miten lähellä kirsikkakompottia talvella, hyvä emäntä kertoa ei ole välttämätöntä.Se varmasti on olemassa "velvollisuus" ja reseptiä aihioita, ja mahdollisesti enemmän.Mutta oppia uutta, epätavallinen tapa luoda tämän juoman mielellään jopa kaikkein kehittyneempiä emäntä.Varsinkin kun talven kirsikka soseet kokki paljon, ja jopa hauskaa sitten käyttää tähän eloisaan, tuoksuva ja herkullinen juoma, muistelee kesää!
klassinen resepti
Hienostunut emännät on vaikea yllättää näin ruoanlaitto, mutta aloittelijalle se on hyvä auttaa tekemään muutaman testikappaletta.Kilogrammaa tuoreita kirsikoita tarvitsevat kiloa sokeria ja tl sitruunamehua.Lisäksi tarvitaan varsin isossa kattilassa, ja purkit kannet.Sulje kirsikkakompottia talvella voi olla kolmen litran purkki ja potin pienempään tilavuuteen, haluttaessa.Sinun täytyy ensin valmistella marjoja.Heidän täytyy pestä ja vapaa hännät.Soseet saada maukkaampia jos käytetään täysin irrottamatta siemenet.Kuitenkin syaanivetyhapon sisäpuolella voi vaikutuksen alaisena aika ja lämpötila pudota neste.Tätä määrää ei riitä aiheuttaa myrkytyksen, mutta ihmiset ovat yliherkkiä tätä ainetta voidaan havaita allergia.Siksi käytä kirsikka kokonaan tai vielä poistaa luut - jokainen nainen päättää itse.
marjat kaadetaan puhtaisiin purkkeihin, täyttö noin kolmasosa tilavuudesta täytetään alkuun kiehuvaan veteen ja anna hautua 15-20 minuuttia, peitetään kannella.Sitten neste kaadettiin suureen kattilaan, lisää sokeri siihen, sitruunamehu ja kiehauta.Siirappi kaadetaan pankit, kiristämällä korkki ja aseta sivuun jäähtymään.Yksinkertainen ja herkullinen kirsikkahilloketta on valmis talven.Pidä parhaimmillaan kellarissa tai muita hienoja, suhteellisen pimeässä paikassa, että hän ei ole menettänyt ajan myötä, väri.
resepti kirsikkakompottia talvella kanelilla ja muut mausteet
Ne, jotka hallitsevat säilyketeollisuuden marjat, tulee olemaan hyötyä tarkemman menetelmä korjuun.Kiitos täydellisesti yhdistää kirsikka mauste juoma on erinomainen maku ja ainutlaatuinen aromi.Vuonna kolmen litran purkki on otettava 300 grammaa.kirsikat, kuppi sokeria, teelusikallinen jauhettua kanelia (ei dioja) ja sama määrä kuivattua inkivääriä.Niille, jotka rakastavat aromi neilikka, voi olla suositeltavaa lisätä, ja se (vain pari kappaletta).
Marjat laadittu samoin perustein kuin edellisessä resepti, ja kaada kiehuvaa vettä.10 minuutin kuluttua, vesi kaadetaan potin, sokeri ja mausteet lisätään ja kuumennettiin kiehuvaksi.Tarvitset hieman kiehua siirappi kunnes liukenevat ja kaada pankit ja korkki korkit.Kun päivä tuoksuva kirsikkakompottia on valmis talven.Jos se on joku tuntuu liian makea, että käytettynä voi lisätä hieman kiehuvaa vettä.Mutta vaatii soseet lopulta tulee vähemmän makea johtuu hapan, vähitellen luopuneet kirsikat.Tämä juoma, tuoksuva ja mausteinen, tapa mitään juhla, puhumattakaan jokapäiväiseen käyttöön.
