Kuten sanotaan, baarimikko - universaali mies, koska hän ei vain voi tehdä juomia, ja olla osa-aikainen psykologi ja liivit kyyneleet.Työskentely baarimikko Irkutsk ei poikkea työskennellyt baarimikko maailmassa.Baarimikko on oltava hyvä kielitaito ja voi puhua asiakkaiden kanssa.Itse asiassa, lisäksi maallinen jotta myös auttaa poimia juoma, ja sitten kokki sitä laadullisesti.
Ominaisuudet bartending
Ammatti "baarimikko" on syvät juuret ja se on mennyt Amerikasta.Oli aika, jolloin "kultakuume" on innostunut mielissä paljon ihmisiä.Sitten oli erityisiä paikkoja joissa voisi ostaa kaiken, myös juomia.Jonkin ajan kuluttua, he alkoivat erilliset alueet ostos- ja virkistysalueiden, vaikka oli eristetty bar.Erityisesti oli eri cocktaileja ja ammatti "baarimikko".Vuonna 1862 ilmestyi ensimmäinen kirja joitakin erilaisia cocktaileja, sen kirjoittanut joku, joka itse seisoi baarissa vuosia.
baarimikot voi toimia paitsi baarissa ravintoloissa ja kahviloissa, sillä ne toimivat yökerhoissa ja erilaisia palveluja, on jopa paikkoja, jotka koostuvat yhdestä baari.
tietoja ja taitoja, on oltava läsnä baarimikko
ensimmäisen baarimikko on oltava terve, koska laitoksissa, joissa on suuri sekasorto ihmisiä ja avoin baari, jossa baarimikko aina jaloilleni.Saattaa myös olla eri tilanteissa, ei välttämättä henkilö olisi tyytyväinen baarimikko, niin ammatti ehdottaa, että henkilö ei ole kiistetty, ja voi ratkaista kaikki ongelmat nopeasti ja ilman huutaa.Olisi hienoa, jos baarimikko on myös mielenkiintoinen ja taiteellinen mies, joka on kyky kiinnostaa henkilö eteensä ja osansa.
lisäksi päätehtävänä baarimikko - on sen kyky suorittaa mitään juoda hyvin, sitten hän pitäisi tietää kaikki perusosat suosittuja cocktaileja ja juomia, sekä erillisenä ruokalaji, joka tarjoillaan yhdessä tai toisen juoman.Kun baarimikko tarjoillaan cocktaileja, hänen on voitava samanaikaisesti keskustella asiakkaiden kanssa.Monet ihmiset ovat houkutelleet kun baarimikko kaataa kauniisti ja taiteellisesti cocktaileja tai alkoholi voi kääntyä pullon.Voit tehdä tämän pitkään oppia, se on parempi mennä aloittaa kurssin baarimikot, koska jokainen liike on saatettava automaattisuus.
aloittaa työnsä ilman erityistä koulutusta, koska jotkut toimielimet ottavat henkilö koeajalle tai määrittää alkuun hänen avustajansa baarimikko.Mutta jos olet tavoitteena saada hyvän kunnon paikka laitos, että ilman erityistä koulutusta et voi tehdä.
