Real kahvia juovat ovat hyvin perehtyneitä paitsi lajikkeita tämän virkistävä juoma ja tuoksuva, mutta myös reseptejä sen valmistelun.Eri maissa ja kulttuureissa kahvia haudutettua hyvin eri tavoin.Vaikka Kreikka ei pidetä kovin aktiivinen kuluttaja, on asiantuntijoita tämän juoman.Tämä artikkeli esittelee sinulle kreikkalaista kahvia, resepti, joka on yksinkertainen.
Millaisia kahvia ottaa juoman?
totta kahvin ystäville tietää, että maku ja maku lopullisen juoman riippuu paitsi valmistusmenetelmä, mutta myös sellaista viljaa käytetään.Millaisia valita: Arabica tai Robusta?Periaatteessa Kreikan kahvi tulee ulos maukas ja tuoksuva kun keittää mistä tahansa niistä, mutta paras ratkaisu olisi sekoitus kahdenlaisia jyviä.Voit ostaa jo hiottu viljaa, mutta se on parempi jauhaa niitä itse kotona.
on mahdollista valmistaa juoma, käyttäen pikakahvia?
Jotkut ihmiset, jotka haluavat tehdä juoman kotona ihmettelevät voitko käyttää tähän tarkoitukseen tavallista pikakahvia?Vastaus tähän kysymykseen on kielteinen.Keitetyt kreikkalaista kahvia keitetään miedolla lämmöllä pitkään, ja, tietenkin, et voi kaataa kiehuvaa vettä kuppiin, kuten tehdään liukeneva jauhe tai rakeet.Tämä on hänen ominaisuus.Totta, tämä sääntö on poikkeus.Ilman tulta, ja käyttämällä liukeneva jauhe valmistettiin Kreikan jääkahvi resepti josta löydät tämän artikkelin alla.
perinteistä kreikkalaista kahvia resepti
kahvia perinteisen reseptin, sinun tulee vesi, sokeri ja kahvi.Tärkeä osa valmisteen - Turk.Sen pitäisi olla leveä, kapeneva kaula ylös.Potin lämpötila jakautuu tasaisesti, ja kerma tulee ulos täydellinen.Kaada vesi ja Turk laittaa tuleen.Kun se lämpenee tarpeeksi, lisää kahvia ja sokeria maun.Ja nyt katsoa sekä!Kreikan kahvi ei pitäisi keittää missään tapauksessa.Kun näet, että vesi on valmis nousta, poistaa lämpöä Turk.
toistaa temppu muutaman kerran!Kaunis iho on oltava tässä juoma, ja saavuttaa sen muodostumista voi olla ainoa tapa.Kreikkalaista kahvia, resepti, jonka olet juuri lukenut, valmistautuu pitkään, noin puoli tuntia, ja tietenkin, ei sovellu ruoanlaittoon arkisin aamulla.Yritä kokki sitä viikonloppuna, etkä välinpitämättömiä sen unohtumattomia maku ja tuoksu!
Miten kahvia frappe resepti?
monet fanit virkistävä juoma kahvi frappe rakkautta.Millaista juomaa ja miten hän yleensä tulee?Se syntyi vuonna 1957 Thessalonikissa, missä seuraava kansainvälinen näyttely.Edustaja Nestle nimetty Janis tarjoaa kävijöille maistaa uutta pikaviestiä kaakao.Se koostui kuivatun maidon, sokerin ja kaakaon.Jauhe laimennetaan vedellä yksinkertaisesti ja nopeasti kermavaahdon sekoittajaa käyttäen.Tauolla Janis yhtäkkiä halusi kupin kahvia, mutta hän ei löytänyt kuumaa vettä.Sitten se sekoitetaan ravistelijassa kylmä vesi, maitojauhe, sokeri ja, luonnollisesti, jauhe itse.Juoma oli nimeltään kahvi frappe Kreikan.Nyt se on hyvin suosittu Kreikassa.
miten valmistaa kahvia frappe?
Voit valmistaa juoman tarvitset pikakahvia, vesi, maito, sokeri, jäätä ja shaker.Vuonna shaker laittaa kaksi ruokalusikallista sokeria ja kahvia ja sekoita.Lisää vähän vettä ja astia suljetaan.Tarvitsemme paksu, sinun täytyy ravistaa shaker paljon niin kauan kuin sen sisältö ei kirkastaa, eikä muuttua vaahdota.Kaada sisältö ravistin osaksi korkeasta lasista, lisää hieman vettä ja heittää muutaman jääkuutioita.Jos et pidä liian vahvaa kahvia, lisää sitten maito.Kreikkalaista kahvia, jotka arviot ovat aina innokkaita, hyvin eläköön sinulle!Jos et ole kotona ravistin, älä masennu, voit valmistaa tavanomaisella muovi juoma pullo.Vain kaada se vedellä ja laita kaikki ainekset.Sulje kansi ja ravista pulloa samalla tavalla kuin shaker.Kylmä Kreikan kahvi on valmis!
