Lohi on erittäin hyödyllinen ja hieno kala.Jos olet kiinnostunut tietämään miten ruokaa lohta uunissa, se kuvataan nyt useita muunnelmia ruokia tämän hämmästyttävän kalaa.Nämä astiat miellyttää paitsi perheesi, mutta myös vieraille.
Miten kokki lohta uunissa - ensimmäinen versio
Tässä resepti tarvitset seuraavassa esitetyt tuotteet: 600 grammaa lohta, joka on jakaa annoksiin, pestään vedellä ja kuivaa pyyhkeellä.Nyt voit ottaa kaksi porkkanaa, kuori ne, raastaa, se on parempi ottaa suuri raastin.Kaksi sipulit on puhdistettava, leikataan renkaiksi.Nyt tarvitaan kaksi pannuja.Ne on laittaa tuleen, kaada öljy ja paista hienonnettu sipuli erikseen ja porkkanaraaste.Nyt kaikki ainesosat on lisättävä kerrokset lasi.Alareunassa makasi porkkanat, kun lohi, sitten sipulit, nyt ottaa lasillinen maitoa ja kaada se kaikki.Lisää kolmekymmentä minuuttia uunissa.Kun astia on valmis, sinun täytyy antaa sille vähän jäähtyä, ja sitten voit asetella lautaselle ja koristele vehreys.
Miten kokki lohta uunissa - toinen vaihtoehto
Tässä tapauksessa ehdotamme leipoa kalastaa folio, joten se osoittautuu erittäin maukasta ja pitää enintään hyödyllisiä aineita.Tämä ruokalaji on varsin sopiva lomalla pöydän, se voidaan keittää koko tai jaettu pihvejä.Ruoanlaitto prosessi on varsin yksinkertainen eikä aikaa vievä.
Tämän vaihtoehdon, tarvitset seuraavia tuotteita: kalafileet tai pihvit, sipulia, viiniä, kerma, yrtit, sitruuna, mustapippuri, suola.Nyt Katsotaanpa tarkemmin, miten ruokaa lohta uunissa.Ensimmäinen askel on leikata koko lohi paloina, irrota ihoa, poistaa luut ovat kääntyneet fileet.Jos sinulla on valmis pihvit, ne on pestävä ja kuivaa pyyhkeellä.Nyt voit hieroa kappaleina pippuri, suola ja smetanaa.Marinadi voi lisätä valkosipuli, läpi chesnokodavku.Smetana voidaan korvata oliiviöljyn, kermaa tai soijakastike.Kun käytetään marinadi soijakastiketta ei tarvitse suolaa kala.Anna sen promarinuetsya 10-15 minuuttia.
Nyt voit tehdä niin sanottu "tyyny" varten kalaa.Voit tehdä tämän, sinun täytyy valmistautua erilliselle paperille jokaiselle folio osia.Leikkaa sipulirenkaita ja saattaa folio.Ripottele kevätsipuli.Tämä ruokalaji osoittautuu erinomainen eri vihreät, joten voit käyttää tilli, basilika, timjami, rosmariini ja persilja.Jotkut kokit ehdottavat korvaa vihreää omenaa, ananas tai luumut.Nyt tämä "tyyny" kalat voidaan pinota.Tihkusadetta kukin rkl viiniä, laittaa vähän enemmän vehreys ja sipulit, ja voit lisätä kuppi sitruuna.Kääri kukin pala huolellisesti, pitää kalojen alkoi virrata paistamisen aikana.Siitä, miten ruokaa lohta uunissa, voit lisätä mitä sinun tarvitsee paista 15-20 minuuttia, niin se voi saada.
Jos keittämisen jälkeen ripottele se sitruunamehulla, lohi folioon on enemmän maukasta.Koristele tätä ruokalajia voi palvella riisiä, kukkakaalia tai keitetyt perunat.Kalat voidaan koristeltu siivuja sitruuna, viipaloidut paprikat tai oliiveja.
Jos et ole tyytyväinen kahden aiemmat versiot, ja ovat kiinnostuneita, miten ruokaa lohta mikroaaltouuni, on mahdollista tarjota tällaisen vaihtoehdon.Voit tehdä tämän, ota fileet tai pihvit, kala, suola, pippuri, sitruuna, kuumuutta kestävä kulho ja muovikelmu.Suolaa ja pippuria kalan osia ja sitten ripottele ne sitruunamehulla.Jätä hieman marinoituja.Nyt laittaa palaset kuumuutta kestävä astia, huolehtien, että ne eivät ole päällekkäin, peitä foliolla ja siirrä mikroaaltouuniin.Keitetään kolme minuuttia maksimiteholla.
Hyvää ruokahalua!
