Kuten olemme tottuneet, ei pöytä on täydellinen ilman voileipiä.Siksi tänään on olemassa erilaisia, jotka ovat aina koristella pöydän ja on suuri kylmä alkupala.Joten, mitä voi kokata voileipiä sillin ja muut kalat?Tämä oli.
Voileipiä sillin
Niiden valmistamiseksi tarvitset hieman vapaa-aikaa ja ainesosia kuten:
- höyhenet kevätsipulia;
- suolattu silli;
- leipä;
- Valkosipuli - 3-4 kynttä;
- punajuuret - pari kappaletta;
- saksanpähkinät - noin 100 grammaa;
- hienonnettu yrttejä;
- etikka - 1 rkl ruokasali;
- sokeri - pollozhki ruokalat;
- cayennenpippuria - 0,3 tl.;
- pähkinä öljy oliivi AI - 2 rkl.;
- mustapippuria, suolaa.
kaikki ainekset, paitsi silliä ja höyhenet fenkoli, jauhettiin sekoitin etikka, suola, sokeri ja pippuri.
mustamaalaamista viipaletta leipää päälle, ja saatu seos määrätä silliä.Ripottele sipuli ja yrtit päälle.Voileipiä silli valmis tarjoilua.
Voileipiä lohen
maukasta ja alkuperäinen pidetään kala voileipiä, että on oltava läsnä jokaisessa juhlapöydän.Ainekset niiden valmistamiseksi:
- leipää;
- viipaletta lohta (ja muut kalat);
- kurkku;
- juusto (feta, juusto tai muu);
- tilli;
- salaattia (tekemässä muita);
- basilika;
- suolaa, pippuria (mieluiten valkoista).
alkaa ottamaan vihreä basilika ja tilliä yhtä suurina määrinä ja Hienonna.
Lisää juusto, sitten pippuri ja suolaa maun mukaan ja sekoitetaan huolellisesti.
kuorittu kurkku leikkaa viipaleiksi.
Leipä mustamaalata juusto massa, joka on valmis.
Kullakin leivälle määrätä salaatin lehtiä ja ylin lay out kurkut.
Sitten asetella kala ja kansi toisella arkki päälle salaattia.
Sitten makasi päällekkäin leivälle levitetään juustomassa ja puristimet.
Voileipiä kala valmis tarjoilua.Jotta ne näyttävät kaunis, voit leikata niitä vinosti niin, että saadaan pieniä paloja muodossa kolmioita.Voit myös koristella niiden oliivit tai oliivit.
Hot voileipiä kala
prigoovleniya sopii niiden punainen kala minkäänlaista tai jopa kaviaaria.Tämä resepti voi vaihdella oman maun, esimerkiksi, joten se jopa suolattu kala tai valmistaa voileipiä sillin tästä resepti.Näin ne voidaan paistetaan kuten uunissa tai mikroaaltouunissa tai jopa pari.
Ainekset:
- leipää;
- kala (lohi, taimen ja muut);
- soijakastike;
- oliiviöljy;
- sitruunamehua;
- tilli (hienonnettu);
- pippuria (valkoinen).
kala jakaa osiin, mikä poistaa ihon ja poistamalla luun.
sitten valmistautua marinadi sekoittamalla pippuria, öljy, soijakastike ja tilli.Tämä marinadi sirotellaan kala.
Jätämme hautua 15 minuuttia.
folio tehdä levy, taivutus reuna.
viipaloitu leipä rasva hunajaa, hieman suolaa se.
Laittaa leipää folio, ja jättää toinen pää irti, ja levitä se hienonnettu sipuli (voit korvata sipuli salaatin lehtiä).Sitten antaa kalan päälle.
Peitä sitten vasemmassa yläkulmassa folio.
Sinänsä laittaa voileipiä jääkaappiin yön yli.
Seuraavana päivänä levisi voileipiä folio pellille jossa me kaada vähän vettä.Jätämme uunissa 20 minuuttia 250 asteessa.
Voileipiä sillin ja kiivi
Ainekset:
- silli;
- leipä (mieluiten musta);
- kiivi - pari kappaletta;
- sitruuna;
- voita.
Ennen kokki voileipiä silli, kala on laittaa lautaselle ja ripottele sitruunan mehu, niin jätä hetkeksi.
viipaloitu leipä viipaleiksi ja takki voita.
Kuori kiivi ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
Jaa leipää silliä ja kiivi viipaleiksi päälle.
suuri välipala pöytään on valmis!Hyvää ruokahalua!
