Miten kokki peruna vuoka jauhelihaa tai säilötty kala?

Miten kokki peruna vuoka lihaa, joten hän saa eniten runsas ja herkullinen?Vastaus tähän yksinkertaiseen kysymykseen löydät ruoanlaitto edelleen.On huomattava, että tällaisen maustettu astia voi olla paitsi lihan ainesosa, vaan myös käyttää tätä kala-.Ymmärtää miten ruokaa peruna vuoka lihaa, tarkastella kahta eri tapaa luoda sitä yksityiskohtaisemmin.

Tapa 1 runsas lounas vihanneksia, juustoa ja vasikanliha

tarvittavat ainekset:

  • mukuloita - 8 isoa kappaletta.;
  • juusto - 215 g;
  • suuri kanan muna - 1 pc.;
  • suola, maustepippuri, tuoksuvia mausteita - lisätään harkintavaltaa;
  • maito tuore maalaismainen - 2 kupillista;
  • voita - 115 g;
  • naudanrasva - 450 g;
  • pää sipuli - 2 kpl.

ruoanlaitto perusasiat

Ennen kuin kokki peruna vuoka lihaa, muista tehdä kasviskeitto ilman paakkuja.Tämä edellyttää puhdas kaikki hankittu mukulat, leikkaa ne kahtia ja keitetään suolalla maustetussa vedessä.Seuraavaksi sinun täytyy mash perunat stupa, lisäämällä keitetty maitoa, voita, paprikaa ja muna.Koska tämän menettelyn tuloksena, sinun on hankittava vihannesten homogeeninen massa ilman paakkuja.

lihan jalostus ainesosa

ruoanlaitto peruna vuoka liha vie pienen vapaa-ajan määrää.Se on keitetty tärkeimmät kasvituotteet, voimme turvallisesti keskittyä luomaan liha täyte.Voit tehdä tämän, pese vasikan ja sitten jauhaa sitä lihamyllyssä sipulia.Seuraavaksi sinun täytyy maun liha pippurilla, mausteet, suola, laita pannulla ja vähän ojensi omassa liemessä.

muotoilu ja leivontaan ruokia

luotu niin runsas vuoka on helppoa.Voit tehdä tämän, lomake tulee voidella öljyllä, laita se ½ perunamuusia, ja päälle laittaa kerros juustoraastetta, kaikki jauhelihaa, juusto tuote uudelleen ja rypistynyt vihannesten.Tässä osassa lautasen haluat leipoa uunissa 40 minuuttia.

Tapa 2 herkullinen peruna vuoka jauhettu kala

tarvittavat ainekset:

  • purkitettu lohi ja saury - 2 purkit;
  • perunasosetta - tehdään täsmälleen samalla tavalla kuin on kuvattu edellisessä resepti.

muotoutumassa ja leivontaan ruokia

Ennen kuin kokki peruna vuoka jauhettu kala, säilykkeitä olisi poistettava purkki ja mash massan avulla pistoke suoraan liemi.Seuraavaksi Voitele syvä muodossa, laittaa pinnalle ½ vihannes soseen, laittaa kaikki kalat täyte ja sitten peitä se rypistynyt peruna.Tämän jälkeen vuoka on velvollinen laittaa uuniin ja paista 20-24 minuuttia yli kuumuudelle.

Miten tuoda pöytään

vuoka jauhetun lihan tai kalan olisi esitettävä taulukon la carte ruokia kuumana.Tämän ruokalaji, on toivottavaa esittää vehnä leipää, tomaattikastiketta ja salaattia raakoja vihanneksia.