Kananmuna-allergia: oireet, ehkäisy, hoito

Munat ovat yksi tehokkaimmista allergeenit ja aiheuttavat usein tiettyä reaktiota ei vain aikuisille, vaan myös pienille lapsille.

allergia oireet yleensä esiintyä muutaman minuutin (joskus muutaman tunnin) kuluttua nauttimisesta munien tai niitä sisältävien tuotteiden (myös munanvalkuaisjauhe).Oireet suvaitsemattomuuden voi olla sekä helppoa ja haastavaa: ihottuma, nokkosihottuma, nenän tukkoisuus, oksentelu tai muita ruoansulatuskanavan häiriöitä.Harvoissa tapauksissa munat aiheuttaa anafylaksia - reaktio, hengenvaarallinen.

kananmuna-allergia on usein lapsuudessa, aikana uusien tuotteiden elintarvikkeita.Useimmat lapset selvitä se alkamisiällä nuoruusiässä.

Oireet

reaktio kehon on täysin riippuvainen sen yksilölliset ominaisuudet ja ilmeinen pian kuluttaa allergeeni elintarvikkeessa.Ottaen huomioon, että kyse kananmuna-allergia, oireet ovat seuraavat:

• ihon tulehdus, tai nokkosihottuma - yleisin allergisen reaktion.
• nenän tukkoisuus, aivastelu ja nenän vuotaminen (allerginen nuha).
• merkkejä ruoansulatuskanavan häiriöt: koliikki, pahoinvointi, oksentelu.
• Merkit ja astmaoireita: yskä, aivastelu, kiristävä tunne rinnassa tai hengenahdistusta.

Anafylaksia

vakava allergia kananmunalle aikuisia tai lapsia voi johtaa anafylaksia - voi olla hengenvaarallinen tila, joka vaatii välitöntä anto epinefriini (adrenaliini) ja kiireellistä hoitoa.Merkkejä ja oireita anafylaksia ovat seuraavat tilat:

• hengitysteiden ahtautuminen, kuten turvotusta tai tunne pala kurkkuun sekä hengenahdistusta.
• kouristukset ja rintakipu.
• Nopeat.
• sokki jyrkkä pudotus verenpaineen, ilmetä terveyden heikkenemistä, huimausta tai tajunnan menetys.

On suositeltavaa keskustella lääkärin kanssa mitään vastausta (vaikka se näyttää merkityksetön), jos sinä tai lapsi löydettiin allerginen kanan munia.Oireiden vakavuus voi olla erilainen joka kerta, joten pienelläkin ensireaktio voimme odottaa enemmän vakavia oireita.

Jos lääkäri toteaa, että lapsellasi on vakava reaktio voi tapahtua, se määrätä injektio adrenaliinin heti, jos anafylaksia.Nämä johdettavat vedet tehdään kynällä, tarjoaa ylimääräistä hallintoa.

Milloin lääkäriin?

pitäisi varata aika allergologi, jos sinulla tai lapsellasi on oireita ruoka-allergia heti syömisen jälkeen munia tai elintarvikkeita, jotka sisältävät munaa.Jos mahdollista, parempi nähdä lääkäriin aikana epätyypillinen tuotteen aiheuttamat reaktiot - asiantuntijana nopeampi ja tarkempi diagnoosi.

Jos on merkkejä anafylaksian pitäisi heti soittaa ambulanssi ja hyödyntää kerta-annoksen adrenaliinia erityisessä ruiskua, jos olet allerginen kananmunalle virallisesti diagnosoitu ja lääkemääräyksiä.

perustelee

intoleranssi tiettyjen elintarvikkeiden - tämä ei ole aivan riittävä immuunivasteen uutta ruokaa.Tässä tapauksessa koskemattomuus tulkitsee väärin jotkut sisältämät proteiinit munat, kuten haitallisia aineita.Kun sinä tai lapsesi on kosketuksissa näiden proteiinien solut immuunijärjestelmän (vasta-aineet) tunnistavat kuvitteellinen vaara ja tarve signaalin kehon vapauttamaan histamiinia vereen ja muita kemikaaleja, jotka aiheuttavat oireita allergia.

proteiineja, jotka ovat potentiaalisia allergeeneja sisältämän proteiinin ja keltuainen, mutta yleisin idiosyncrasy munanvalkuaista.Allergia munia (kuva jotka ovat edustettuina monet lääketieteen hakemistoja) voi esiintyä myös lapsilla, jotka ovat rintaruokinnassa, jos äiti syö munankeltuaiset ja valkuaiset.

