Jokainen ruokia mitään sen alkuperä.Kukaan ei voi sanoa, esimerkiksi että kaveri rap keksittiin, esimerkiksi Saksa - ruokalaji on puhtaasti venäläinen.Naudanlihaa gulassi smetanaa, koska itse asiassa, gulassi ollenkaan - totta Unkarin ruokalaji, mutta tässä maassa se tarjoillaan pöydällä kuin keitto, joka on ohuempi, mutta voit tehdä sen, ja pääruoka, jotka sopivat erilaisiin makuihin.Ja Unkarissa mukava olla gulassi polttava maku, joka lisätään kuuma pippuria, ja ruokia väriseksi mieleisekseen - sama putket punaisina kuin tuli.
Joten, miten ruokaa naudanlihaa gulassi.Ensinnäkin pitää resepti on erittäin maukas goulash hartobadski.Valmistella tämän hämmästyttävän maku ja tuoksu ruokalaji, ottaa hieman vähemmän kuin yksi kilo naudanlihaa (mieluiten mehukas), perunoiden kilo rasvaa (sata grammaa), yksi sipuli, neljä paprikat ja neljä pomidorchka tarvitse suurta lusikka jauhoja, pieni punainen ja mustapippuriajauhettu meirami, ja tietenkin, suolaa.
lihan ja pese ja leikataan kuutioiksi samankokoisia.Nyt me kohtelemme vihannekset, puhdas ja Hienonna sipuli ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita.Poista se liedeltä, lisää mausteet siihen, lihaa, vähän vettä ja hauduta sekoittaen jatkuvasti.Kun vesi kiehuu pois, dolem tarvittaessa.
Kun liha on mureaa, lisää viipaloidut sama kuutioiksi perunat ja hienonnettu paprika nauhat, ojensi hieman, lisää sitten tomaatit, kaada vesi ja anna hautua kunnes tarjouksen.Periaatteessa voit lisätä nuudelit tai nyytit - joka oli hyvin paljon Unkarin.Aivan gulassi, erikseen tai koristeeksi.Vuodesta lisätty määrä riippuu varkaita, me pata pääruoka tai keittoa.Tässä miten ruokaa naudanlihaa gulassi hartobadski.
jatkaa Unkarin seikkailu?Sitten kuvitella segedinsky gulassi.Sillä on otettava Chuck sianlihaa (yli punta), kaksi sipulia, kolme suurta ruokalusikallista rasvaa, kolme paprikaa, kolme suurta lusikat tomaattipyree, puoli kiloa hapankaalia, kuppi kermaviiliä, pieni lusikka kumina, kaksi valkosipulinkynttä ja kaksi ruokalusikallista jauhoja.
Näin kokki naudanlihaa gulassi segedinsky.Liha leikataan, kuten aina gulassi, kuutiot, pilko sipuli hienoksi, paista, lisää pippuria ja hieman vettä, ja kun vesi on haihtunut, lisää liha ja kypsennä, kattaa noin kymmenen minuuttia.
yhdistää tomaattipyree hienonnettu punainen paprika, valkosipuli ja kumina, sekoita, lisää hieman vettä ja heittää pois kaikki liha.Hauduta vielä puoli tuntia, lisää hapankaali ja anna hautua vielä puoli tuntia.Nyt sekoita jauhot jää smetanaa ja lisätä gulassi, minkä jälkeen se hiljalleen ilman kantta noin kymmenen minuuttia.Hyvin?Cook naudanlihan gulassi segedinsky vaikeaa?Se on vaikea ja pitkä, mutta se osoittautuu erittäin maukasta.
Miten naudanliha gulassi vielä matkaa?Ainesosat voivat olla hyvin erilaisia.Mutta sinun täytyy noudattaa yksi sääntö: aina liha leikataan kuutioiksi.Muista käyttää vihanneksia, sipulit ja paprikat varmasti olemassa.Jos sen sijaan hapankaalia resepti käytetään segedinskom suolakurkkua, sitten muhennos keittää tässä resepti näyttää upouusi ruokalaji.Ja sen sijaan lihaa, voit jopa ottaa metsästys makkaraa - niin myös on herkullinen.Koristeeksi voit käyttää nuudelit, pasta tai (Unkarin) kokkare.
Lopuksi kerrotaan, miten tehdä gulassi laiska.Voit tehdä tämän, me leikkaa liha kuutioiksi, kuten tavallista, porkkanat ja sipulit, lisää kaikki potin ja laittaa viidessä minuutissa mikroaaltouunissa mukana täydellä kapasiteetilla.Lasi liueta jauhot suolalla, sekoita kaikki liha ja laita se takaisin mikrossa kymmenen minuuttia - voit olla ilman kantta.Siinä kaikki.
