Tietenkin kaikki tietävät, että normaalin toiminnan kehossa tarvitaan vitamiineja.Olemme säännöllisesti puhua tarpeesta kulutukseen hedelmiä ja vihanneksia, he sanovat, he ovat täynnä hyödyllisiä aineita.Kuulemme usein, että Kaudella "herruudesta" viruksia ja bakteereita, ja myös jälkeen fyysistä ja henkistä stressiä, meidän täytyy täyttää pulaa vitamiineja, mikro ja makro.Ja joskus yksinkertainen asukas aavistustakaan miksi.Asia on, että kaikki eivät tiedä, mitä on tehtävä vitamiinien ihmiskehossa.
Kuka tarvitsee ensin?
Varmasti harvat uskaltavat kiistä sitä, että ravinteet tarvittavat kaikille.Tehtävä vitamiineja - on säilyttää normaalin toiminnan kehossa.Niiden puute johtaa heikkenemiseen terveys, johon liittyy erilaisia tauti.Tavalla tai toisella, mutta on ihmisryhmiä, jotka ovat välttämättömiä ravintoaineita: lapset, nuoret, sairaat, raskaana oleville ja imettäville naisille.
Tämä ei tarkoita, että muut ihmiset eivät voi tehdä ilman niitä.Se, että toinen tärkeä tehtävä vitamiinien - vahvistaa immuunijärjestelmää, mikä tarkoittaa, että jokainen, joka välittää heidän terveyttään, on velvollinen ottamaan ne säännöllisesti.Kuitenkin ennen pidämme roolia edellä mainittujen aineiden kehomme, sen toteamiseksi, että ne ovat.
Mitä tiedämme niistä?
vitamiinit ovat erikoinen orgaanisia yhdisteitä, jotka elimistö ei pysty tuottamaan omaa.Luonnollisesti tämä haitta kompensoidaan ruoan kanssa.
On huomattava, että funktio vitamiinien vaihtelee rakenteesta riippuen kemiallisten yhdisteiden.Erityisesti on olemassa hapot, kuten esimerkiksi vitamiini "C".Myös suola - vitamiini "B15".A-vitamiini on yksi alkoholien korkean moolimassan, lisäksi, ovat herkkiä hapen ja lämmön.
Yksi osa vitamiinien on homogeeninen kemiallisia yhdisteitä, ja muut - Vitamiinit «B», «C», «D» - koostuu monista kemikaaleja.
Miten ne toimivat?
Edelleen siirtyä tärkein kysymys: "Mitä tehtäviä vitamiineja"?
Lähes kaikki niistä on alhainen moolimassa.Mitä tämä tarkoittaa?Vain se, että tärkein tehtävä vitamiinien - monimutkainen rakenne kaikki prosessit tapahtuvat kehossamme.Vaikka tarvitsemme vain pieni pitoisuus ravintoaineita, vitamiineja tarvitsemme ennen kaikkea koska niillä on keskeinen rooli aineenvaihdunnassa, joka on monimutkainen muuntaminen järjestelmä elintarvikkeiden ulkoa tulevaa muodossa proteiineja, hiilihydraatteja, rasvoja, suoloja, vitamiinejaja vesi.Ensinnäkin, ruoka murskataan, sitten muutoksia orgaaniseen pilkottu ja muunnetaan viimeinen vaihe rakennusmateriaalina muodostuu uusia molekyylejä tai muuntaa energiaa.On korostettava, että toimitus rakennusmateriaalia solujen ja tarjoamalla heille energiaa - se ei ole funktio vitamiineja.He vain ohjauksen aineenvaihduntaan kehossa etenee normaalisti.Johtuu edellä ravintoaineiden meidän elin voi olla biokemiallisia reaktioita.Niiden vaikutus on sama kuin veden, joka, jolla harva rakenne, voi valua kaikkiin kudoksiin ja elimiin.
Ja onhan miksi niitä tarvitaan?
in kuvaannollisesti, keho on valtava kemian alan yritys, joka on suorittanut tuotteen energian ja tuotannon rakennusaineena kehon soluihin.
