Kuinka tehdä uudenvuoden pöydän enemmän terveitä, mutta se ei poista se monimuotoisuuden, ja minä - joulun herkkuja?Yritä poistaa sen lautasen.
Jopa ne, jotka seurannut luku, varaa istua alas ja nauttia juhlapöydän vuonna uudenvuodenaattona.Ja sitten se kärsii katumusta ja kahden tai kolmen kuukauden puristaa simulaattoreissa sijoitettiin kiloa.Vaikka niille, jotka eivät ole erityisen huolissaan tilavuus vyötärö, nämä vapaapäivät eivät jää huomaamatta.Runsaus rasva- ja paistettuja ruokia, "tulvivat" alkoholia "osumia" sisäelinten jotka ovat usein väkivaltaisia juhlaa loppuun ... sairaalassa.
Miten tehdä taulukko ei ole niin "vaarallinen", mutta se ei poista se monimuotoisuuden, ja minä - joulun herkkuja?Ensinnäkin, poista se seuraavien ruokia.
Tartlet
Nämä pienet, maukas ja, mikä tärkeintä, kätevä välipalat ovat suosittuja sekä virallisessa juhlia ja kodin juhlaan.Toinen olisi: valmiste ei vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja ja aikaa vievää, ja maku erittäin hiekkainen koreja varmistaa menestys lähes kaikki ruokalaji, jopa kaikkein perus täyte.
Mutta samaan koreja ja piilee suurin vaara vatsaan.Makea murotaikina on todella lihava.100 grammaa se voi sisältää jopa 46 grammaa rasvaa, että puolitoista kertaa nopeammin kulutuksen aikuisille naisille.Ja lisätä täytettä täällä - se on yleensä valmistettu vähintään rasvan tai kalanmaksaöljyä, esimerkiksi kermavaahtoa - ja saada osuma haiman ja sappirakon, jossa elimistö ei unohda useita kuukausia.
Huomautus torttuja ja psykologinen vaaroista: lomakkeen ne näyttävät pieni ja merkityksetön, mutta koska tilan välipaloja ei lasketa ateria.Joten, et huomaa, koska unionin nämä pieniä koreja.
Kuin tilalle. canape ruisleivällä tai voileipä.Top rohkeasti laittaa tuorejuustoa, munia tai jopa saman kalanmaksaöljyä - vielä leipää 2 kertaa pienempi kaloreita, 4 kertaa vähemmän rasvaa ja istuvuus täyte 20 prosenttia voitko laittaa tartlet.
Juusto pallot / tikkuja
Tämä namia ja helppo valmistaa ja nauttia lähes kaiken.Mutta rasvapitoisuus pystyy kilpailemaan torttuja.Tuomari itse: juustoraastetta, plus 45-55% rasvaa voita (lue - rasvan pienin epäpuhtaudet), jossa pallot ovat paistettu täysin.Ja koska pallot on monia, yhteinen "alue paahtamalla" - ja siten rasvan määrää lautasen - aivan mahtavaa;niin että fanit välipala seisoo ja keula ulos hoikka vyötärö, ja terveellisen vatsaan.
Kuin tilalle. tikkuja savustettu tai tavallinen suluguni tai brie juusto pieniksi paloiksi vartaissa.
Jos ehdottomasti sietämätön, Cook ei pallot, ja pompushki (enemmän tuote, sitä vähemmän kokonaismäärä öljyn ruokalaji);käyttää paistamiseen oliiviöljyä, juustoa ja ostaa vähän rasvaa - 12-17%.
Silli alle turkin
Tämä sisältää monikerroksinen salaatteja, erityisesti lihan, sienet, sipulit ja porkkanat.Mitä emme ole tyytyväisiä näihin tuotteisiin?Kyllä, itse asiassa, ei mitään, vain salaateissa, menevät ne yleensä voissa paistettuja muodostamiseksi.Ja salaatteja on aseteltu kerrosten välissä antelias ja runsas majoneesi, mikä tekee lautasen vain varasto eri haitallisia rasvaa.
Ja muista: nämä salaatit jäävät usein syömättä uuden vuoden jälkeen, ja että niitä ei mennyt, kotiäidit osuus muutaman päivän loman jälkeen, syödä kaikki jäänteitä juhlaa.Vaikka tarve "purkaa" ei päinvastoin.
Kuin tilalle. helpoin, mutta vähiten tehokas tapa - korvaamaan perinteiset valoa majoneesia.Paljon enemmän hämmentävää olisi, jos sekoitat puoli normi valo majoneesia saman verran rasvaton smetana.Ja silti se on parempi välttää tällaisia elintarvikkeita ja siirtyä esimerkiksi, on monikerroksinen vuoka: kastike niissä on paljon pienempi ja paista ainesosia ei yleensä tarvita.