Kuinka tehdä kahvia kermalla vaahto?
valmistamiseksi maukas juoma, ottaa kylmä vesi, lusikallinen kahvia ja sokeria, Turk ja Turks pitkään lusikka.Kaataa kylmää vettä Turussa.Lisää kahvi ja sokeri, vispilä lusikka.Turun laittaa keskilämmöllä ja tarkkaavaisia.Kun nousu crema, nopeasti kaada se ulos ja laittaa Turk tuleen.Toista kahdesti, kaada loput juoma kuppiin.Kreikan kahvi on aina humalassa kylmällä vedellä, niin lähellä kuppi, laita lasillinen viileää vettä.
Kahvi pitkäikäisyys
Reseptit kahvia kreikaksi, on monia.Tämä resepti on hieman erilainen kuin klassisen version (paitsi että osuudet ovat erilaiset).Käytä kupari Turk.Täytä se 100 ml vettä, lisää lusikallinen kahvia ja sokeria maun.Valuta vaahto ei vaadi reseptiä, voit nostaa kulho yli tuleen.Kuten klassinen resepti, ainesosat eivät salli kiehua!
Monet ihmiset ovat kiinnostuneita kysymys siitä, miten Kreikan paahdettu kahvi?Tämä on tehty perinteisellä tavalla, koska juoma, jota yleisin, mutta korkealaatuisia lajikkeita.
ruoanlaitto salaisuuksia kreikkalaista kahvia
salaisuus Kreikan kahvi on sen rauhassa ruoanlaitto.Kreikkalaiset, jotka tietävät paljon tästä juomaa, he sanovat, että sinun täytyy kiirehtiä jättää taakse keittiön oven.Jopa tuttu lause "tehdä kahvi" Kreikan tarkoittaa "uunissa."Tämä tarkoittaa, että se on valmistettu hyvin hitaasti.Tärkein salaisuus ruoanlaitto - luominen vaahtoa.Voit tehdä tämän, prosessi kiehuvaa vettä tarvitaan hidastaa tai pysäyttää lainkaan.Mutta yleensä vesi Turussa keitetään noin 2 minuuttia keskilämmöllä.Mitä jos hallussasi ei hiilipannu ruoanlaittoon?Voit tulla omasta, esimerkiksi siirtämällä ruokia plamyarassekatel.
Voit myös käyttää tätä antiikin tavalla: ottaa useimmat tavalliset paistinpannu ja kaada hiekkaa se (puhumme joki, pikemminkin kuin kidesokeria).Hiekkakerros pitäisi olla noin 3 cm. Nyt laita pannulla pieni tulipalo ja odota, kunnes hiekka riittää lämmetä.Sitten laita se suoraan Turk kanssa tarvittavia osia reseptiä.Koska seos kuihtuu pitkään, ja sen maku ilahduttaa sinua ja vieraasi.
Vinkkejä ruoanlaittoon kreikkalaista kahvia
Jos haluat kokki todella tuoksuva kreikkalaista kahvia, olla varovainen ja kärsivällinen.Muutamia vinkkejä, että luet auttavat sinua tässä vaikeassa asiassa:
- Varo vettä tuleen.Jos se tulee kiehua, niin se on kaataa viemäriin, aivan kuten ilman vaahto kreikkalaista kahvia ei tapahdu.Lisäksi sinun täytyy pestä ja laatta
- Jos olet valmistautuu juhlaa harvat, kaada juoman turkkilaiset samalla kaikki kupit jotta tasaisesti jakaa vaahto.Et voi kaataa juoma eri kupit kääntyä!
- kreikkalaista kahvia, koska toistuvan keskeytyksen prosessin kiehuvaa on erittäin paksu tiheä.Siksi on humalassa ei ennen loppua kuppi.Jotkut omistajat rasittaa se ennen tarjoilua.Ei ole tarpeen tehdä niin kysymättä lupaa vieraille.Monet ihmiset haluavat juoda sitä syistä.Tarjoile se vain erityisissä kupit, älä käytä kuppia.
