Pizza - lautasen italialaista ruokaa, joka on rakastettu ympäri maailmaa.Ja meidän emäntä valmisti herkullista pizzaa, fantasizing reseptejä niiden valmistamiseksi.Jos rakastat pizza ja sieniä, kytke ne yhteen astiaan ja kypsennä pizza sieniä.Uskokaa minua, se kääntyy pois hyvin maukasta, ja pizza resepti sieniä on helppoa!
tarvitset:
Taikina:
500-600 g vehnäjauhoja
6 g kuivahiivaa
1 rkl.maitoa tai vettä
2 munaa 3 rkl.l.kasviöljyt
3 tuntia. l.
sokeria ripaus sooda tai leivinjauhetta
Täyte:
500 g sieniä 250 g
juustoa 1 purkki oliiveja, kivettömiä
2 sipulia
1-2 tomaattia
voiteluun pizza:
1-2 rkl.l.tomaattipyree tai ketsuppia
vihreät
majoneesia suolaa maun
Valmistelu pizza taikina:
Valmista hautua.Voit tehdä tämän, hieman lämmittää maidon ja liuota hiiva siihen, lisää sitten sokeri, 3 rkl jauhoja ja ripaus suolaa.Sitten perusteellisesti sekoittaa hautua, peitä puhtaalla liinalla ja laita lämpimään paikkaan 20-25 minuuttia.
Vatkaa munat, lisää 3 rkl kasviöljyä, suolaa ja sekoita hyvin.Vuonna
lähestyi hautua lisätä pahoinpideltiin munat, jauhot ja vaivaa taikinaa.Hyvä Sekoita taikina pitäisi ei tartu käsiin.Sitten peitä kannella ja laita taikina lämpimässä paikassa 40-45 minuuttia.
valmistelu täytettyjä sieniä ja juustoa:
Sienet leikataan ohuiksi viipaleiksi, sipuli, puhdas ja leikataan puolirenkaista.Sienet välitetään pannulla ja paista niitä 10 minuuttia kasviöljyssä, lisää sitten sipuli ja keitä kunnes kunnes sienet ovat pehmeitä.
oliiveja, viemäri ja leikataan piireissä.Juusto raastaa.Tomaatit Pese, kuivaa ja leikkaa ohuiksi piireissä.Vihreät pese, kuivaa ja pilko.
Miten kokki pizza sieniä ja juustoa:
taikina laskukiito ja välitetään pannulla, voidellaan kasviöljyä.Vuonna rullattu kakun antaa 1,5-2 rkl ketsuppia ja jakaudu tasaisesti Korzh.
sitten antaa ulos täyttö-, levittää kerrokset: ensin sienet ja sipulit, sitten tomaattimurska, oliiveja ja yrttejä.Rasvaa pizza majoneesia, ripottele tasaisesti juustoraastetta ja paista uunissa keskilämmöllä 20-25 minuuttia.
Artikkelit Lähde: cooking.wild-mistress.ru
