Kuinka valmistautua pastaa kakku - toisessa vaiheessa.Kaada seulottua tomusokeria pöydällä muodossa dioja.Kaada liivate tehty syvennys.Getting erän.Vaivataan tilassa, kunnes johdonmukaisuus ei tule muovia, notkea ja sileä.Ei mainita, kun paino alkaa murentua.Heti kun hän alkoi tulla pois käsin, lopeta prosessi.Roll palloksi ja varmasti kääri muovikelmu tai se kuihtuu.
resepti kakku mastiksin
Take:
- tomusokeria - 600-650 g;
- agar - paketti;
- kylmää vettä - 60 ml;
- sitruunamehua - 1 rkl.l.
Jos haluat muuttaa värimallia, se lisätään tahna, nestemäinen elintarvikeväriä.Käyttää vain osa kokonaispainosta.Tee lovi, kaadetaan muutama tippa ja vaivaa uudelleen.Valmis helmi ja kääri polyeteeniä.Tämäntyyppiset tuotteet mastiksin liian kovaa kuivana, joten ne eivät sovellu kulutukseen.
resepti kakku mastiksin perusteella maitotiiviste merkitsee, että on olemassa seuraavat ainesosat:
- tomusokeria - 180 g;
- maitotiiviste - 250 g;
- maitojauhetta - 200 g;
- sitruunamehua - 1 rkl.L.;
- brandy tai konjakki maun ja halu.
periaatteen Valmiste koostuu sekoittamalla tuotteita.Kuivat aineet seulotaan.Kaataa dia pöydälle, kaada maitotiiviste syvennykseen.Kaikki muu - kuten ensimmäisessä resepti.Vastaavat tuotteet mastiksin on varsin syötävä, vaikka ne kuivuvat ajan.
Miten tehdä taikina johdonmukaisuutta oikea?Jos olet ottanut mastiksia liian krohkoy, lisää sitruunan mehu.Jos sen sijaan tarttuu käsiin, vahvistaa asemaa tomusokeria.Lisää tarvittava määrä.Kaikki tuotteet mastiksin on varastoida pitkäksi aikaa.Juuri tätä, luoda otolliset olosuhteet.Sopii hyvin kuiva pahvipakkaukset.
Miten liittää - se on alkuperäinen sisustus jälkiruokia perustuu liivate ja maitotiiviste - olemme tutkineet.Mutta ei siinä kaikki reseptit mastiksi.Toinen tyyppi on valmistettu perusteella vaahtokarkkia (vaahtokarkkia karkkia).Koska se on erittäin helppo käyttää, se ei tee sinusta hermostunut, kiinni kädet.