- erittäin kätevä käyttää, kun ruoanlaitto ei ole tavallinen sokeri, ja hienostunut.Se ei hajota pinnalla levyn, ja se on kätevä määrän laskemiseksi.
miten ruokaa todellista kreikkalaista kahvia?
kreikkalaiset naiset ovat parhaillaan ruoanlaitto kuten todellinen rituaali, uskonnollinen riitti.Kaikki lainsäädännön tarkkaa täyttyvät.Käytetyt varma ruokailuvälineet valmistettu kuparista, joka kreikkalaiset kutsuivat BRIC ja me - turkkilaiset.Kupari antaa juoda erityinen maku, koska se edistää yhtenäisen lämpötilan jakautumista.Käyttämällä tällainen ruokia, et varmasti ei haju hometta kreikkalaista kahvia.Kreikan naisten pitää keittiössä koko joukko turkkilaisia, suunniteltu valmisteluun yhden, kaksi tai kolme annosta.Mistress ostaa markkinoilla kahvipavut, paista ne pannulla paksu pohja.Muuten, pannu ei käytetä muihin tarkoituksiin, tässä tapauksessa jyvät pitää hajun.Seuraavaksi Kreikan paahdetut pavut jauhetaan jauheeksi käyttäen käsi mylly.Turk kaatoi lähes jäinen vesi ja tarkka määrä.Monet jopa Kreikan ensimmäinen vesi kaadetaan kuppiin ja sitten siirrettiin ruokalaji kokata.Sitten Turk lisätä kahvi, sokeri ja hieman jauhettua kanelia antaa juoda erityinen maku.Kreikassa, juoma elävyys tarjoillaan aina lasillinen jäävettä.
hyvin usein toimii hillo valmistettu vihreitä saksanpähkinöitä, erittäin maukas ja tuoksuva.Ennen kuin aloitat makuista, Kreikassa, henkilön on juoda vähän sip, sitten haluavat terveyttä kaikille niille läsnä huoneessa ihmisille, "Steen igiya sous!" - Ja sitten on maistuu juoman.
Jos juoda kahvia Moskovassa?
Monet ihmiset ovat kiinnostuneita kysymys, jossa voit nauttia kreikkalaista kahvia Moskovassa.Instituutioiden kaupunki on niin paljon, mutta osa niistä palvelee todella laadukas ja maukas juoda?Mukaan kävijöitä, on:
- «Coffeemania" - yksi suosituimmista kaupungeista Moskovassa kahvin.Kodikas ilmapiiri ja laadukas valmistunut juoma häiritsee sinua korkeat hinnat paikoista.Iso plussa kahvi - non-stop toimintaa.
- Coffee Bean kutsutaan "edelläkävijöitä kahvi liikkeen."Että perustajat Coffee Bean 90-luvulla ensimmäistä kertaa Moskovan nimesivät ravintola kahvila ja kieltäneet tupakoinnin se, koska se täysin tappaa maku juoma.
- Double B - hyvin pieni ja huomaamaton kahvila, joka palvelee todellinen kahvia!On ammattilaisia, selvästi tietää niiden liiketoimintaa ja valvoa jokaista vaihe valmisteltaessa juoman.Täällä voit ostaa kahvipapuja irtotavarana ja jopa kotiin opetus valmistelu tämän upean juomaa.
- «Grill & amp; Giros."Tämä kodikas ravintola tarjoaa kreikkalaisia gyroskoopit Shawarma eri muunnelmia.Tärkein juoma täällä - kahvi, kuten frappe (kreikkalainen jääkahvi).
- OMG!Kahvi - lisäksi keittiössä melko hyvä valikosta löydät 40 erilaista halutun juoman laadultaan erinomaista.
Kun Kreikassa ilmestyi kahvia?
Tämä juoma ilmestyi Kreikassa aikana Turkin vallan.Se oli vallan alla Ottomaanien valtakunnan, kreikkalaiset esimakua mustia papuja (Muuten, kauan ennen eurooppalaisten).Mukaan historiallisia tilastoja jo 17-luvulla Kreikan kaupungeissa oli noin 300 myymälää, jotka osallistuivat samalla taajuudella kuin turkkilaiset ja kreikkalaiset.Kreikan ensimmäinen kahvila ilmestyi 1828 jälkeen karkottamista Turks Kreikasta.Se sijaitsee kaupungin Nafplion.Paistamiseen pannulla käytetään erityistä, jolla on hyvin paksu pohja.Astiat kansi kiinni, mutta siellä oli reikä se pitkällä lusikalla.Jyvät sekoitetaan jatkuvasti, joten ne eivät pala.
jauhetaan sitten pienessä käsikirja kahvimylly tai suuri koneellistettu yksikkö.Vanhassa kahvilat olivat jopa niiden tarjouksia.Major paikoissa istuu ovella hänen renki, ja hän jauhaa viljaa, houkuttelee kävijöitä aromi.Nyt aurinkoinen maa rakasti ja arvostettu tämän juoman, niin että kahvi puuttuu jokaisessa kaupungissa!Ei vain juoda kahvia ja tavata ystäviä, rakkaansa ja perhe ihmiset johtaa keskustelua, kuunnella musiikkia.
Yritä valmistella juoda yksin kotona ja voit käyttää sitä usein.Ja, tietenkin, tulevat aurinkoinen Kreikka toivottaa nauttia tämän juoman iloisuus!
