Kotitekoinen tuoretta tuoksuva leipää!Paradise ilo, joka valitettavasti ei ole aina mahdollista saavuttaa puutteen vuoksi aikaa ja kyvyttömyydestä kokki isoäidin reseptit.Mutta älä huoli, kysymys siitä, miten leipoa leipää uunissa, se voi olla hyvin yksinkertainen vastaus.On vain tärkeää seurata joitakin vaiheita, joihin kuhunkin kirjoitamme yksityiskohtaisesti tässä artikkelissa.
Ensimmäisessä vaiheessa sinun täytyy valita oikea jauhot.Yleensä, leipoa leipää uunissa, saada vehnän ja ruisjauhot.Jos haluat yllättää perheesi valkoinen, huokoinen, korkea leipää, ostaa vehnä valkoisia jauhoja.Niinpä haluavat leipoa ruisleipää, ostaa ruisjauhoja.Ei tiedä mitä etusijalle jauhot, seuraa näitä vinkkejä: osta vehnäjauho, ensimmäistä kertaa uuni on valmistettu ruisjauhoja monimutkainen.Ruisjauho vaivataan vaikeuksiin ja edellyttää paljon fyysistä vaivaa.
Seuraava vaihe on varmistaa, jauhot seulottua.Ei niin kallista ostaa erityinen näyttö joka maksaa vain 50-100 ruplaa.Seulonnan avulla, jauhot on rikastettu hapella, joka johtaa huokoinen rakenne leipää.
tahansa resepti leipoo leipää uuni ei monimutkaista, se on tarpeen vain lisätä kaikki ainekset, kuten munia, hiiva, kasviöljy, mausteet, mausteita ja yrttejä.Ja tulevaisuudessa, kysymykset ystäviä, miten leipoa leipää uunissa ja sinun ei tarvitse tehdä, voit helposti vastata.
Kun kaikki ainesosat sekoitetaan, alkaa vaivata taikinaan perusteellisesti.Itse prosessi pitäisi kestää noin 15 minuuttia.Tietenkin, kärsivällisyys ei välttämättä riitä, mutta taikina pitäisi olla taipuisa, yhteensopiva, ja kimmoisa.Voi keskeyttää jonkin aikaa, ja sitten jatkaa.
No vaivaa taikinaa, voit levätä, mutta ennen sitä sinun täytyy olla varma kattamaan taikina pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan noin kaksi tuntia, se on jopa 2-3 kertaa.Tämä on tärkeää, ettet unohda jos käytät hiiva taikina, joka tarvitaan aina leivontaan seistä useita tunteja.Tavallinen kulho, yksinäinen lämmin paikka akun vieressä ja pyyhe - kaikki, mitä tarvitaan nostaa taikinan.
Kahden tunnin kuluttua, voit alkaa rakentaa tuote.Käytä valmiita muodossa tai sokea punos, mielikuvitus on rajaton.Luo haluamasi mestariteos, voit turvallisesti laittaa taikina leivinpaperilla peitetty ruoanlaitto paperilla tai jauhoja.Mutta älä vain laittaa se uuniin.Taikinan tulisi levätä jonkin aikaa, puoli tuntia riittää.Tällä kertaa, uuni kuumennetaan haluttuun lämpötilaan, noin 250-300S olisi riittävä.
Leivonta leipä on toivottavaa laittaa keskelle uuni, se on paras valinta leivontaan.
paistamisen aikana ei turha lisätä höyryä uunit.Tämä voidaan saavuttaa kaatamalla lasi vettä tyhjään pohjaan pannulla, ja välittömästi sulje luukku.Kaikki tämä aika, 20 minuuttia, älä avaa uunin luukkua, mutta lopulta voit vain vähentää lämpöä ja keskipitkällä.
Ei pidä sokeasti uskoa määrätyssä ajassa resepti leipoa leivän uuni ei ole vaikeaa, mutta se on tärkeää seurata, miten paljon leivonnassa alkaa tummumisen.Keskimäärin jokainen leipä leivotaan tunnin, mutta on myös tärkeää ottaa huomioon rakenteen ja tiheyden taikinan ominaisuudet ja uunit.
Kun leipä on valmis, ja vain poistettiin uunista, harjaa se maitoa tai rikki raaka muna, joka antaa erityisen ruusuinen sävy.20 minuuttia laittaa leivän seistä, edullisesti peitetty kostealla pyyhkeellä leikattaessa leipä ei murene.Jos vieraasi tietää, miten leipoa leipää uunissa, niin että se osoittautui niin tuoksuva ja herkullinen, voit jakaa tämä ihana todistettu resepti.Hyvää ruokahalua!
