On monia mielenkiintoisia tapoja valmistaa herkullisia ruokia, ja jos olet innokas fani kalaa, mutta en tiedä, miten ruokaa lohta uunissa, voimme auttaa sinua tässä.
Jos sinulla on varaa ostaa kalaa luokan, suosittelemme kokki hänen resepti jäljempänä.Paistettu lohi folio miellyttää sinua ja lapsia, erityisesti koulun koska kaikki lajikkeet tämän lajikkeen saadaan.
Miten kokki lohta uunissa?Tämä menetelmä ruoanlaitto koko lohi on yksinkertainen eikä vaadi mitään erityisiä kulinaarisia taitoja.Sinun ei tarvitse etukäteen kokki kala, sinun täytyy leipoa erän lohen vuokaan.Kuten lohi folioon uunissa, voit leipoa ja lohta, tai muita punainen kala.Tuote voi olla etukäteen ja anna marinoitua yön yli.Hieno maku tämä ruokalaji miellyttää sinua, ja sinun ei tarvitse seistä tuntia liesi.
ruoanlaittoon kalaa, tarvitset seuraavat ainesosat:
- 2,5 kg: suolistettu lohi;
- 1 ohuina viipaleina sitruuna;
- laakerinlehdet (voi olla maa);
- juuri fenkoli;
- mustapippuria (muutama herneet);
- valkosipuli (muutama neilikka);
- persilja;
- 200 ml valkoviiniä;
- suolaa (maun mukaan).
salaatteja voidaan tarjoillaan kalaa, tarvitset seuraavat ainesosat:
- 1 kurkku (leikkaa viipaleiksi);
- 1 nippu vesikrassi;
- 1 root fenkolin (viipaloidut ohut ympyrät);
- tilli (hienonnettu);
- 1 rkl sitruunamehua;
- 1 rkl oliiviöljyä;
- 2 rkl valkoviinietikkaa.
Seuraavaksi, harkita sekvenssi valmisteen.
koko perattu lohi.Pese ja kuivaa kala hyvin talouspaperin.Voit evät ole poltetaan uunissa, ne on leikattu.Riippuen missä muodossa voit leipoa lohi, voit katkaista pään ja hännän.
Kun olet valmis kala, se voidaan täyttää sitruuna.Aseta kala sitruuna, fenkoli ja 1-2 laakerinlehdet.Laita pala rypistynyt folio keskellä kalojen pitääkseen muodon se (voit etukäteen marinoida kala).
jälkeen valmistetaan lomakkeen leivontaan.Laittaa takaisin foliolevyjen ja rasva avokätisesti oliivi tai kasviöljyä.Folio lay levittää paloja sitruuna, herneitä mustapippuria, laakerinlehti ja hienonnettu persilja.
kala hieroa survotaan valkosipulia ja suolaa maun mukaan (sijasta suolaa voidaan käyttää mausteena kaloille).Kun lomake on valmis asetella kala ja kaada kuivaa valkoviiniä.Lohi olisi katettava päälle folio niin, että se on tasaisesti kyllästetty mehu, viini ja ei ollut kuiva.
etukäteen Kuumenna uuni 180-200 ˚C.Aseta kala uuniin ja paista 35-40 minuuttia.
Kun kala on valmis, varovasti laajentaa folio (Muuten, voidaan valmistaa samalla resepti lohen taikina).Odota, kunnes lohi jäähtyä, ja siirtää se toiseen kulhoon (kuuma, hän voi hajota).Vaikka kala on kuuma poistaa ihon ohuella veitsellä päästä häntään.
Vieressä kauniita koristeita ja tarjoiluastiat valmistella salaattia.Leikkaa renkaat kurkku ja fenkoli.Lisää fenkolisalaatti ja vesikrassi lehtiä.Kaada valkoviini etikka, oliiviöljy ja sekoita hyvin.Voit lisätä sitruunamehua maun.
Asettele salaatti suuri lautasella, ylä- ja huolellisesti aseta kala.Voit palvella paitsi lohisalaatti, ja vihanneksia.
Miten kokki lohta uunissa?Hyvin yksinkertaista!Tämä terveellistä ruokaa haluat, ja voit sisällyttää sen päivittäistä ruokavaliota.
Älä liioittele kala uunissa, koska se voi kuivua ja menettää sen pehmeä maku ja hyödyllisiä ominaisuuksia!
Nyt osaat kokata lohi uunissa ja koristele se.Päättää, tietenkin, sinulle, mutta ruokinta kala pöydällä tulisi olla yksinomaan vihannes.Myös lohi voidaan koristeltu salaattia ja ripottele hienonnettu tilli.Ruokalaji voidaan tarjoilla iso lautanen tai pala palalta, jokaiselle mukaan osiin.
