Vartaassa: Utelias tiedot

Ehkä grilli - on ensimmäinen asia, ihmiset söivät heti kun hän pystyi hillitsemään tulta.Paahdettu-grillattu liha ja söi aina.Predchelovek ja sanoin, laskemisesta klubi, ja vuoren paimen, ja highwaymen, ja nimeltään aatelisia runsaasti sisustetuissa huoneissa.

sana "grilli" on peräisin turkkilainen sana "shish" - vartaassa;ja "kasvot" - että sylkeä.Venäjällä kebab kutsuttiin "spinning" liha ja katsottiin kuitenkin, kuten kaikki kansat, lautasen juhlava ja ylevää.

Nykyään oletetaan, että todellinen kebab valmistettu lammasta.Kuitenkin idässä, tavallista vaihtoehto meillä on yhtä suuri oikeus olla olemassa, sekä satoja muita eri reseptejä eri puolilta maailmaa.Esimerkiksi joillakin alueilla Etelä-Afrikan alkuasukkaat enemmän kuin toiset vartaat maksan, ja Georgiassa (muuten, jossa sitä kutsutaan "mtsvadi") nämä asiat ruokalaji valmistettu yksinomaan käyttöön kuiva viiniköynnöksen.Aikana Merentutkimuslaitos Ranskan merimiehet veivät mukanaan vuohia ja tarvittaessa, grilli niitä, nauhassa vartaassa parta ja hännän.Muuten, jotkut kielitieteilijät virheellisesti luulevat, että lähellä meidän aihe tänään sana "grilli" tapahtui juuri rohkea merimiehet.Ranskan "välillä parta pyrstöön" ja kuulostaa: "Barbe jonoon».



Jatkuvat teema, on kosketus ja uskollinen itsellesi Japanin, joka grilli käyttöön lähinnä mereneläviä, ja tuloksena ruokalaji on nimeltään "tempura".Kuitenkin asukkaat nousevan auringon nosta nenäänsä päässä hapokas savuinen maku (outoa!), Jonka monet ihmiset ja nauttia grillattua lihaa hiilet.Taistella tuoksu, ne ovat varmasti tempura tarjolla säilötty inkivääri.

Puhuminen marinadi.Ennen vanhaan marinadi ei ole erityisen arvostettu.Syy on selkeä aurinkoinen päivä - tuore liha ei tarvitse keinotekoisia menetelmiä piilossa haju rappeutuminen.Liha oli pehmeämpi eri maiden toimia toisin.Esimerkiksi lisäksi tunnettuja menetelmiä liotus lihan viini, olut, sitruuna tai granaattiomenan mehu, utelias Australian resepti.Viimeisin aikoo käyttää tähän tarkoitukseen tavallista vahvaa teetä.Myös järjettömän herkullisia kebab saadaan, jos käytetään peittaus hera, jogurtti tai puhdasta mineraalivettä.

Aiemmin valmistamiseksi lihan paahdettu hiilet kokki, pitemmittä puheitta, kaivoi kuopan, täyttäen sen hehkuva hiilillä, ja kasveja enemmän tai vähemmän suoraan kiinni lihaa, aloita ruoanlaitto.Edistyminen on tänään haluavat ruokailla antiikin erilaisia ​​grilli liharuokia, jotka voivat muuttaa prosessi ruoanlaitto ei ole vain loma vatsa, mutta myös saada unohtumaton ilo ruoanlaittoon.

Ja muuten, miehet eivät aina valmistautua grilli parempi kuin naiset.Ja jos näin tapahtuu, syy on se, että usein ihminen kokee rituaali grilli todistaa miehuutensa.Ja, tietenkin, hän vain ei voi onnistua.

Artikkelit Lähde: shkolazhizni.ru