on jo pitkään ollut tiedossa ainutlaatuinen terapeuttisia ominaisuuksia rikkautta kanaliemi.He palauttaa valtaa potilaiden toipuville.Se parantaa aikana vilustuminen.Tutkimus selittää vaikutus tämän yksinkertainen ruokalaji ihmiskehoon.Koostumus liemi sisältää aminohappo kysteiini, joka aiheuttaa laimentaminen ysköksen, joka auttaa parantamaan potilaan tilan, jossa tulehduksellinen keuhko- ja keuhkoputkien.Se sisältää mikro- ja makroalkuaineita rautaa, kalsiumia, magnesiumia, kuparia ja seleeniä.Kananliha sisältää merkittäviä määriä B-vitamiineja tarvitaan normaalin toiminnan keskushermostoon.Nämä vitamiinit ovat tärkeitä sääntelyn aineenvaihduntaa kehossa, kasvava vastus negatiiviset tekijät.
lisääminen raastettu valkosipuli tehostaa ruoan aikana kausiluonteista virusinfektioiden.Vuonna mahalaukun sairauksien uuteaineiden aktivoi mahahapon mehu, ja kana vähentää aggressiivista vaikutusta suolahappoa, joka on erityisen tärkeää mahahaava.Tuore kana keitto sisältää aineita, jotka vähentävät veren kolesteroli, jota käytetään ateroskleroosin ja muiden sydän- ja verisuonia.Kananlihaa sisältää suuren määrän helposti sulavaa monityydyttymättömiä rasvahappoja.Nämä ominaisuudet tekevät tuotteesta yksi parhaista keinoista jotta korkea verenpaine, aivohalvaus ja sydäninfarkti.
pitäisi tietää, että ennen kuin kokki kanaliemi, sinun täytyy valita kana.On vaikea kokki sitä erillisistä osista lintujen osti kaupassa.Paras kanaliemi saadaan tuoreista kotitekoinen kana kasvanut villi ja syövät luonnon rehu ilman antibiootteja, ja ravintolisiä.Osta hyvä siipikarja voi aina olla markkinoilla.Kun valitset kana tulisi kiinnittää huomiota siihen, että hän ei ollut liian vanha.Voit tehdä tämän, tutkia siipikarjan jalkojen nuori kana peitetty pienempi vaaka ja iho - se olisi pehmeä ja valkoinen.
miten ruokaa kanan keitto, ei ole mitään erityisiä ongelmia.Voit valmistaa sen koko kanaa, tai voit jakaa sen erillisiin palasiksi.Tyypillisesti kana leikata neljään osaan.Toisessa tapauksessa, astia on vieläkin maukkaita ja ravitseva.Valmis laittaa kana kattilaan ja peitä kylmällä vedellä niin, että vesi on 2-3 cm peitti alkuun.Kun vesi potin kiehua, vähentää palo- ja jatka varovasti vaahto, joka muodostaa pinnalle.Vaahto on puhdas aikana koko kypsennysajan.Aluksi se paljon, niin sen määrä vähenee.Kun vaahto on vähemmän tarvetta laittaa potin iso sipuli puhdistetaan, leikataan suuri paloina porkkana ja persilja root.Vihanneksia ateriat pitäisi jatkaa vielä 15-20 minuuttia.Sen jälkeen, kanaliemi voi laittaa eri mausteita maun mukaan.Se voi olla musta ja maustepippuria, laakerinlehti, rosmariini, neilikka, sahrami.On tärkeää, että erilaisia mausteita ei ollut liikaa ja ne eivät keskeytä maku liemi.Voit sitten lisätä suolaa ja keitä miedolla lämmöllä vielä neljäkymmentä minuuttia.
Kanakeitto on valmis.On selvää, rikkauksia, pinnalla se monissa piireissä keltaiseksi keltainen kanan rasvaa.Tämä voi olla erillinen astia tai se voi toimia perustana eri keitot.Keitetyt tältä pohjalta, ne on erityisen maukasta.Ennen tarjoilua kuhunkin maljaan laittaa palaset keitettyä kanaa lihaa, lisää hienonnettu tilli ja persilja, voit laittaa puoli munat, kaada juuri valmistettu liemi.