Miten ruokaa suolaheinä keitto.

click fraud protection

Sorrel keitto on hyvin maukasta ja ravitsevaa ensimmäisen aterian valmisteluun että tarvitset vain kaikkein perustuotteet.Tänään kerromme teille miten ruokaa keitto liha ja ilman sitä.

runsas ja ravitsevaa suolaheinä keitto: resepti

katsoi luomiseen ruoka ei ole iso juttu.Lisäksi, sen valmistuksen on hyvin samanlainen kuin klassisen punainen borssikeitto ruoanlaittoon.Vain sijaan sokerijuurikkaan liemi olisi lisättävä tuore leikattu suolaheinä.Mutta asiat ensin.

Mitä tuotteita tarvitsemme tekemään herkullista ja ravitseva suolaheinä keitto?Valmistella tämän ruokalaji pitäisi ostaa:

  • nuori tuore sorrel - noin 300-400 g;
  • luullisen naudanlihan rasva - noin 400 g;
  • peruna ei ole kovin suuri - 2 kpl.;
  • makea sipuli - 1 iso pala.;
  • suuri porkkana - 1 pc.;
  • keitettyjä munia - 3 kpl.;
  • tuore kaali (voit käyttää tai Pekingin kaali) - 300 g;
  • suola - soveltaa mieleisekseen;
  • persilja ja tilli - noin 50 grammaa;
  • juomavesi - 2 litraa;
  • auringonkukkaöljy - 25 ml: ksi.

käsittely tuotteet (hedelmät, vihannekset ja liha)

Ennen kuin kokki suolaheinä keitto, prosessi kaikki ainekset.Luullisen naudanlihan on hyvin pestään lämpimällä vedellä, poistamalla kaikki tarpeettomat osat.Tuoreet suolaheinä ja yrtit huuhdellaan, ravisteltiin voimakkaasti ja karkeaksi pilkkoa veitsellä.Vihannekset, kuoritut ja murskataan.Peruna ja sipuli leikataan kuutioiksi, porkkanat hierotaan raastin ja kaali hienonnettu ohuiksi suikaleiksi.

Mitä munat, ne ovat valmiiksi keitetyt, puhdistaa ja Hienonna veitsellä.

kuullota kasviksia pannulla

suolaheinä keitto Saadaksesi eniten ravitsevaa ja tyydytystä, se varmasti lisätä lopen vihanneksia.Niiden valmistamiseksi pannulla lämpöä kasviöljy, ja sitten vuorotellen lisätä kuutiot sipuli ja raastettu porkkana.Ainesosat on paistettu, kunnes kirkas, maustettu mausteita ja poistaa lämpöä.

prosessi ruuanlaiton kattilassa

Miten kokki suolaheinä keitto?Voit tehdä tämän, käytä suuressa kattilassa.Se levisi rasvaa luullisen naudanlihan ja täyttyy vedellä.Kun kiehuva liemi poistetaan pinnalta saatua vaahtoa, lisää sitten suola, laita tuleen vähimmäis- ja keitä 70 minuuttia.

Ajan, luun poistetaan ja jäähdytetään.Hänen leikattu liha ja pilkottu isoiksi paloiksi.

osalta lihaliemessä, sitten se levisi kaali ja keitä sitä noin 25 minuuttia.Lisää sitten perunat kattilaan, tilliä, persiljaa ja tuoretta suolaheinä.

pippuri maustettu ainesosia, ne kiehauta ja keitä noin 20 minuuttia.Tänä aikana, vihanneksia tulisi olla täysin pehmeää.

Lopussa suolaheinä keitto lisätään aiemmin paista sipulit ja porkkanat, karkeaksi silputtuna ja keitettyjä munia.Tässä osassa keitto kiehautetaan ja keitä kolme minuuttia.

Ajan pannulla vihreä borssikeitto poistaa lämpöä ja jätä kansi päällä 10 minuuttia.

Miten esittämään ensimmäisen lautasen ruokapöydässä?

Sorrel keitto lapsille ja aikuisille pitäisi olla läsnä syvä keitto levyt.Hänen mukaansa ruokalaji jaetaan vasta kun se puri määrittää itse kannen alla.Jos haluat, voit lisätä vihreä keittoa muutama lusikallista paksua kermaa ja soveltaa siivu tuoretta valkoista leipää.