Riskitekijät seuraavat ehdot lisäävät riskiä siedä munat:

• Atooppinen ihottuma.Lapset pitävät ihottuma todennäköisesti kärsivät allergioista kanan munia kuin ikätoverinsa terve iho.
• suvussa.Olet vaarassa, jos toinen tai molemmat vanhempasi diagnosoitu astma, ruoka-allergiasta tai yksittäisten intoleranssi, ilmenee muodossa allergisen nuhan, nokkosihottuma ja ihottuma.
• Age.Kananmuna-allergia on yleisin lapsilla.Iän, järjestelmä ruoansulatuskanavan kypsyy täysin, ja tapauksia ruoka-aineallergiat kirjataan harvemmin.

Hoito

ainoa tapa estää epänormaali reaktio - lopettamaan munat ja niiden johdannaiset.Kuitenkin jotkut allergikoille tämäntyyppisten yleensä reagoivat sisältävät jalostettuja munia kuten leipomotuotteita.

Huumeet - antihistamiinit - vähentää intensiteetti oireita lievä ruoka-aineallergiat.Nämä valmisteet voivat olla humalassa altistumisen jälkeen allergeenille kehossa.Kuitenkin, on muistettava, että ne eivät kykene täysin estämään epänormaali reaktio ja tehoton hoidettaessa ankarissa olosuhteissa.

ehkä aina kuljettaa kynää ruisku adrenaliinin.Prick tarve anafylaksia.

kananmuna-allergia on harvoin lapsi on vakava, koska useimmat lapset vähitellen selvitä tätä tautia.Keskustele lääkärisi kanssa mahdollisuus valvoa pelastaa, jos ajan merkit ovat yliherkkiä munaproteiinit.Älä anna lapsellesi oma munat kokeiluna, on mahdotonta ennustaa reaktio lapsen kehon uudelleen syöminen mahdollisesti haitallisia tuote.

ehkäisy

Voit toteuttamaan toimenpiteitä allergisen reaktion, tai estää sen heikentymisen.Esimerkiksi:

• Lue huolellisesti tuotetietoja tarjonta määritelty paketissa.Jotkut ihmiset eivät siedä munia edes minimaalisia määriä jäljellä (varten määrä osoituksena kaiverruksen pakkauksesta: "Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa").
• varovaisuutta tarjoilulaitekäyttöön.Ei vain tarjoilijat - joskus jopa kokki ei ole aivan varma läsnäolo tai puuttuminen munan proteiinien tietyn annoksen.
• Kerro kaikille aikuisille, joiden kanssa voit jättää lapsi, hän oli läsnä yksittäisten suvaitsemattomuutta.Sairaanhoitajat, opettajat, sukulaiset täytyy muistaa, että lapsi on allerginen kananmunalle (valokuvat näyttää heille, että ehkä jos hän syö muna), ja ei anna hänelle mahdollisesti vaarallisia tuotteita.Varmista aikuinen tietää, miten käyttäytyä hätätilanteessa.
• Jos imetät, välttää syömistä munia.Munaproteiinit tunkeutua rintamaitoon ja voi aiheuttaa oireita ruoka-allergia vauvan.

Tuotteita munat piilotettu sisällön

Valitettavasti vaikka tuotetta ei merkitty munia ja niiden johdannaiset, se voi silti sisältää joitakin munaproteiinia.Hälventämään epäilyksiä tässä tapauksessa voi vain valmistaja.

Mukavuuden, voit käyttää seuraavan luettelon tuotteiden piilotetun sisällön munien, mutta muistakaa se ei ole täydellinen:

• vaahtokarkkeja ja karkkia;
• majoneesi;
• marenki;
• leipomotuotteet;
• korppujauhoja;
• marsipaani;
• lasite;
• lihajalosteita, lihan rullina ja lihapullia;
• vanukkaat ja vaniljakastike;
• salaatinkastikkeet;
• pasta;
• kerma on herkullinen erilaista kahvia lisäämällä alkoholia;
• kuivaus.

Jos tuotantoa tiettyjen elintarvikkeiden käytetään kananmunan proteiineja voidaan havaita koostumuksen seuraavia aineita:

• albumiini;
• globuliini
• lesitiini;
• livetin;
• lysotsyymi;
• Vitellius;
• nimet alkavat "Peninsula" tai "ovo", kuten ovalbumiinia (ovalbumiinien) tai ovoglobulin.

allergia kananmunalle voi tapahtua, kun tarjoilua, kotitekoisia aterioita outo talossa, jossa ruoka voi näkyä pieniä määriä munia luonteesta johtuen kattavan valikon.Jos et voi täysin välttää allergioita, olisi voitava valmistautua mahdollisia oireita.