Kuinka tehdä karkkia kotona?Vastaa kysymykseen melko helppoa.Onhan tänään on uskomaton määrä reseptejä, joiden avulla voit tehdä itsellesi herkullinen makea ja kauniita tuotteita.On myös huomattava, että valmistettaessa makeisia voidaan käyttää täysin eri ainesosia.Joku lisää kaakaojauhe, jotkut hedelmät, pähkinät ja sokeroitu hedelmät, mutta joku tekee ja tekee herkku vihanneksia.Joten ymmärrä, miten valmistautua makeisia kotona.
Porkkana makeisia
luoda sellainen jälkiruoka, tarvitsemme:
- tuore ja mehukas porkkanoita - 0,6 kg;
- hiekka sokeria - 0,6 kg;
- suuri sitruuna - ½ hedelmät;
- kaikki mutterit hienonnettu - ½ cup;
- kookos lastut - '40
kypsennyksen
Ennen karkkia kotona, sinun pitäisi valmistella kaikki tarvittavat ainekset.Tämä edellyttää kuori ja raasta tuore mehukas porkkana, ja sitten laita se potin, peitä sokeri ja käynnistä miedolla lämmöllä.Säännöllisesti sekoittaen massa kannattaa keittää niin kauan kuin se ei tullut pehmeä.
jälkeen suoritetaan toimia makea vihannesten seosta tarvitaan puristaa puolikkaan sitruunan, sitten raasta kuori pieni raastin ja lisää kulhoon.Seuraavaksi haluat saada perusasiat hyvin viileä, jotta se pieni palloja, joka edelleen on pyöriä hienonnettu pähkinöitä tai kookos.Jälkiruoka on valmis!
tehdä yhdessä suklaatryffeleitä
Jos teet makeisia kotona tiukasti reseptillä ja järjestää ne kauniisti, se on hieno voi turvallisesti läsnä juhlapöydän kuin alkuperäinen jälkiruoka.Tähän tarvitaan:
- valkoinen suklaa - 150 g;
- kerma 10% - täydellinen 2 isoa lusikat;
- tuoreen voin - 30 g;
- tomusokeri - 30 g;
- mitään viina - 2 jälkiruoka lusikat;
- kaakaojauhetta tai kookos - käytä lisävarusteena (obvalivaniya valmis jälkiruoka).
Vaivaa ja muodostavat perustan tuotteen
Tällainen valmistus karkkia kotona ei vie liikaa aikaa.Siksi resepti voit käyttää melkein joka päivä.
Joten, valmistamiseksi tryffeleitä olisi sekavaa vuonna kauha valkoista suklaata, lisätä kermaa siihen, ja sitten laittaa säiliö vesihauteessa ja täysin sulaa sisältöä.Samalla, voit keskittyä luomaan toinen osa pohja.Sillä on tarpeen voittaa sekoittimella tuoreen voin ja tomusokeri jotta voit päätyä lumivalkoinen ja pörröinen massa.Tämän jälkeen ilma on vaadittu kerma ohuena virtana kaada hieman sulanut suklaa podostyvshy, samaan tahtiin jatkoi häiritä ainesosia.
lopussa yhdenmukaiset puitteet olisi laittaa jääkaappiin ja anna seistä kunnes se kunnes se sakenee.Seuraavaksi sinun täytyy saada tryffeli seos ja rulla pieniksi palloja kevyesti vedellä kostutetulla kädet.Näiden makeisia saada kaunis, ja ne voidaan tarjoilla vieraille jokainen tuotettu tuotetta tarvitaan roll kaakaojauhetta tai kookos.
Ennen tarjoilua tryffelit suositeltavaa laittaa kulhoon ja laittaa joskus jääkaapin.Jos pidät kirpeä maku karkkia, sitten prosessi sekoittamalla perusasiat pitäisi edelleen lisätä pari lusikallista suosikki likööri.
Miten saada karkkia kotona käyttäen kinuski?
Tämä resepti on tuttu monille nuorille rakastajattaria.Onhan lapsi äitimme joskus, mutta se on uskomattoman valmis maukkaita hoitoon.Hänelle me tarvitsemme:
- tuoreen voin - 25 g;
- mitään pehmeä toffee - 300 g;
- pieni maissi tikkuja (voit ottaa makeuttamaton) - 2-3 pienessä paketissa.
valmistelu emäksiä ja muodostumista suklaata
pienessä metallinen kulho pitäisi lämmetä pala voita, sitten heti lisätä siihen kaikki toffeet ja sulata ne miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen ja ei antanut polttaa.Tämän vuoksi sinun pitäisi saada homogeeninen viskoosi massa.On tarpeen kaataa pieniä maissi tikkuja ja sekoitetaan huolellisesti.Edelleen, makea yhdistelmä on tarpeen tunnin seistä huoneenlämmössä, ja sitten muodostavat pieniä palloja siitä kauniisti järjestää ne tasaiselle levylle ja välittömästi läsnä pöytään.
Herkullinen ja makea karamelli: miten ruokaa?
karamelli makeiset valmistetaan kotona niin nopeasti ja helposti, että he voivat tehdä melkein joka päivä.Lisäksi, ne eivät tarvitse hankkia suuri määrä kalliita ainesosia.
Joten, tarvitsemme:
- hieno sokeri - ¾ cup;
- juominen keitettyä vettä - 3 isoa lusikat.
Valmista karamelli
luoda tällainen suklaata täytyy ottaa pieni metallinen kulho, kaada se hieno kidesokeri, lisää kiehuvaa vettä, sitten laittaa miedolla lämmöllä ja koko ajan sekoittaen, keitä kunnes paksu ja sai vaalean ruskehtava väri.Tämän jälkeen sulanut sokeri olisi heti kaada pieni formochkam (voit ottaa säiliö jäädyttämistä jään), pre-voidellaan voilla.Jos et toteuttaa tätä menettelyä heti, sitten karamelli kovettuu potin ja tiukasti kiinni sen seinät.
maukasta suklaata ja pähkinöitä ja rusinoita
Jotta tämä hoitoon, sinun täytyy valmistautua:
- maapähkinöitä ja pähkinöitä - 190 g;
- tumma suklaa - 300 g;
- siemenettömiä rusinoita - 100 g;
- valkoinen suklaa - 200 g;
- tuoreen voin - 28 g;
- maitorasvaa - 6 isoa lusikat.
Miten kokki?
Ennen karkkia kotona, sinun pitäisi pestä pähkinät, kuivaa ne pannulla ja punnan suuri pentue.Seuraavaksi meidän täytyy sulaa musta ja valkoinen suklaa, kaatamisesta tuoretta maitoa.Massa saatu tarpeen kaataa hienonnettu pähkinöitä, höyrytettyjä rusinat ja sekoitetaan huolellisesti.Lopussa suklaa pohja tulisi panna muotoon, rasvattu, ja sitten laita se jääkaappiin ja selviytyä sitä noin kaksi tuntia.Kovetettu kerros on otettava pois astiat, leikkaa viipaleiksi ja tarjoile teetä.