Kuinka usein se löytyy suurissa kaupungeissa perinteisen venäläisen keittiön ravintola?Valitettavasti, moderni metropoli se ei ole yhtä yleistä.Nyt enemmän suosittu japanilainen ja italialainen, ja venäläistä perinnettä, jonnekin mennä.
Mutta tämä ei ole oikein, me olemme kansakunta jolla on rikas historia ja se ei saa unohtaa.Ravintola "Romanov" on hyvin muistetaan ja kunnioitetaan venäläistä perinnettä, ei mitään hänen motto - "Soul venäläisen keittiön sydämessä Pietarissa."Mutta yksi teema ravintola ei rajoitu, Venäjän henki voi selvästi nähdä sen sisustus, suunniteltu tyyliin keisarillisen kertaa.Ravintolan keittiö yhdistyvät hyvin unohdettu vanha ja uusi on vaatinut erityisesti.
Esimerkiksi jota ilman ei yhden aterian maassamme?No, ei tietenkään kaikkien suosikki salaatti "Olivier", jossa voit helposti löytää valikosta.Suosituin ruokalaji ensimmäinen venäläinen ravintola "Romanov" on korva kyllästettyyn sahrami liemi kalaa ja äyriäisiä, mutta myös perinteinen keitto ja hash on myös arvossaan.
saisi myös unohtaa, että Venäjä on aina ollut monikansallisen valtio, jossa kukin kansa tuo jotain niiden keittiöissä, muodostaen venäläistä perinnettä.Tähän voidaan katsoa johtuvan kansallisten nyytit tulevat meille tataari keittiö, peruna nyytit sipuli porsaan kuoriin, peruna pannukakkuja, zrazy peli Ukrainan ja Valko-Venäjän ruokaa.
Ei ilman lainaa eurooppalaisista - se perlotto kanssa kuivatut tatit.Huolimatta näistä lainoista, perusteella venäläisen keittiön ravintolassa säilyi ennallaan.Kuten ennen vanhaan, lounas tänään koostuu kolmesta pääruokaa: ensimmäinen - keitto, toinen - kalaa tai lihaa ja vihanneksia, kolmas - alkoholittomat juomat.Välipala syödään ohukaisia täytettä, salaatteja, silli, suolatut ja marinoituja vihanneksia ja hapankaalia.
Kaikki edellä monenlaisia esitetty ravintolan menu.Koska sen monimuotoisuus ja runsaasti gourmet-venäläisen keittiön on aina ollut suosittu ulkomailla.Kokeneellekin ulkomainen herkkusuut ei välinpitämättömiä perinteitä venäläisen keittiön, sanomalla, että Venäjän taulukko on yksi rikkaimmista maailmassa.Ja ravintola "Romanov" tässä suhteessa ei ole poikkeus.Hänen rakkautensa ja arvostaa ulkomaisia vieraita, joista jokainen on havaittu lautasen mieleisekseen.Yhä, me vaikutamme kannattajat kasvisruokaa myös löytää sopivat astiat täällä.Tarjoamme
muistaa unohdettu perinteet ja maistaa ruokaa isoisät ja Vaarin isä, yhdessä kokki ja pätevä henkilökunta ravintolan, pulahtamalla miellyttävässä ilmapiirissä venäjää äidinkielenään, kun juhla poikkesi runsaasti ja erilaisia ruokia pöydälle.Ravintola "Romanov" odottaa kaikille ystäville nykyajan venäläisen keittiön Nevsky Prospekt 22/24 kotiin.Ravintolan menu on saatavilla romanovspb.ru.
- Catherine, mitä se merkitsee sinulle olla ehdolla «Top 25 Diamond Yritykset & amp; Henkilöt»?Mikä houkutteli teitä ravintola liiketoimintaa?Ja miksi päätit avata ravintolan?
Tiedäthän, osallistuminen kilpailuun on tähän luokkaan, tietenkin, mahdollistaa meidän ravintola ilmaista itseään.Ja tehdä ravintolan nimi "Romanov" -merkki.Merkki, joka osoittaa, itse asiassa, ammatillinen lähestymistapa luomiseen ravintola hyvää ruokaa, laadukasta palvelua ja ystävällistä vieraanvaraisuutta.Mitä ihmiset kuulevat nimi "Romanov", kun ymmärrät, mitä tasoa laitoksen he osallistuvat.
- nimetä ravintola «ROMANOV» - on jonkin verran salaisen merkityksen?
ravintolan nimi ei ole piilotettu merkitystä ei voida pitää.Mutta sijainti paikoista historiallisessa ja matkailukeskus itse kaupunki on ajanut ajatusta ravintola on nimeltään "Romanov", joka on suoraan yhteydessä Venäjän historian, ja perinteistä venäläistä ruokaa.
- Mitä yleisö on suunnattu sinun ravintolasi?Tai kuka tahansa voi käydä siellä?
Tietenkin, kuka tahansa voi vierailla ravintolassa.Tämä on tavoite olemme asettaneet itsellemme.Ja tärkein tehtävä, että kuka tahansa voi tuntea olonsa mukavaksi ystävällinen ilmapiiri meidän olohuoneessa tai kirjasto ja nauttia sielu venäläisen keittiön.
- Kilpailu tällä alalla on nyt suuri.Mitä erikoista ravintolan?Ja miksi asiakkaat pitäisi vierailla se oli hänen ja ei mitään muuta?
Kyllä, tässä olen samaa mieltä kanssanne.Kilpailu kasvaa vuosi vuodelta.Mutta tänään, kun etusija annetaan avaamista unionin toimielinten, ravintola kuljettaa perinteitä venäläisen keittiön, saattaa olla kilpailua.)
- Mikä ruokalaji valikon on suosittu?
Suosituin ruokalaji on ylivoimaisesti sianlihaa, paistettu hiilet.Epätavallinen maku ja palvella vartaissa käsintehty jätä ketään kylmäksi.
- Mitkä ovat tulevaisuuden suunnitelmat?Aiotteko avata enemmän ravintoloita?
Tavoitteenamme on vahvistaa tuotemerkin sielukas venäläisen keittiön ravintola ja paikka, johon haluat palata uudestaan ja uudestaan.
http://vk.com/top25diamond
aurora-awards.com