Tee meatless suolaheinä keitto multivarka

Tarvittaessa vihreä keitto suolaheinä voidaan tehdä laiha.Muuten, tämä ruokalaji osoittautuu paljon halvempaa kuin mitä on esitetty edellä.Onhan ruoanlaitto hänelle ei ole tarvetta ostaa naudanlihaa tai muita lihaa.

Joten ruoanlaittoon laiha lounas tarvitsemme:

  • tuore sorrel - noin 300-400 g;
  • peruna ei ole kovin suuri - 2 kpl.;
  • makea sipuli - 1 iso pala.;
  • suuri porkkana - 1 pc.;
  • hapankaalia - 200 g;
  • suola - soveltaa mieleisekseen;
  • persilja ja tilli - noin 50 grammaa;
  • juomavesi - määrästä riippuen kulhon;
  • auringonkukkaöljy - 25 ml: ksi.

käsittely tuotteet

Ennen meatless keittoa vihreä, pitäisi valmistella kaikki ainekset.Vihannekset perusteellisesti pestä ja puhdistaa, ja siirry sitten jauhamista.Sipuli ja kuutioiksi perunat, porkkanat hierotaan raastin ja levitä hapankaalia siivilä ja vähän pestään kylmällä vedellä (poista ylimääräinen happamuus).

osalta vehreys ja tuoreen suolaheinä, ne huuhdellaan, ravistellaan ja erittäin Hienonna veitsellä.

Paahtaminen vihannekset leivonnassa tilassa

Koska vihreä keitto päätti tehdä ilman lihaa, häntä, muista lisätä lopen vihanneksia.Heidän kanssaan, keitto on enemmän tuoksuva ja ravitseva.

Joten, paistamiseen vihannesten ottaa multivarku ja kuumennetaan kasviöljy se.Levitä kuppi porkkanat ja sipulit.Ainesosat sekoitetaan ja keitetään noin ¼ tunti leipoo tilassa.Tämä tuote tulee perusteellisesti lopen ja muuttuvat läpinäkyviksi.Lopussa niiden maustettu mausteita, levitetään yksittäisten levyjen ja jäähdytetään.

Cook ensimmäinen ateria multivarka

Kun sipulit ja porkkanat olisi paista kulhoon keittiö yksikön kaada tarpeeksi vettä, ja lisää sitten perunat ja hapankaali.Ainesosat suljetaan ja keitetään keittoa tai lakkauttaa ohjelma puoli tuntia.Tänä aikana, vihanneksia olisi täysin valmis.

Kun kuutioiksi perunat ovat pehmeitä, lisää liemi suola ja muut mausteet, ja levitä tuoreen vihreät ja suolaheinä.Tämä koostumus keittoa keitetään vielä 10 minuuttia.

Aivan lopussa kulhoon ja levitä Multivarki kaikki aiemmin paista vihannekset.Ensimmäinen ruokalaji kunnolla estää suuri lusikka, suljettiin ja annettiin seistä lämmitys (¼ tuntia).Tänä aikana vihreä borssikeitto pitäisi omaksua aromit paahtamalla, jotta entistä herkullisia ja tyydytystä.

mainostetut vihreä keitto ruokapöydässä

puutteesta huolimatta lihan, kasviskeitto suolaheinä osoittautuu erittäin maukasta ja tyydyttävä.Kun hän Multivarki määrittää itse kulhoon, kaada hänen skeet ja tarjoillaan pöytään.Tämän lisäksi lautasen esitetään siivu ruisleipää, ja majoneesia tai smetana.Mutta se on vain, jos et kiinni ruokavalion tai paaston.

yhteenveto

Tässä artikkelissa kuvataan yksityiskohtaisesti kahden eri valmistusmenetelmiä vihreä borssikeitto kanssa suolaheinä.Käyttäen tiettyä resepti, et ole vain herkullinen, mutta myös runsas rehu kaikki perheenjäsenet.

On huomattava, että valmistettaessa raportoinnin ruokia voidaan soveltaa paitsi naudanlihan luu, mutta myös, esimerkiksi, Linnut, sianlihaa, lammasta, ja niin edelleen. D. Näiden ainesosia, kotitekoinen keitto kääntyy sama herkullinen, terveellisiä ja ravitsevia, ettäja ensimmäisessä resepti.