pitkään mietin monimutkainen, koska se näytti minulle kysymyksen: "Miten kokki täynnä lihaa?" Mutta se ei ollut niin pelottava ja monimutkainen.
Aloita valita johtaja kaali ja hieman tiukemmin, lehdet eivät ole vahingoittuneet.Sen jälkeen mene puhdistettava uloimpien lehtien ja paikka suuren potin vettä.Kaali on täysin piilossa.Laita liesi ja kiehauta.Viisitoista tai kaksikymmentä minuuttia pitää miedolla lämmöllä ja poistaa, tyhjentämättä vettä.Vaikka kaali on pehmennyt, voit valmistaa täyte.Tyypillisesti, sianlihaa tai naudanlihaa, mutta voit valmistaa täytettyä jauheliha kana ja jopa kalaa samalla reseptillä.
puoli kiloa keitettyä pitkäjyväistä valkoista riisiä sekoittaa puoli kiloa jauhelihaa ja sekoita hyvin, lisäämällä yksi tai kaksi munaa, hienonnettu keskikokoinen sipuli, puoli kuppi, lasi vettä, pippuria ja suolaa maun mukaan.Voit lisätä raastettua on hieno raastin tuore porkkanat säästellä oli mehukas.Kaikki sekoita tasaiseksi.
vaikein osa ruoanlaitto kaali - "nauhat" pään.Vesi on erittäin kuuma ja voi helposti polttaa sormet, keittiö Persianlahden vesi.Siksi prosessi erottaa kaalinlehteä olisi suoritettava rauhallisesti ja varovasti.Ensinnäkin, viilto juuressa pään, on mahdollista tehdä syvä leikkaus varren ympärillä.Poista lehdet hitaasti vahinkojen välttämiseksi.Paksu sauva leikata veitsellä siten, että muodostuu levyn tason.Erillään lehtiä voidaan laittaa pöydälle.Heti poistaa kaikki lehdet ei ole tarpeen, koska ne jäähdytetään nopeasti ja stan6ovyatsya kovaa, koska se voi vahingoittaa kiertämällä.
Ennen cook täytettyä jauheliha, olisi laadittava pannulla, jossa ne myöhemmin sammutetaan.Säiliön pohjalle voi vaurioitua ja käyttökelvoton vystelit kaalien lehdet, tai vain laittaa levy sopivan kokoisessa.Kiitos niin vastaanotto, pääruoka eikä prigorit ei tartu päivänä pannulla.
paluu vapautunut kaali lehtiä.Ne velvoittavat hieman kypsennettyä lusikalla ja varovasti kääri lahjaksi: ensimmäinen lähellä jauhettu ylempi päällekkäisyyttä, sitten kietoa puolin ja lopuksi käpertyä saada kompakti nippu.Koko prosessi toistetaan, kunnes ei kaalinlehteä ja jauhettu.
pani pannulla kevyesti, ja mahdollisesti kerroksia kaikki "konvoluutio", täytä ne kuumalla liemi (noin puoli litraa) ja tuleen.Tomaattipyrettä (100 g) voidaan laimentaa liemessä, sekä kermaviiliä (100 g), ja voit vain laittaa kaali rullina.Ensimmäisessä tapauksessa jakelu sisältää mauste tasaisempi.Suolaa ja pippuria lautasen, nakata muutaman laakerinlehteä.
monipuolinen ja helppo resepti, jauhelihalla täytetty joista voidaan tehdä kunkin lihan tai siipikarjan, erityisesti tyytyväinen sen edullisia ja suhteellisen helppo täytäntöönpanon.Täytetyt voidaan valmistaa paitsi kaalinlehteä, mutta myös rypäleen.
miten ruokaa täytettyä jauheliha nopeasti ja helposti?Säännöllinen Kurttukaali voidaan korvata.Sen lehdet ovat pehmeitä ja joustavia ja ei vaadi ylimääräisiä lämpökäsittelyä, mikä säästää paljon aikaa rakastajattarensa.
tavalla, täytettyä jauheliha kana pidetään ruokavalion vuoksi sisällön pieni määrä rasvaa, ja hän ituja erittäin paljon mineraali ominaisuuksia ja tuotteita, jotka edistävät liikalihavuuden torjuntaa.Täytetyt yleensä tarjoillaan keitettyjen perunoiden ja voita.
kaikki kääntyy pois yksinkertaisesti.Nyt tiedän, miten ruokaa täytettyä jauheliha ja voin milloin tahansa antaa pöytään tuoksuva, kuuma, koristeltu vihreät ja smetanaa, erittäin maukas ja mehukas kaali rullina.
