kurpitsa - ei ainoastaan symboli Halloween, mutta myös yksi käyttökelpoinen vihanneksia maailmassa.Lännessä, kurpitsa on aina ollut ahkerassa käytössä ruoanlaitossa, ja perinteisiä venäläisen keittiön oli paljon vanhoja ruokia hänen.
Miten saada lapset rakastua runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita kurpitsa?Tarjoamme sinulle 3 reseptejä ensimmäinen, toinen ja jälkiruoka, kurpitsa lapsellesi.
kurpitsa voidaan keittää monia herkullisia ruokia - myös lapsille.Tämä hyödyllinen kasvi sisältää viisi erilaista vitamiineja (A, B, C, D, E), samoin kuin magnesiumia, kaliumia ja kalsiumia.
tarjota sinulle kolme reseptejä yksinkertaisia ruokia, jotka auttavat annat kurpitsa lapsesi ruokavaliota.Ja varmistaa, että vauva todennäköisemmin syödä kurpitsan ruokia voidaan valmistaa ja isä ja äiti, sitten koko perhe syö maukasta ja terveellistä.
Kurpitsakeittoa
perheen osia tähän eloisaan ja maukas keitto poimia kiloa kurpitsa, 200 grammaa ja 200 grammaa perunaa, porkkanaa, 250 grammaa kermaa tai maitoa, suolaa ja yrttejä maun (tilli ja persilja).Maitotuotteet tarvitaan tässä keitto paremman assimilaation sisältyvät kurpitsa ravinteita.
Keittäminen keitto:
1. Pese ja puhdista kurpitsa, poista siemenet ja sellua.
2. Leikkaa jäljellä tyvku pieniksi paloiksi.
3. Pesty ja kuoritut perunat ja porkkanat leikataan pieniksi paloiksi.Vaihtoehtoisesti
4. Laita kaikki kasvikset kiehuvaan veteen, hieman suolaa ja keitä noin puoli tuntia, kunnes ne pehmenevät.
5. Kun keitetyt vihannekset pehmeiksi valtio, jäähtyä niitä hieman tehosekoittimessa ja tehdä niistä perunamuusi.
6. Lisää sitten takaisin hienoksi jauhettuja yrttejä tehosekoittimessa ja sekoita uudelleen.
7. Saatu seos kaada takaisin pannulle, jossa vihannekset ovat kypsiä, lisää kerma tai maito, sekoita hyvin ja keitä vielä 5 minuuttia.Ja Tarjoile keitto voi koristella ympäröimänä.
Kurpitsa-rahka vuoka
Lapset, jotka eivät pidä keitto, tämä ruokalaji voidaan tarjota toinen.Raejuusto - myös erittäin hyödyllinen tuote, ja sen on oltava lapsen ruokavalio.Jos haluat näyttää esimerkkiä lapsellesi ja syödä hänen kanssaan, kokki perheen palvelee pataruoat.
Tämän lautasen tarvitset 600 grammaa kurpitsan, 4 rkl mannasuurimot, maitoa, 400 grammaa juustoa, 4 munaa, 100 grammaa voita, sokeria ja suolaa maun mukaan.
Keittäminen vuoka:
1. Keitä ja viileä tavanomaisten paksu puuro maidon kanssa.
2. kuoritut, lihaa ja siemenet kurpitsan leikkaa pieniksi kuutioiksi ja juoksi ulos voita.
3. Pyyhi tapahtuu seulan.
4. Vatkaa munat hyvin - vaahtoa, lisää sokeri ja vatkaa taas.Sokeri voi antaa ja pienempiä - kaikki erikseen.
5. Beat munat, mannasuurimot ja tuorejuustoa sekoita hyvin keskenään, mausta suolalla maun mukaan.
6. Jos kurpitsan on jäähtynyt, lisää se seokseen.Nyt sinun täytyy sekoittaa varovasti, jottei mash kurpitsa.
7. Saatu seos kaadetaan muottiin ja paista 45 minuuttia 200 asteessa.Vuoka pitäisi nousta ja peitetty kuori kultainen väri.Ja se voi palvella kerma, hilloa tai smetana.
Lopuksi monipuolisesti tehdä ruokavaliossa kurpitsa vauva - leipoa herkullista kakkua siitä!Tietenkin tämä vaatisi investointeja aikaa ja vaivaa, mutta tulos on sen arvoinen.
Kurpitsa Cake
Voit valmistaa kakun tarvitset:
kiloa kurpitsa, 3 munaa, 100 grammaa sokeria, paketti vanilliinin, neljäsosa tl kanelia, hieman jauhettua muskottia, litra vähärasvainen jogurtti tai maitoa, 10 ruokalusikallistajauhot, 6 rkl kasviöljyä (hajusteeton), maitotiiviste tai valmis kerma.
Valmis kakku voidaan koristeltu, joka kestää pari päärynät, 2 rkl sokeria, 6 rkl vettä, banaani, puolikkaan sitruunan, ja 4 ruokalusikallista kookos.
Valmista kakku:
1. syvään kulhoon, kaada takaisin 2 munaa, hieman suolaa ja pari minuuttia, lisää vanilja, sokeri, kaneli ja muskottipähkinä.Nyt voit aloittaa vatkaamiseen kaikki sekoitin.
2. Kun sokeri on liuennut, kaada kulhoon maitoa tai jogurttia, ja - kasviöljy (sitä ei palanut shortcakes).Jatka pelaajan sekoittimella, kunnes homogeeninen seos
3. turvatarkastus etukäteen hitaasti lisää jauhot tulevaisuudessa testeissä, sekoitetaan huolellisesti, poistamalla kaikki kokkareita.
4. kuoritut, ja massaa kurpitsan siemenet monitoimikoneessa pilkkoa tai raastaa hieno raastin.
5. lisääminen kurpitsa taikina, sekoita ja tarkista - yhdenmukaisuus olisi samanlainen taikina pannukakkuja.Jos liian ohut, koska mehukas kurpitsa, antaa hieman jauhoja.
6. Paista kakkuja kakku pannulla, voidellaan kasviöljy keskilämmöllä, korko - noin kauha kakku.
7. Älä unohda kääntää kakkuja ajoissa, jotta ne hieman lopen molemmin puolin ja ei palanut.Voit saada noin 14-15 vuotta kakkuja tai hieman vähemmän.
8. Kun kaikki kakut on valmis ja jäähdytetään, aseta ne päällekkäin, promazyvaya maitotiiviste tai kermaa.
9. Tietenkin, koristella kakku voi olla eri tavoin.Voit koristella meidän on selkeä resepti päärynät, poista siemenet, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja ripottele ne sitruunan mehu (jos päärynät tummentaa).
10. 15 minuuttia Cook sokeriliemeen vettä ja sokeria, kunnes ne ovat läpikuultavia.
11. Tämän jälkeen voit aloittaa koristelu kakun siivuja päärynät, leikkaa viipaleiksi ja sitruunan mehu on kaadetaan banaani, kookos.Ja miten sisustaa - kertoa mielikuvitus.
12. kurpitsapiirakasta pitäisi vaatia jäähtyä jääkaapissa tunnin tai kaksi, ja voit palvella sen teetä, mehua tai maitoa.
