Ei ole mikään salaisuus, että mahdollinen ostaja, menee ruokakauppaan, toimitetaan välittömästi showcase.Ilman sitä ei tee mitään moderni supermarket.Jäähdytetyt - ei ole vain design-elementti, vaan myös tärkeä laitteita, joka suorittaa toiminnon säilyttää pilaantuvien tuotteiden tietyllä lämpötila-alueella.
säästämiseksi ostosta laitteen, sinun on päätettävä, mihin tarkoitukseen se on tarkoitettu.Tietenkin, sen tärkein tehtävä - säilyttää tietty lämpötila tuotteen.Mutta he eroa toisistaan mitoiltaan, ja näin ollen myös kustannuksia.Esimerkiksi, desktop kylmässä vitriineihin ovat hyvin kompakteja ja mahtuu muutama hyvä (sopivat ulkona markkinapaikka) ja vaatekaappi teline on täydellinen esitys tuotteiden suurimmista kaupoista.
Ominaisuudet lämpötila
lisäksi koko, se on tärkeä tehtävä ja jäähdytys näyteikkunoita.Juuri tämä osa on merkittävä rooli niiden valinnassa.Esimerkiksi, jos pistorasia myy tuotteita, kuten salami, makkarat, maito ja niin edelleen, se on parasta pysyä alueella nollasta seitsemään astetta.
myös kylmäkalusteet pakasteiden säilyttämiseen tavaroita.Tässä tapauksessa optimaalinen lämpötila sitä - 0--6 astetta.Jotkut kaupat ovat Varastointimahdollisuuksien pakasteet (tila nollasta 18 astetta).Jälkimmäinen tyyppi kuluttaa eniten sähköä.Kustannustehokkain välineitä - jotka pakasteet lämpötiloissa nollan yläpuolella.
Universal jäähdytys näyteikkuna
Tällä hetkellä on olemassa yleismaailmallinen jäähdytettynä tapauksissa.Ne on suunniteltu vaativien tuotteiden erityisiä säilytysolosuhteita.Ne yleensä pidetään lämpötilassa -6-6 astetta.Tarvittaessa elintarvikkeiden varastointi, vaativat erityisiä ehtoja, ostaa yleinen ikkunat.Ne pystyvät pitämään lämpötilan -6-6 ⁰S.Saatavana myös laitteiden varastointiin soveltuviin makeiset (karkkia, suklaata, jne.) Lämpötilassa 3-8 astetta nollan yläpuolella.
ilmankierto
väliä jäähdytys esitellä mahtavia tuotteita periaatteella ilmankierron.Se voidaan pakottaa tai luonnollista.Vihdoinkin jäähtynyt ilma höyrystimestä itse joutuu tuote.No, pakkokierto tuotetaan erityinen fanit, jotka "Chase" ilmatila ympärille ikkunat.Näin ollen, kaikki makkarat jäähdytetään tasaisesti koko alueelle.On syytä huomata, että tämä menetelmä chapping on paljon kalliimpaa kuin luonnollinen.
pinta, jossa tuotteet on otettu, voidaan valmistaa eri materiaaleista.Se voidaan sinkitty, alumiini, ruoka muovi ja ruostumaton teräs.Valtava suosio rykmentin "ruostumaton teräs", koska se on luotettavin ja kestävä.On kuitenkin yksi haittapuoli - edulliseen hintaan.
