keitot tulisi olla läsnä ruokavaliossa kunkin yksittäisen.Kuuma rikas liemi auttaa kehomme säilyttää oikea aineenvaihduntaa, jotta olemme vähemmän huolissaan liittyviä ongelmia terveyteen.Jo kauan on tiedetty, että luonnon kuumia liemi edistää nopeampaa elpymistä, vahvistaa immuunijärjestelmää ja on monia eri hyödyllisiä ominaisuuksia.
tunnetaan monia erilaisia keittoja: keittoja, kerma keitot, liemet, keitot, hedelmät ja muut.Mutta kaikkein kuuluisin maailmassa on borssikeitto, joka kuuli jopa ulkomailla.
Borssikeitto on keitetty useilla tavoilla.Se riippuu valinnasta ainesosia.Tunnetuin ja alkuperäinen niistä - on ukrainalainen borssikeitto papuja.
valmistamiseksi borssikeitto tarvitsemme: rasva naudanlihaa luu - sata grammaa, silavaa suolaa - viisikymmentä grammaa perunaa - kaksisataa grammaa, pavut - sata grammaa, kaali Tuore kaali - kolmesataa grammaa, punajuuret tuore - kolmesataa grammaa, sipulia - yksiiso sipuli, tuore porkkana - viisikymmentä grammaa tomaattipyrettä - seitsemänkymmentä grammaa, paprika - kaksi kappaletta valkosipulin - kaksi neilikka, suola, pippuri, mausteita maun mukaan.
Nyt miettiä miten ruokaa keitto papuja.
ensimmäinen kokki lihaliemessä.Laita liha pannulla, täyttää kylmällä vedellä ja tuleen.Vaikka keitto kokit, valmistaa muita elementtejä.
Do zazharku.Leikkaa pekoni pieniksi paloiksi ja hukkua se pannulla, lisää hienonnettu sipuli takaisin ja raastettu porkkana on hieno raastin.Hieman ojensi kasvis seos, lisätä julienne punajuuret.Voit pudottaa hänen kaksi tippaa etikkaa, joten se ei menetä rikas väri.Intense maroon väritys - tämä on yksi tärkeimmistä ominaisuuksista tämä ihana keitto keitto papuja.Kun kaikki rasva imeytyy zazharku, estämiseksi kiinni vihanneksia tulisi lisätä puoli kupillista liemi, valmiiksi sekoitettu tomaattipyrettä.Vaikka kaikki haudutettu miedolla lämmöllä, voidaan leikata suikaleiksi pippurilla ja lisää se kokonaispainosta.
Kun liemi on keitetty, on tarpeen rasittaa seulan ja laittaa takaisin päälle liesi.Leikkaa perunat kuutioiksi, mutta ei kovin hienoksi ja laittaa liemi.Kymmenen minuuttia myöhemmin, voit lisätä pavut ja silputtu kaali.Jos nuori kaali, se olisi lisättävä sekä tuoreita yrttejä viimeisessä vaiheessa ruoanlaittoon.Ja heidän jälkeensä pataan ja lähettää zazharku.Kaikki me sekoitetaan huolellisesti ja katsella kuin meidän keitto papuja saa kirkkaita värejä, kyllästetty väri, maku ja kutsuva tuoksu.
viimeistään keitto lisää hienonnettu yrttejä ja puristamalla kaksi valkosipulinkynttä.He tekevät keitto pavut on todella ainutlaatuinen ja korostavat monimuotoisuuden ja rikkaus sen maku.
Voit keitto pavut kiristyi ja herkullinen, se on peitetty kannella ja annetaan seistä vielä tunnin tai kaksi keittämisen jälkeen.Tämä helpottaa tunkeutumista eri makuja lukuisia komponentteja keskenään, mikä auttaa ostaa keitto makua.
Jokainen itseään kunnioittava kotiäiti tietää miten ruokaa keitto papuja.Ja se on enemmän kuin yksi kulinaarisia säästöpossu ja ei edes kaksi, mutta useita eri variaatioita resepti.Ukrainan borssikeitto papuja yleensä tarjoillaan smetanaa ja yrttejä.Myös pöydällä on välttämättä suolainen pekoni (suolattu että kotisi), leikkaa viipaleiksi ja sipulia tai vihreää sipulia ruisleipää.Että musta leipä voi tarkasti korostaa syvä maku borssikeitto.
Jokaisessa ravintolassa voit tilata levyn Ukrainan borssikeitto papuja.Ja se ei voi olla ilahduttaa faneja tämän ruokalaji.Mutta ei ravintola keitto ei voi verrata kotiin, niin runsas ja ravitseva, keittoa ja pavut.
