sienikastiketta smetanan - suuri lisäksi koristeeksi.Haluatko kokki sitä ja en tiedä miten?Tässä muutamia reseptejä tämä epätavallinen ruokalaji, joka kiinnittävät koko perheelle.
resepti ensimmäinen
Ainekset
valmistamiseksi sienikastiketta smetanaa, tarvitset:
- 200 g sieniä;
- 100 grammaa voita;
- kaksi kappaletta sipulia;
- puoli rkl jauhoja;
- kolme neljäsosaa kupillinen keitettyä vettä;
- kolme tai neljä ruokalusikallista smetanaa;
- voit lisätä tilli makusi;
- mustapippuria (maa) - oman harkintansa mukaan;
- suolaa maun.
Miten saada kermainen sienikastiketta
Voit valmistaa ensin sinun täytyy puhdistaa, pestä ja viipaloi sienet.Sitten sinun täytyy lisätä voita pannulla ja laita sipulit, hienonna se hienoksi etukäteen.Lisää sitten suolaa ja pippuria mieleisekseen.On tarpeen paista, kunnes jousi ei toimi kaikki tarvittava määrä nestettä.Voit sitten lisää jauhot ja paista kaikki sisältö pannulla noin kaksi minuuttia välillä sekoittaen.Lisää sitten smetana.Lisäämisen jälkeen kerma olisi valmis vain hetken, kunnes se alkaa kiehua.Vettä pitäisi kaataa pieninä annoksina ja keitä noin kymmenen minuuttia.Vaikka teidän kastike on valmis, voit pestä tilli, kuiva ja hienonna se terävällä veitsellä.Sitten lisää se Kermainen kastike ja sekoita.Voit poistaa uunista ja lisätä koristele kodin sienikastiketta smetanaa!
Resepti toinen
ainekset resepti
Valmistella kermaista sienikastiketta Tässä resepti, tarvitset: kolme ruokalusikallista voita;200 grammaa tuoreita sieniä;yksi valkosipulinkynsi;puoli kupillista kermaa;yksi teelusikallinen sitruunan kuori (raastettu);kolme ruokalusikallista juustoraastetta;mustapippuria (maa);muskottipähkinä (raastettu) oman harkintansa mukaan.Miten kokki sienikastiketta smetanaa?Valmistella sieni kerma kastike sinun täytyy sulattaa voi kattilassa.Kun teet näin, sinun täytyy lisätä sienisilppua ja paista keskilämmöllä puoli minuuttia.Nyt voit lisätä oman maun valkosipuli, murskattu se, kerma, smetana, sitruunan kuori tai raastettua muskottipähkinää.Valinta on sinun.Se pysyy paista kaikki sisältö, sekoittaen, yhdestä kahteen minuuttia.Lisää sitten juustoraaste, ja kuullota sisältö pari minuuttia keskilämmöllä.
kolmas
resepti valmistella kermaista sienikastiketta tarvitset:
- puolet polttimo;
- 400-500 grammaa sieniä;
- 300-400 grammaa smetanaa;
- kaksi munaa;
- ateria (kaksi ruokalusikallista);
- mustapippuria (puoli tl);
- suola (yksi teelusikallinen).
valmistelu Leikkaa sipuli hienoksi ja paista pehmeiksi.Pese sienet ja siivu.Jalat pitäisi leikata renkaiksi, ja pää - levyt.Lisää ne pannulla, lisää tulen enimmäismäärä ja kokki, sekoittaen, kunnes sitten, kunnes kaikki neste on haihtunut ja ei käynnisty kullanruskea.Paistamiseen riittää viisi vaille seitsemän minuuttia.
Kaada jauhot Sekoita kaikki sisältö.Vatkaa kerma muna, suola ja pippuri ja kaada tämä seos sienet.Sekoita kastike kunnes se lämpenee.Sitten vähennä lämpöä minimiin ja anna kiehua viisi minuuttia.Kun palvelevat voit lisätä persilja.Sienikastiketta smetanan ja se on valmis palveltavaksi!
Kohtele perheen, ystävien ja rakkaitaan niin epätavallinen ja, samalla, erittäin maukkaita ruokia, kuten sieni kermakastikkeessa.Tarjoile se lisuke valintasi ja valitse perheesi, ja koko perhe hyväksyvät tämän ruokalaji.Lisäksi kaikki jotka ovat totta maistaa herkullisen aterian, haluavat täydentää, ei edes epäillä sitä!