Vitamiinit - se on olennainen osa kaikkien elävien asioita, ne on aktivoitava kemiallisia reaktioita meidän kudoksissa.Toisin sanoen, toimia katalysaattorina, ei suoraan osallistu näitä reaktioita.Erityisesti "jäljittää" ruokaa pilkkominen osaksi liukeneva ja yksinkertaisia komponentteja, "ohjaus" yksinkertaisia aineita muunnetaan energialähde.Varmasti, se on ainutlaatuinen ja elintoimintoja vitamiineja ihmiskehossa.Ne näyttävät toimivan johtajina: suora osallistumisesta ei hyväksytä, mutta niiden läsnäolo tarjoaa sujuvan ja tavanomaiseen toimintaan elämää järjestelmiä.Tässä muutamia korvaamaton apu tarjota terveydelle vitamiineja tehtävä elimistössä, jotka eivät rajoitu.Päälle, että ne aktivoivat muodostumista entsyymien.Tehtävässään koentsyymi, vitamiini on hyvin liikkuva: sen vaikutus kaikki prosessit kehossa tapahtuu hyvin nopeasti, esimerkiksi, kun se tulee ruoansulatusta tärkkelystä.
Kuten edellä on todettu, kunkin ryhmän edellä ravintoaineiden vaikuttaa tiettyihin elimiin ja kudoksiin, ja niiden puutos voi johtaa terveysongelmiin.Olemme tutkineet kaksi keskeistä kysymystä, nimittäin: miksi on niin tärkeää ihmisen vitamiineja, vitamiineja toiminto.Beriberi, valitettavasti ei ole harvinaista.
-vitamiini "»
Ensinnäkin, hän vaikuttaa nuoren elin, parantaa kunnon epiteelin, vaikuttaa muodostumista luuranko.
symbioosissa C-vitamiini vähentää taso lipidien ja kolesterolin määrää veressä.Puute tämän aineen johtaa maksan vajaatoimintaa, lisämunuaisen ja kilpirauhasen.
B1-vitamiini
Controls rasva, proteiini aineenvaihduntaan, rasvahappojen synteesi, ja aktivoi prosessi muuntaa hiilihydraatteja rasvaa.Lisäksi B1-vitamiini parantaa toimintaa ruoansulatuskanavan, ja sydän.
B2-vitamiini
Tämä orgaaninen yhdiste edistää muutosta rasvojen ja hiilihydraattien energiaksi.Tämä määrä riippuu sen luonne ja energinen henkilö.
B3-vitamiini
on myös myönteisiä vaikutuksia kilpirauhasen, maksan ja lisämunuaisten.Myös, B3-vitamiini normalisoi toimintaa hermoston, sen puute henkilö on tunne ahdistusta.
B6-vitamiini
Tämä yhdiste on mukana aineenvaihduntaa ja muodostumista entsyymejä.Lisäksi B6-vitamiinin kontrolloi rasva-aineenvaihduntaan.
B12-vitamiini
Se on antianemic vaikutus ja säätelee aineenvaihduntaa, edistää normaalia kasvua lapsen.
C-vitamiini
Suorittaa redox toiminto ja on mukana proteiinien aineenvaihduntaan.Se myös parantaa immuunijärjestelmää ja normalisoi psyko-emotionaalinen tila henkilö.
D-vitamiini
Tämä elementti ohjaa laskeuma fosforia ja kaliumia fosfaatin luukudosten, sen puute johtaa hampaiden reikiintymistä.
Lisäksi se parantaa toimintaa imeytymistä suolistosta fosforia ja kalsiumia.
E-vitamiini on tärkeää raskaana oleville naisille, koska se edistää normaalia sikiön kehitystä.Se myös aktivoi tuotantoprosessit siemennestettä.
Vitamiini PP
normalisoi ruoansulatuskanavan, parantaa toimintaa maksan: auttaa pigmentti, glykogeenin kertymistä ja erittymistä myrkkyjä kehosta.