Täytetyt vihannekset
Jälleen vihanneksia.Mutta ne näyttivät - hyödyllisimmät ja turvallisia tuotteita tahansa taulukon ...
Asia voi olla näin, mutta koska olemme farshiruem ne eivät ole käyttökelpoisia rasvaa juusto majoneesi, kerma, valkosipuli, pähkinät - no, tämäcocktail rasvaa.Jos yksi syödä tomaatteja tai kesäkurpitsaa yksi, tietenkään ole mitään kauheaa tapahtuu, mutta tässä taas vaikutuksen laukaisee itsepetosta.Koska "se on vihanneksia," havaitsemme ne kevyt välipala ja laittaa suuhun, yksi toisensa jälkeen;ja silti tämä on läsnä täynnä ruokalaji, ja kaukana hyödyllisin.
Kuin tilalle. Stuff terveyteen, mutta varmista osat useita kertoja pienempiä.Älä poista ydin kesäkurpitsaa tai tomaattia ja vihannesten täyte täyttää alkuun, leikkaa se ja laittaa pieni kuljetus "täytteenä" top-tyyppinen alkupaloja.
Paahdettua
Punainen liha syytetään monien synnit, ja pahin niistä - kyky provosoida suoliston syöpä.
Lisäksi paljon lihaa tahansa eläinrasva, mikä lisää veren kolesterolia, niin että jopa paistamiseen oliiviöljyä tee ruokalaji on paljon terveellisempää.
Kuin tilalle. Siipikarjanrasva pikku kannalta turvallisempaa naudanlihaa tai sianlihaa.Ruokavalio pidetään erityisen kalkkuna.
haluat pelastaa hänet ja ruoanlaitto rasvaa tappio, periksi paistamiseen pannulla ja kypsennä kalkkuna uunissa.
kakkuja ja marengit
Keksovoe ja murotaikinakeksit taikina - haitallisimmat koska sen korkea rasvapitoisuus.Yksi pieni pala kakkua tai osa mureneva kakku sisältää noin 550 kaloria, kun taas puff keksit ja noin puolet "helpompaa."Koskevien marenki on lähes kiinteä sokeri, ja koska sen keveys kuvitteellinen syödä marenki voi olla kaksi kertaa suurempi kuin, esimerkiksi, suklaa.
Kuin tilalle. Modern leivonnaiset Arts tarjoaa paljon vähäkalorinen kakkuja - Perustuu kasviperäisten kerma, fruktoosi, tuoreita marjoja.Mutta helpoin tapa tehdä älä osta kakkuja uusivuosi.Ennen niitä, pääsääntöisesti, ja kohta ei ole päästä loppuun mennessä illalla, kun "se on aika juoda teetä", asiakkaat ovat jo saavuttaneet tarkoittaa täydellistä peruuttamattoman ja kylläisyyden, ja voit sitten se kaikki hyvä syödä.
parempi juhla pöydälle suklaarasia eri (alle ne kooltaan, parempi) tai sekavaa laatat tummaa suklaata.Kyydissä päälle viipaletta tangeriinit, viinirypäleet, hieman tomusokeria ja mintun lehtiä - ja palvelevat antaa tavallista makeisia hyvin juhlava ulkonäkö.
Makkara ja lihat
Kyllä, uudenvuoden unohtaa hetkeksi siitä, että makkara - tuote kaukana hyödyllinen.Mutta valtava perheen "makkara" on hierarkia vaaran, ja johdatti hänet makkara ja muut savustettu.Sisällön suolaa, säilöntäaineita ja rasvaa heillä ei ole tasa-arvoisia, sekä leikkaukset muodossa kokonaismäärästä syödään näyttää paljon pienempi kuin se todellisuudessa on.Samaa voidaan sanoa eri varsi, kaula, pekoni ja muut tuotteet okolomyasnye joissa kerroksia rasvaa tyyppejä paljaalla silmällä.5-6 viipaletta Snacks saa sisältää enintään 50 grammaa rasvaa ja 500 kaloria.
Kuin tilalle. naatti on suhteellisen turvallista, sekä kinkku siipikarjanlihan - rasva ne minimiin, vaikka suolapitoisuus voidaan yliarvioida.Joten, jos mahdollista, huolellisesti koostumus tarra (jos on).
Hänen ruokavalion vaihtoehto - korvata luonnon makkara lihat, esimerkiksi viipaletta keitettyä naudanlihaa kielen, keitettyä nauhat kalmari ohuina viipaleina paistettua kalkkunaa.Nämä välipalat ovat lähes "vähärasvainen" mutta melko runsaita, että ei anna sinun syödä liikaa uudenvuoden pöydän.
Artikkelit Lähde: aif.ru
