Miten muhennos lihaa?

click fraud protection

Tämä ruoanlaitto menetelmä on braising, on parasta ihmisille, jotka jostain syystä on pakko syödä ravitsemuksellisesti.Että on tietenkin, prosessissa, mausteet lisätään erilaisia ​​aineksia.Kuitenkin esimerkiksi, muhennos ei ole yhtä rohkea kuin rasvassa paistettua.Yleisimmin käytetty keitto tai kastike ruoanlaiton aikana tällaista ruokaa.

Monet kotiäidit ovat kiinnostuneita kysymys siitä, miten laittaa pois liha, joten se osoittautui herkullinen, mehukas ja tuoksuva.Itse asiassa mitään monimutkaista siitä.Valmistuksen tällaisten ruokia kestää jopa kuusi tuntia, riippuen resepti.Ne, jotka ovat kiinnostuneita siitä, miten muhennos liha, yleensä käytetään terä, kaulan tai reiteen.Siksi on suositeltavaa ostaa kuin sian- ja naudanlihan tai kanaa.Jos et tiedä miten laittaa ulos herkullinen liha, muistakaa, tärkeintä, sulje kansi pannun ja keitä se matalissa lämpötiloissa, eli miedolla lämmöllä.

Tässä on yksi resepti, joka auttaa sinua ymmärtämään, miten Hauduta lihaa, tarkemmin.Ottaa 800 grammaa sianlihaa, rkl jauhoja, 200 ml maitoa, yksi sipuli, rkl soijakastiketta, pippuri, suola ja kasviöljyä.Liha leikataan pieniksi paloiksi, sitten romahtaa tuskissaan, joka on valmiiksi sekoitettu erilaisia ​​mausteita.Nyt pannulla, kaada riittävä määrä kasviöljyä, ja toimittamaan lihaa.On paista kunnes ne ovat kullanruskeita.Sitten Mausta suolalla lihaa.Sipulit on leikataan puolirenkaista ja paista kunnes kultainen, sekä sianliha.Sinun tulisi myös valmistella kastike: sekoita maito, soijakastike, suola ja mausteet.Kun liha on tullut punertava ulkonäkö, voit täyttää sen kanssa kastike ja anna hautua noin tunnin (vaaditaan kansi kiinni).

Miten muhennos liha pannulla ymmärrämme.Mutta mitä jos käytät uunin?Ota kiloa sianlihaa, yksi sipuli, kaksi porkkanaa, perunaa 10, ja sitten maun: suola, pippuri, oregano, sinappi, paprika.Lihan on pestä, kuiva, leikkaa paloiksi.Sipulia tuottaa saman manipulointia, mutta on tarpeen antaa puolirenkaista.Porkkanat ovat hankaa raastin, ja perunat leikkaa viipaleiksi.Kuumenna paistinpannu hieman kasviöljyä, laita takaisin sipuli, porkkana, lisää hieman sinappia.Sipulit pitäisi ostaa kultaa.Nyt ottaa kattilassa, laita se porkkanat, sipulit, sianliha, kaada vähän vettä, perunoita.Kaikki tämä menee uunissa puoli tuntia.

Jos pidät lammasta, yli sianlihaa, niin olet kiinnostunut kysymys siitä, miten laittaa pois liha, joka on erottuva maku ja tuoksu.Ota jalka karitsan (painaa noin puoli kiloa), 380 ml punaviiniä, yksi iso sipuli, 800 grammaa purkitettu tomaatit, 5 valkosipulinkynttä yksi chili, suola ja oregano.Liha on tarpeen paista molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi ominaisuus.Onko sinulla tarpeeksi 12-15 minuuttia.Sitten laittaa lampaanreisi lautaselle.Hienonnettu sipuli, valkosipuli ja chili kuullota pannulla noin 5 minuuttia.Sitten on mahdollista siirtää liha, kaada punaviini ja lisää purkitettu tomaatit, pre-murskataan.Kaikki tarvittavat mauste meirami, suolalla ja pippurilla ja hauduta kannen alla tiiviisti suljettuna vähintään kaksi tuntia.Ruokalaji olisi myös vaatinut.Tarjoile muhennos vihanneksia on tarpeen, tai muita lisukkeita.Haluat ehkä kokata riisiä tai tehdä mureneva kermainen perunamuusia.Kuitenkin tattari tai pastaa liian, on erinomainen lisä patoihin, varsinkin jos se tarjoillaan kastike.

Älä unohda, että et voi vain kokata sianlihaa tai lammasta, haudutettua naudanlihaa osoittautuu vähintään maukkaita, ja kana tulee tarjous, vain sulaa suussa.