Bun unikonsiemeniä - suosikki herkku lapsia.Koska jos haluat leipoa niitä itse kotona - niin se maistuu paremmin!Joten katsotaanpa miten voit valmistaa muffinit unikonsiemeniä.Jos otat valmistaa heitä tähän resepti, jotkut vähensi paljon aineksia saat noin 20 herkullista keksejä.Aloitetaan.
Pullat unikko
alussa valmistelun telojen sinun täytyy vaivaa taikinaa - se on välttämättä hiiva - niin pullat unikonsiemeniä ovat paljon pehmeämpi ja ilmavammilta kuin happamattoman.Se on valmistettu erittäin helppoa.Ensinnäkin, lämpöä puoli litraa lehmänmaitoa.Kuten tiedätte, maito taipumus kiehua yhtäkkiä ja "ajaa" hallituksen kanssa.Muista, että tämän ei pitäisi tapahtua - maito on lämmin, mutta ei kiehuvaa.Maidon tulisi kuumentaa Liuota hiiva '50.Nyt on aika puhua niistä.Tietenkin, nämä sanat tarkoitti sitä, että hiiva tulisi olla yleisin - painetaan.Kuten tiedätte, tänään, monet ei paineta ja kuivahiiva - niin paljon helpompaa.No, jos olet kannattaja ne, valmistamiseksi taikina voidaan ottaa kuivahiivaa - he tarvitsevat vähintään 0,5 ruokalusikallista, mutta enintään 1 rkl- Tässä se kaikki riippuu valmistaja.
nyt kestää hankausta kananmunissa.Tämä tehdään erillisessä kulhossa.Sen pitäisi myös lisätä muna 3 rkl sokeria.Kun nämä kaksi ainesosia muuttuu homogeeninen massa, ne voidaan ottaa käyttöön maitoon.Sitten täytyy myös lisätä suolaa, vanilja ja, tietenkin, jauhoja - yhden kilon varten pienempi määrä ainesosia riittää.Sen jälkeen kaikki ainekset on sekoitettava ja vaivataan voita evästeet ovat hiiva taikina.Tämä ei kuitenkaan ole viimeinen vaihe testin - nyt sinun täytyy täyttää se 8 ruokalusikallista voita, jotka ovat tarpeellisia ennen se suli.Ja muista, että öljy olisi jäähtynyt - jos kaadat sen kuuma, sitten positiivinen tulos voi edes laskea.Tämän testin jälkeen uudelleen sekoitetaan perusteellisesti ja vaivattiin täysin.Nyt teidän tehtävänne - odottaa taikina, niin sanoakseni, keksivät.Tätä varten on tarpeen jättää lämpimässä paikassa noin tunnin.Kun aika loppuu, taikina on obmyat uudelleen ja uudelleen jättää lämpimään paikkaan, mutta puoli tuntia.
Puolen tunnin kuluttua taikinan katsotaan valmiiksi.Voit nyt suoraan tuottaa itse pullat unikonsiemeniä.Tätä varten on tarpeen antaa pöydälle ja rikkoa pieniksi paloiksi, jotka lisäksi ovat keskenään yhtä suuret.Näistä kappaletta täytyy roll pallot, ja sitten käyttäen kaulin roll ne pitkulainen kokoonpanoissa.
Nyt sinun tehtäväsi - levittää kussakin näistä kerroksista täyte.Joten nyt käytämme vain ainesosia, jotka on suunniteltu erityisesti hänen.Ota 70 grammaa voita ja sulata.Nyt jokainen kerros voitele ne (mutta vain yhdellä kädellä!).Kun olet tehnyt nämä toimet, jatka seuraavaan - Take 300 grammaa unikonsiemeniä ja lasi sokeria - sinun täytyy laittaa teelusikallinen sekä kullekin ositteelle.
Nyt kun olet säädetyn, täyte, on aika aloittaa taittuvat sängyt pullia.Se on hyvin yksinkertainen - jokainen niistä on minimoitu roll reunat ja kiinnitetään yhteen.Saatko ns "yhteinen" - ja niin, sinun pitäisi laittaa jokaisen pulla sauma - että hän oli alareunassa.
saat eräänlainen rullaa - sinun täytyy leikata jokainen kahtia.
Nyt on aika aloittaa leivontaan muffinsseja.Voit tehdä tämän, sinun täytyy öljytty pellille, laita se samaan öljy voideltuun muffinssi ja laittaa esilämmitetään 180 asteen uunissa 15 minuuttia.Heti kun vedät lähes valmis pullat unikonsiemeniä uunista, ne on välittömästi rasvata etukäteen vatkattu muna ja lähettää dopekat vielä 15 minuuttia.
Ja tässä vaiheessa teidän pullat ei täysin valmis - nyt ne täytyy voidella siirappia, joka voidaan keittää aikana leivonnassa muffinsseja.Se on valmistettu kolmesta teelusikallista sokeria ja 50 ml vettä.Se on keitä kunnes kiehuu ja sitten miedolla lämmöllä.Golf, kun vedät ulos uunista muffinsseja, huolellisesti voitele valmisteluun siirappi jokainen niistä.
