alkaen tähkylöiden saada hirssi hirssi, jota käytetään ruoanlaitossa muodossa viljaa.Hirssi on mieto maku, hyvin säännelty mausteita.Tämä vilja on suosittu Afrikassa, Kiinassa ja Intiassa, missä se käytetään usein kakkujen.
hirssi puuroa on perinteinen ruoka Venäjän ja saksalaisia ruokia.Venäjällä, syöminen makea puuro (maitoa ja sokeria, se lisätään loppuun ruoanvalmistusta) tai lisäkkeenä liha- tai kasvis muhennos.Kiina kuluttaa ilman maitoa tai sokeria, usein papuja, bataattia, kurpitsakeitto hirssi sisältyvät ruokavaliossa imettäville äideille korottaa rintamaidon, ja saada vahvempi synnytyksen jälkeen.Saksassa myös syödä makeaa puuroa (keitettyä vettä omena, lisää hunajaa).Lisäksi vilja käytetään koristeeksi ravinteiden voidaan lisätä keittoihin, patoihin ja salaatteihin.
Miten kokki hirssi puuroa?Jälleenmyyjä rintakuvaa (poista kaikki lika ja viljaa ulkokuori valkaisemattomasta), pestään ja keitetään maitoa tai vettä tai ilman öljyä.Parantaa ruoan maku ennen keittämistä hirssi kevyesti paistettua kunnes kullanruskeaksi.Hirssi puuroa on hyvä hedelmiä tai marjoja aamiaiseksi.Lounaalle, lisuke hirssi voi olla vaihtoehto perunasta tai riisistä, ja vilja voidaan lisätä keittoa.
Resepti 1
Tämä ruokalaji voi keittää aamiaiseksi.Kuvaamme yksityiskohtaisesti, miten ruokaa hirssi puuroa, ja mitä se edellyttää tuotteet:
- 1/3 cup hirssi, pesty ja siirretty;
- ¾ kuppi vettä;
- ½ kuppi rasvaton maito, tai ½ kuppi soijamaito;
- ¼ tl ruokalusikallista jauhettua kanelia (hyödyllinen kohonneesta verenpaineesta kärsivien henkilöiden);
- ½ tl vaniljasokeria;
- 1 ripaus suolaa;
- 2 rkl rusinoita (tai enemmän maun mukaan);
- vaahterasiirappia tai hunajaa maun.
pienessä kattilassa kaada vettä ja maitoa, kaada hirssi, kaneli, vanilja, suola ja rusinoita.Sekoita ja kiehauta.Vähennä lämpöä alhainen, peitä kannella ja kypsennä 25 minuuttia sekoittamatta.Jos neste imeytyy täydellisesti ohra, jatka keitä 5 minuuttia tai pidempään.Poista lämpöä, kaada vaahterasiirappia tai hunajaa.On käynyt ilmi, erittäin maukasta hirssi puuroa!
Resepti 2
Tämä resepti kuvataan, miten ruokaa hirssi puuroa vain viljasta ja vedestä.Kasvikset voidaan keitetty pari erikseen.Kaurapuuro on hyvä ruokavalio lounasta tai illallista.Ainekset:
- ¼ kuppi hirssi, ennen valmistelee vilja lajitellaan ja pestään vesillä kaksi;
- 1 ½ kupillista suodatettua vettä.
Miten kokki hirssi puuroa ruokavalio päivällinen?Ei komplikaatioita täällä.Kaada vettä kattilaan, kaada vilja.Korkeissa lämpötiloissa, kiehauta, sekoita.Keitä hyvin miedolla lämmöllä puolitoista tuntia tai kaksi, lopulta jyvät ovat pehmeitä ja erittäin herkullinen.Puuro on valmis!
Resepti 3
Pehmeä, kermainen, tuoksuva aamiainen tarvitsee lapsia.Miten kokki herkullinen hirssi puuroa?On välttämätöntä valita hyvä laatu viljan ja lehmänmaidosta.Kaikki jyvät hirssi pitäisi olla suuri, tasainen, vahingoittumattomia, ja niiden väri - keltainen.Älä käytä vaaleankeltainen tai beige hirssiä.Tämä maito on erilainen tyydyttynyt (ei läpinäkyvä!) Valkoinen ja joskus jopa hieman kermaa.Tuotteet 4 annosta viljojen otettu seuraavassa suhteessa:
- 1 kuppi hirssi;
- 1 kuppi maitoa;
- 1 kuppi suodatettua vettä;
- suola.
vuonna keskisuurissa kattilaan kaatoi maito ja vesi, sekoita ja kaada vilja, lisää suola.Tuo seos kiehuvaksi.Kypsennä 20 minuuttia, sekoita silloin tällöin.Ennen tarjoilua lautasen maustetaan maun: sirotellaan kuivatut hedelmät, lisää hunajaa tai oliiviöljyä.
Resepti 4
Näin voit valmistaa herkullisia ja ravitsevia lisuke lounas tai puuroa aamiaiseksi.Se kestää Tuotteet:
- ½ kuppi hirssi;
- 1 ½ kuppia liemi.
Kattilassa kaada liemi, kaada valmis vilja.Kiehauta, peitä kannella ja kypsennä miedolla lämmöllä 25 minuuttia Tarjoile kuumana liha, kala, tai erillisenä ruokalaji.
