Miten leipoa piirakoita uunissa

Paista kakkuja kotona on helppoa.Se vie hieman kärsivällisyyttä ja jonkin verran tietoa salaisuuksia paistaminen piirakat.Tässä artikkelissa näytämme, miten leipoa kakkuja uunissa, niin, että tulos on varmasti miellyttää sinua ja perhettäsi.

Jos et tiedä miten leipoa kakkuja uunissa, se on parempi ensin käyttää taikina, joka on keitetty bezoparnym tavalla.Tässä menetelmässä kulkeutumisen taikinaan kerralla kaikki komponentit nopeammin ja helpommin oparnogo valmistamiseksi, joka vaatii paljon kärsivällisyyttä ja aikaa.

Aloitetaanpa.Sekoitetaan lasilliseen lämmintä vettä tai maitoa, 30 g hiivaa (nesteen lämpötilan tulisi olla noin 35 ° C: ssa), niin että ei ole kokkareita muodostuvat.Lisää sokeri (puoli kupillista).Vatkaa 2 munaa ja neljäsosa tl suolaa ja anna tuloksena neste.

täytyy nyt vähitellen käyttöön taikinaan 4 kupillista jauhoja ja sekoita taikina, jolloin möhkäleitä näkyviin.Ainakin zameshennoe Taikinan tulisi lisätä kolmasosa rkl sulatettua voita tai margariinia.Vaivaa on huolellisesti massa ei tartu käsiin.

taikina olisi otettava käyttöön syvään kulhoon, joka on voideltu öljyllä, puuvilla kansi puhtaalla pyyhkeellä ja varattu "lähestymistapa" lämpimässä paikassa.

Ennen leipoa kakkuja uunissa, on tarpeen, tietenkin, valmistaa täyte.Tämä ja lainat, unohtaen hetkeksi noin testi.Cole, sinun on ensin laittaa pois mausteet ja sipulit.Jauheliha pitäisi paista pannulla tai kypsennettyä lihamyllyssä selaa, saattaa se paistettua sipulia.Jos haluat tietää, miten leipoa kakkuja perunoiden, pitää mielessä, että täyte pitäisi olla paljon, ja perunat voi lisätä hieman voita tai paistettua sipulia, että se on mehukas ja aromaattinen.

Jos haluat leipoa jauheliha piirakat, taikina on ensin laittaa hieman sokeria.Täytettä varten jauheliha piirakat, myös on valmisteltava etukäteen: Ennen kuin leipoa piirakoita omenat, jälkimmäinen voi olla hieman ojensi öljy, yhdessä kanelilla.Jos täyte on kuivattuja hedelmiä, ne olisi ennalta kiehua, pilkkoa monitoimikoneessa tai lihamylly, lisää sokeri, haluttaessa - pähkinät.

Vaikka olimme täyttö, taikina on tullut.Jos teit kaiken oikein, niin se on kasvanut 2 kertaa volyymin.Sen on obmyat uudelleen ja anna seistä vähän aikaa, se alkoi jälleen nousta.

taikina olisi laittaa pois ruokia leikkuulauta kuiva, aiemmin jauhotetulle.Sitten, taikina olisi leikata pieniksi paloiksi, ja muodostaa ne palloja.Viimeiset 10 minuuttia jäljellä makuulle, peitetty lautasliina.Sitten on roll pallot kaulin litistää niitä sormilla tai pyöreä kakku noin 1 cm paksuinen.Keskellä ympyrää tulee asettaa niin monta täytettä Edge kytketty helposti.Yhdistäminen reuna zaschipyvaem ne siististi, ilman aukkoja.

nyt valmis kakkuja sauma alaspäin pellille voidaan pinota, joka on valmiiksi voideltuun ja jauhotetulle.Etäisyys kakut olisi oltava 2 cm. Leivonta olisi varattava 15 minuuttia melko lämpimässä paikassa kestämistä piirakoita.Valmis leivontaan kakut on hieman pyöristetty ja määrät kasvavat.

edelleen varovaisesti valmis rasvata kanssa vatkattu muna pihviä ja laita pannulla uunissa, esikuumennettiin 200 ° C, 20 minuuttia Nyt tiedät kaiken siitä, miten leipoa kakkuja uunissa.Riittää, katsovat, että uuni voidaan avata vain, kun pihvi selvästi lopen.Ja vasta sitten he voivat tarkistaa saatavuuden.Voit tehdä tämän, puhkaista piirakka ottelussa.Jos se pysyi kuivana, taikina ei tartu sitä, kakut ovat valmiita.